公开(公告)号：CN113632948A

公开(公告)日：2021-11-12

申请号：CN202110895220.5

申请日：2021-08-05

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 杨振宇 ,  李时炬 ,  陆俊 ,  伍思柔 ,  杨奥

IPC: A23L21/10 ,  A23L21/15 ,  A23L19/00 ,  A23L33/135 ,  A23L5/41 ,  A23L5/40 ,  A23B7/04 ,  A23B7/045

Abstract: 一种半发酵型益生菌黑老虎果膏及其制备方法，该半发酵型益生菌黑老虎果膏由以下方法准备而成：（1）原料预处理；（2）热烫解冻、去核；（3）沥水、破碎；（4）加入护色用柠檬汁，混合；（5）再加水和甜味剂，进行风味调配，（6）加入果胶粉，进行熬制；（7）加入益生菌粉，混合均匀，置于恒温箱中恒温发酵；（8）将发酵好的黑老虎果酱置于模具中，放入烘箱干燥成型，即成。本发明半发酵型黑老虎果膏，红褐色，略有透明感并有光泽；组织细腻，软硬适中，略有弹性，不牙碜；兼有原黑老虎果风味和发酵后的正常酸味，无异味；易咀嚼，味道酸甜，无颗粒感；易于肠道消化吸收，可保护肠道健康，且制备工艺简便，制作成本较低。

公开(公告)号：CN107594449A

公开(公告)日：2018-01-19

申请号：CN201710884658.7

申请日：2017-09-26

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 陆俊 ,  段思谦 ,  付鑫景 ,  郑颖 ,  刘婷

IPC: A23L23/10 ,  A23L19/00 ,  A23L15/00 ,  A23L33/00 ,  A23L5/41

Abstract: 一种鸭儿芹蔬菜复合营养汤料包的制备方法，包括以下步骤：（1）鸭儿芹的处理工艺；（2）竹笋的处理工艺;（3）香椿的处理工艺；（4）紫苏的处理工艺;（5）胡萝卜的处理工艺；（6）鸡蛋的处理工艺；（7）葱头的处理工艺；（8）取处理后的鸭儿芹1.5～2.5g，竹笋1～2g，香椿1.0～1.4g，紫苏0.4～0.8g，胡萝卜0.8～1g，鸡蛋0.8～1.2g，葱头0.4～0.8g，混合均匀后装袋，进行充氮包装，即成。本发明所得鸭儿芹蔬菜复合营养汤料包，营养方便，不仅具有美味的口感，还保留产品的营养特性。

公开(公告)号：CN112042844A

公开(公告)日：2020-12-08

申请号：CN202010970079.6

申请日：2020-09-15

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 陆俊 ,  刘丁丽 ,  孙然 ,  张雅婷 ,  罗颖 ,  杨奥

IPC: A23L2/38 ,  A23L33/00 ,  A23L2/84

Abstract: 一种种黑老虎酵素饮料的制备方法，包括以下步骤：对黑老虎进行预处理，果肉破碎，果皮榨汁，调配、杀菌，发酵加工，即得到所述黑老虎酵素饮料。本发明制得的黑老虎酵素饮料，酸甜适口，同时保留了黑老虎特有果香味，并且增加了饮料的活性营养成分；同时，其还具有解酒护肝、润肠通便的功效；能够达到抗氧化、抗菌消炎、清除肌体垃圾的作用；黑老虎所含物质可抑制黑色素，美白皮肤、提亮、均匀肤色，有较好的美容护肤功效。

公开(公告)号：CN119206315A

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202411227285.2

申请日：2024-09-03

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 赵培瑞 ,  李娜 ,  周文化 ,  陆俊

IPC: G06V10/764 ,  G06V10/46 ,  G06V10/42 ,  G06V10/80 ,  G06V10/52 ,  G06V10/774 ,  G06V10/82 ,  G06V20/70 ,  G06V20/56

Abstract: 本发明公开了一种基于SRSMamba的自动梨采摘的检测系统，所述系统提出三维选择性扫描SS3D，改进了Vmamba原有的扫描机制，将扫描范围从二维扩展到三维，高效处理通道间的语义信息，增强了模型在复杂果园环境中的能力；为消除梨园中冗余的背景信息，所述系统提出奖惩机制RPM，增强有用信息，弱化冗余信息，保留神经网络中重要的特征信息；本发明还提出堆叠特征金字塔网络SFPN，增强特征融合段的尺度信息，有效地整合了不同尺度的特征，增强定位密集梨簇的能力。本发明还公开了一种用于自动梨采摘的检测设备。

公开(公告)号：CN107594449B

公开(公告)日：2020-12-01

申请号：CN201710884658.7

申请日：2017-09-26

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 陆俊 ,  段思谦 ,  付鑫景 ,  郑颖 ,  刘婷

