一种益生菌冻干保护剂的制备及其提高菌种存活率的应用

    公开(公告)号:CN119490913A

    公开(公告)日:2025-02-21

    申请号:CN202411520724.9

    申请日:2024-10-29

    Abstract: 本发明公开了一种益生菌冻干保护剂的制备及其提高菌种存活率的应用,属于微生物保护技术领域;此制备方法对植物乳杆菌TD017具有较好的保护效果,可有效提高植物乳杆菌TD017的存活率;与空白组比较菌种存活率提高了81.19%。真空冷冻干燥是保护乳酸菌存活率的有效方法之一,但菌种在冻干过程中会不可避免的受到损伤;因此制备优良的益生菌冻干保护剂优化配方同时完善冻干工艺,旨在减轻菌种在冻干过程中的损伤,提高菌种存活率显得十分重要。

    体外构建奶牛血乳屏障三维模型的方法

    公开(公告)号:CN108396007B

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN201810215749.6

    申请日:2018-03-15

    Abstract: 体外构建奶牛血乳屏障三维模型的方法,包括奶牛乳腺上皮细胞和成纤维细胞培养,奶牛静脉内皮细胞培养,免疫荧光鉴定乳腺上皮细胞和内皮细胞,Transwell共培养,联合培养基的配制中以催乳素、胰岛素、表皮生长因子、牛生长激素、血管内皮生长因子、成纤维细胞生长因子作为与乳腺上皮细胞、成纤维细胞和内皮细胞生长相关的激素和细胞因子;最后在transwell小室接种上皮细胞、成纤维细胞和内皮细胞,从而成功构建了奶牛血乳屏障模型。本发明能够实时、有效的研究营养物质、药物和有毒物质进入乳腺组织和乳中分子机制,不仅填补了国内外空白,还为研究脂类、维生素、药物和有毒物质等穿过血乳屏障的分子机制提供研究平台。

    体外构建奶牛血乳屏障三维模型的方法

    公开(公告)号:CN108396007A

    公开(公告)日:2018-08-14

    申请号:CN201810215749.6

    申请日:2018-03-15

    Abstract: 体外构建奶牛血乳屏障三维模型的方法,包括奶牛乳腺上皮细胞和成纤维细胞培养,奶牛静脉内皮细胞培养,免疫荧光鉴定乳腺上皮细胞和内皮细胞,Transwell共培养,联合培养基的配制中以催乳素、胰岛素、表皮生长因子、牛生长激素、血管内皮生长因子、成纤维细胞生长因子作为与乳腺上皮细胞、成纤维细胞和内皮细胞生长相关的激素和细胞因子;最后在transwell小室接种上皮细胞、成纤维细胞和内皮细胞,从而成功构建了奶牛血乳屏障模型。本发明能够实时、有效的研究营养物质、药物和有毒物质进入乳腺组织和乳中分子机制,不仅填补了国内外空白,还为研究脂类、维生素、药物和有毒物质等穿过血乳屏障的分子机制提供研究平台。

    一株植物乳杆菌及其应用和一种发酵牛乳及制备方法

    公开(公告)号:CN119040199A

    公开(公告)日:2024-11-29

    申请号:CN202411284178.3

    申请日:2024-09-13

    Abstract: 本发明提出了一株植物乳杆菌及其应用和一种发酵牛乳及制备方法,属于微生物发酵技术领域。解决了现有发酵剂及传统的超声、酶解、高压等方法,降低牛乳中αs‑1酪蛋白的致敏性不理想的问题。它包括一株植物乳杆菌Lactiplantibacillus plantarum JY067,它主要用于制备发酵牛乳。并提供了一种通过Lactiplantibacillus plantarum JY067制备的发酵乳及其制备方法,该发酵乳αs‑1酪蛋白的抗原性降低了72.27%,致敏性大幅度降低,且优于传统发酵剂。

    一种食品钳
    5.
    实用新型

    公开(公告)号:CN201727407U

    公开(公告)日:2011-02-02

    申请号:CN201020276001.6

    申请日:2010-07-30

    Inventor: 谷春涛 赵锋 李春

    Abstract: 本实用新型公开了一种食品钳,包括两个外部形状基本对称的钳体,位于钳体顶端的连接销,从钳体两侧部分延伸出的钳柄,所述的钳柄内侧为一个钳口,钳口两侧设有互相啮合的尖齿,还包括有多个插件,钳体上设有相应的空腔,插件套接固定在上述的空腔内,所述的插件分别为小叉件,小剔件,小挑件和小挖件,所述的小叉件、小剔件、小挑件和小挖件两两套接为两个大插件,钳体上设有两个相应空腔,所述两个大插件套接固定在上述的空腔内。本实用新型功能齐全,携带方便,整体铸造,工艺简便。

    直接食品蒸煮锅
    6.
    实用新型

    公开(公告)号:CN201726822U

    公开(公告)日:2011-02-02

    申请号:CN201020276023.2

    申请日:2010-07-30

    Inventor: 李春 谷春涛 赵锋

    Abstract: 本实用新型公开了一种食品工业用的直接食品蒸煮锅。它包含有一个用于蒸煮食品的蒸煮锅,蒸煮锅安置在一个有向上开口的直壁锅炉的炉膛内,直壁锅炉的蒸汽在炉膛内直接通过小蒸汽管接通蒸煮锅。本实用新型能自行加热,直接蒸煮,速度快,效率高,无烟气污染食品公共车间,使用方便,能提高食品的加工质量。

    一种食品包装盒
    7.
    实用新型

    公开(公告)号:CN201729366U

    公开(公告)日:2011-02-02

    申请号:CN201020275984.1

    申请日:2010-07-30

    Inventor: 赵锋 李春 谷春涛

    Abstract: 本实用新型公开了一种食品包装盒,包括方形盒体及盒盖,所述的盒体及盒盖为分体结构,其中,盒体上沿向外翻卷形成卡棱,盒盖三侧边的下沿向内翻卷形成一个端开口的卡槽以容置所述的卡棱使盒盖上顶面贴紧盒体顶端面并使盒体与盒盖沿盒盖的开口端滑动配合,上述技术方案,使本实用新型的食品包装盒抽拉式的结构,使其在结构新颖的同时,使用方便。

Patent Agency Ranking