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公开(公告)号:CN110180216A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201910502851.9
申请日:2019-06-11
Applicant: 南京农业大学
IPC: B01D15/22 , B01D15/20 , C07H1/06 , C07H17/065
Abstract: 本发明公开了一种超声波强化流化床式树脂吸附-解析提取纯化花色苷的方法及装置。该方法包括在采用流化床设备对浆果废弃物花色苷进行吸附/解析的同时,借助超声波直接作用于吸附/解析液,强化大孔树脂对吸附液中花色苷的吸附和解析。本发明将超声技术与流化床设备联合应用于浆果废弃物花色苷的吸附和解析过程中,在超声空化效应和机械效应的联合作用下,在吸附/解析过程中改变了大孔树脂的质构,从而强化了大孔树脂对花色苷的吸附和解析作用,显著缩短吸附/解析时间和提高吸附/解析量,可节省约20%-40%的吸附/解析时间,提高40%-100%的吸附/解析量。
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公开(公告)号:CN113516284A
公开(公告)日:2021-10-19
申请号:CN202110505526.5
申请日:2021-05-10
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明属于农产品加工技术领域,具体涉及一种预测热风干燥过程中球形食品温湿度的模型及其应用。本发明的模型为在一系列假设条件下构建传热和传质耦合的笛卡尔坐标系下球面几何的一维非稳态方程,并确定初始条件和边界条件。该模型拟合效果较佳,能够较好地预测超声干燥过程中球形食品的温湿度变化,从而在生产过程中进行应用。
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公开(公告)号:CN110180216B
公开(公告)日:2021-05-25
申请号:CN201910502851.9
申请日:2019-06-11
Applicant: 南京农业大学
IPC: B01D15/22 , B01D15/20 , C07H1/06 , C07H17/065
Abstract: 本发明公开了一种超声波强化流化床式树脂吸附‑解析提取纯化花色苷的方法及装置。该方法包括在采用流化床设备对浆果废弃物花色苷进行吸附/解析的同时,借助超声波直接作用于吸附/解析液,强化大孔树脂对吸附液中花色苷的吸附和解析。本发明将超声技术与流化床设备联合应用于浆果废弃物花色苷的吸附和解析过程中,在超声空化效应和机械效应的联合作用下,在吸附/解析过程中改变了大孔树脂的质构,从而强化了大孔树脂对花色苷的吸附和解析作用,显著缩短吸附/解析时间和提高吸附/解析量,可节省约20%‑40%的吸附/解析时间,提高40%‑100%的吸附/解析量。
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公开(公告)号:CN216165061U
公开(公告)日:2022-04-05
申请号:CN202122607642.6
申请日:2021-10-28
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别涉及接触式超声耦合热风干燥设备及其含有的超声装置。所述超声装置包括:外壳,所述外壳的底部设置有出风孔;风扇,位于外壳内的底部;超声组件,所述超声组件包括依次套设在螺杆上的压电陶瓷换能器、紧固装置和变幅杆,所述紧固装置包括上夹具和下夹具,所述压电陶瓷换能器位于上夹具和下夹具之间,还包括超声波探头,所述超声波探头与变幅杆连接,所述超声波探头与外壳的顶面连接。采用本实用新型的超声装置可以强化热风干燥过程,显著缩短干燥时间。
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公开(公告)号:CN211064887U
公开(公告)日:2020-07-24
申请号:CN201921960197.8
申请日:2019-11-14
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23B7/02
Abstract: 本实用新型公开了一种接触式超声波联合太阳能热风干燥设备,包括:热风干燥箱、超声波装置和太阳能热风装置;超声波装置和太阳能热风装置分别与热风干燥箱连接;利用太阳能驱动太阳能热风装置工作,降低了干燥系统的能耗;当天气条件不佳时,即太阳能产生的热风高于室温但又达不到所需温度的情况下,也可以启动辅助加热装置对太阳能热风进行二次辅助加热,以稳定热风温度;利用本实用新型接触式超声波联合太阳能热风干燥设备干燥果蔬,通过超声波的机械效应和空穴效应,在干燥过程中改变物料的质构,强化水分的传质速率,不仅能降低干燥过程中的能耗,还能可节省20%~70%的干燥时间,显著缩短干燥时间,提高产品质量,减少果蔬干燥后的营养损失。
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