一种制备低氟低盐磷虾低聚肽的方法

    公开(公告)号:CN106381322B

    公开(公告)日:2019-11-29

    申请号:CN201610752794.6

    申请日:2016-08-29

    Abstract: 本发明公开了一种制备低氟低盐磷虾低聚肽的方法,其是将脱脂南极磷虾粉进行微细粉粹处理和超声辅助水洗,得到预脱氟脱盐的脱脂南极磷虾粉,向其中与其质量比为1:3~20的水,加入蛋白酶,在pH 5.0~10.0、温度25~68℃的条件下酶解2~10h,酶解结束后灭酶,静置冷却过滤得酶解清液,过纳滤膜脱盐脱氟后浓缩,进行喷雾干燥,得到低氟低盐磷虾低聚肽产品。本发明所提供的一种制备低氟低盐磷虾低聚肽的方法,通过预处理、蛋白酶、纳滤膜、干燥方式等相关优选,使制得的磷虾低聚肽产品品质极高,且得率高可推广于大规模工业化生产,同时也填补了我国在低氟低盐磷虾低聚肽制备的相关技术空白。

    一种制备低氟低盐磷虾低聚肽的方法

    公开(公告)号:CN106381322A

    公开(公告)日:2017-02-08

    申请号:CN201610752794.6

    申请日:2016-08-29

    Abstract: 本发明公开了一种制备低氟低盐磷虾低聚肽的方法,其是将脱脂南极磷虾粉进行微细粉粹处理和超声辅助水洗,得到预脱氟脱盐的脱脂南极磷虾粉,向其中与其质量比为1:3~20的水,加入蛋白酶,在pH 5.0~10.0、温度25~68℃的条件下酶解2~10h,酶解结束后灭酶,静置冷却过滤得酶解清液,过纳滤膜脱盐脱氟后浓缩,进行喷雾干燥,得到低氟低盐磷虾低聚肽产品。本发明所提供的一种制备低氟低盐磷虾低聚肽的方法,通过预处理、蛋白酶、纳滤膜、干燥方式等相关优选,使制得的磷虾低聚肽产品品质极高,且得率高可推广于大规模工业化生产,同时也填补了我国在低氟低盐磷虾低聚肽制备的相关技术空白。

    一种超声波辅助浸提法提取五谷虫油及五谷虫油

    公开(公告)号:CN104099173A

    公开(公告)日:2014-10-15

    申请号:CN201410127853.1

    申请日:2014-03-31

    Abstract: 本发明公开了一种超声波辅助浸提法提取五谷虫油及五谷虫油,其包括,真空度为0.06~0.08MPa、温度-40~-50℃的条件下,冷冻干燥24~48小时的干燥步骤;将干燥处理后的五谷虫粉碎,过筛,取30~80目的五谷虫粉,将所述五谷虫粉按取五谷虫粉重量的5~10倍加入溶剂,在温度20~30℃条件下,超声波功率250~400w,提取15~40min,然后浸泡12~24小时过滤得到滤液和滤渣的提取步骤;将所述滤液在3000~4500r/min的条件下离心分离10~20min,所得上清液并将得到的上清液减压蒸发除去溶剂的离心步骤;以及,将除去溶剂的五谷虫油进行真空干燥,得最终产品五谷虫油的收集步骤。本发明反应周期短,减少提取次数、工艺简单、产品收率高,所得五谷虫油有效成分没被破坏。

    一种深海鱼油腥味的脱除方法

    公开(公告)号:CN103540415A

    公开(公告)日:2014-01-29

    申请号:CN201310547110.5

    申请日:2013-11-06

    Abstract: 本发明公开了一种深海鱼油腥味的脱除方法,包括,预处理;轻度氢化处理,所述氢化处理是将初步脱臭处理后的深海鱼油装入氢化反应釜中,加入加氢催化剂,在设定的反应温度、反应压力和搅拌速率下反应,得到轻度氢化深海鱼油,使其在EPA和DHA含量下降5以内的范围内达到脱腥的目的;后续处理,所述后续处理是将所得到的轻度氢化鱼油经去除催化剂、脱色以及脱臭,得到完全无腥味的鱼油产品。该方法适合工业化连续性生产,且节约溶剂。

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