一种鱼粉连续逆流浸出脱脂方法

    公开(公告)号:CN103039703B

    公开(公告)日:2014-11-19

    申请号:CN201310021853.9

    申请日:2013-01-22

    Abstract: 本发明公开了一种鱼粉连续逆流浸出制油方法。本发明将未进行挤压膨化或造粒处理且油脂含量为10%~20%的原料鱼粉投入连续浸出器的浸渍筒体中,由重力自上至下运动,通过链斗浸提机构将有机溶剂正己烷自下而上压入浸渍筒体中,在设定的进料量、料液比(1∶0.6~1.2,w/v)、浸出温度(40~60℃)条件下,在筒体内立式绞龙的作用下经一定时间(40~70min)的逆流浸出使料溶完全接触,保证正己烷能有效溶解鱼粉中的油脂,得到油脂和正己烷的混合油,所得混合油经蒸发汽提,回收溶剂,制得毛鱼油;所得湿鱼粉粕经卧式螺旋挤压机脱溶后进行蒸脱干燥,并回收溶剂,得到残油量小于3.3%的低脂高蛋白鱼粉,蛋白质含量提升到68%~75%,挥发性盐基氮含量比原料鱼粉减少30%~50%。

    一种超声波辅助浸提法提取五谷虫油及五谷虫油

    公开(公告)号:CN104099173A

    公开(公告)日:2014-10-15

    申请号:CN201410127853.1

    申请日:2014-03-31

    Abstract: 本发明公开了一种超声波辅助浸提法提取五谷虫油及五谷虫油,其包括,真空度为0.06~0.08MPa、温度-40~-50℃的条件下,冷冻干燥24~48小时的干燥步骤;将干燥处理后的五谷虫粉碎,过筛,取30~80目的五谷虫粉,将所述五谷虫粉按取五谷虫粉重量的5~10倍加入溶剂,在温度20~30℃条件下,超声波功率250~400w,提取15~40min,然后浸泡12~24小时过滤得到滤液和滤渣的提取步骤;将所述滤液在3000~4500r/min的条件下离心分离10~20min,所得上清液并将得到的上清液减压蒸发除去溶剂的离心步骤;以及,将除去溶剂的五谷虫油进行真空干燥,得最终产品五谷虫油的收集步骤。本发明反应周期短,减少提取次数、工艺简单、产品收率高,所得五谷虫油有效成分没被破坏。

    一种深海鱼油腥味的脱除方法

    公开(公告)号:CN103540415A

    公开(公告)日:2014-01-29

    申请号:CN201310547110.5

    申请日:2013-11-06

    Abstract: 本发明公开了一种深海鱼油腥味的脱除方法,包括,预处理;轻度氢化处理,所述氢化处理是将初步脱臭处理后的深海鱼油装入氢化反应釜中,加入加氢催化剂,在设定的反应温度、反应压力和搅拌速率下反应,得到轻度氢化深海鱼油,使其在EPA和DHA含量下降5以内的范围内达到脱腥的目的;后续处理,所述后续处理是将所得到的轻度氢化鱼油经去除催化剂、脱色以及脱臭,得到完全无腥味的鱼油产品。该方法适合工业化连续性生产,且节约溶剂。

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