IPC: A23L23/10 ,  A23L19/00 ,  A23L15/00 ,  A23L33/00 ,  A23L5/41

Abstract: 一种鸭儿芹蔬菜复合营养汤料包的制备方法，包括以下步骤：（1）鸭儿芹的处理工艺；（2）竹笋的处理工艺;（3）香椿的处理工艺；（4）紫苏的处理工艺;（5）胡萝卜的处理工艺；（6）鸡蛋的处理工艺；（7）葱头的处理工艺；（8）取处理后的鸭儿芹1.5～2.5g，竹笋1～2g，香椿1.0～1.4g，紫苏0.4～0.8g，胡萝卜0.8～1g，鸡蛋0.8～1.2g，葱头0.4～0.8g，混合均匀后装袋，进行充氮包装，即成。本发明所得鸭儿芹蔬菜复合营养汤料包，营养方便，不仅具有美味的口感，还保留产品的营养特性。

公开(公告)号：CN110169453A

公开(公告)日：2019-08-27

申请号：CN201910565661.1

申请日：2019-06-26

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 陆俊 ,  刘丁丽 ,  郑颖 ,  刘婷 ,  余林峰

IPC: A23C9/13

Abstract: 一种八月瓜乳酸饮料的制作方法，包括以下步骤：（1）原料处理，得八月瓜原果汁；（2）酶解和杀菌，得八月瓜酶解果汁；（3）均质化处理，得均质的八月瓜果汁；（4）乳酸发酵：以均质的八月瓜果汁为原料，接种相当于均质的八月瓜果汁质量5-6%的复合乳酸菌种，于43-45℃发酵14-15 h，得乳酸发酵果汁；（5）取乳酸发酵果汁，八月瓜原果汁，羧甲基纤维素钠，黄原胶，混合均匀，即得。本发明所得的八月瓜乳酸饮料富含益生菌，具有润肠保健功效，能够清除机体垃圾、促进血液循环之效；八月瓜所含多酚类物质有抗氧化、清除自由基、改善心、脑血管硬化的功能；还可祛除脸部色斑色素，具有很好的美容养颜功效。

公开(公告)号：CN110250375A

公开(公告)日：2019-09-20

申请号：CN201910673974.9

申请日：2019-07-26

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 陆俊 ,  郑颖 ,  刘丁丽 ,  向孝哲 ,  刘婷

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/84 ,  A23L5/30 ,  A23L33/10 ,  C12J1/04 ,  C12N1/18 ,  C12R1/86 ,  C12R1/02

Abstract: 一种八月瓜果醋饮料的制备方法，其具体制备工艺为：将八月瓜与凉开水配比得到八月瓜汁，添加果胶酶进行酶解，酶解后接入酵母发酵为八月瓜果酒，然后再加入醋酸菌进行发酵，陈酿过滤得八月瓜果醋，再取果醋60~70重量份，八月瓜果浆5~10重量份，柠檬酸0.1~0.15重量份，糖浆10~15重量份，混合均匀，灌装杀菌，即可得到所述八月瓜果醋饮料。该果醋饮料营养价值高，制备方法操作简单，并且具有消炎抗菌、美容养颜等功效，安全可靠，可长期食用，具有很大的市场前景。

公开(公告)号：CN222511114U

公开(公告)日：2025-02-21

申请号：CN202421256279.5

申请日：2024-06-04

Applicant: 中南林业科技大学 ,  湖南省东方油茶鲜果加工与贸易物流服务有限公司

Inventor： 陆俊 ,  钟海雁 ,  付湘晋 ,  周波 ,  兰天晴 ,  李菊 ,  周琨博

IPC: B07B4/02 ,  B07B9/00 ,  B07B1/34

Abstract: 本实用新型公开了一种自动化油茶壳分级处理装置，涉及油茶壳生产技术领域，包括工作台和吹灰组件，所述工作台前后两端对称固定有支架，所述吹灰组件固定于两侧支架顶部相对面，所述吹灰组件包括筛桶、进料口、风机、传动皮带和电机。本申请提供一种自动化油茶壳分级处理装置，手工掰开油茶壳瓣并取出籽粒后，将保持完整的油茶壳由进料口投入筛桶中，并经由底部开口的半圆筛桶进行吹灰工序后再落入筛网的倾斜表面，本申请只使用一处电机作为动力源，一方面电机通过传动皮带向风机内的叶轮旋转传动，得益于风机风力输出方向与筛桶内落料方向垂直的结构设计，使得经由进料口投入的油茶壳中混杂的碎料或杂质会被剥离，提升物料的纯净度。