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公开(公告)号:CN107574214A
公开(公告)日:2018-01-12
申请号:CN201710604787.6
申请日:2017-07-24
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种抗衰老的乳清蛋白肽的制备方法,属于属于生物活性肽的技术领域。该制备方法包括以下步骤:利用碱性蛋白酶水解浓缩乳清蛋白(WPC80),以水解度和DPPH自由基清除率为考察指标,以水解度和DPPH自由基清除率为指标,调节加酶量4000-10000U/g、pH 8.0、8.5、9.0,温度55、60、65℃,底物浓度3-7%,水解时间1-6h对水解效果的影响,得到最佳的水解工艺,根据最佳工艺进行酶解制备;在最佳工艺条件下水解浓缩乳清蛋白(WPC80),用DA201-C大孔树脂对乳清蛋白酶解物进行脱盐,考察去离子水、40-70%乙醇为解吸剂,上样流速为0.5-2.5mL/min,上样浓度为10-50mg/mL,在此条件下进行动态脱盐实验,收集脱盐的肽液进行超滤分离,用Tricine-SDS–PAGE电泳鉴定乳清蛋白肽的分子量。
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公开(公告)号:CN107490694A
公开(公告)日:2017-12-19
申请号:CN201710341429.0
申请日:2017-05-16
Applicant: 东北农业大学
IPC: G01N33/68 , G01N33/558
CPC classification number: G01N33/68 , G01N33/558 , G01N2333/986
Abstract: 本发明公开了一种利用胶体金免疫层析试纸条检测乳中TEM型β-内酰胺酶的方法,用于检测牛奶中的β-内酰胺酶,具体制备方法如下:采用Frens方法制备胶体金,利用目测法、紫外扫描、透射电镜鉴定胶体金颗粒的大小、均匀度、分散性;通过Mey氏稳定化实验确定最适抗体添加量及最适pH值;低温高速离心法制备金标抗体,利用目测法、紫外扫描、斑点金免疫渗滤试验进行鉴定;确定检测线和质控线上一抗、二抗的稀释倍数;筛选制备试纸条的材料及处理液;对制备好的试纸条进行灵敏度及稳定性检测,确定最低检测限及保存时间;本发明适用于大规模检测的初筛工作,检测可在15min内完成。
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公开(公告)号:CN106367504A
公开(公告)日:2017-02-01
申请号:CN201610800936.1
申请日:2016-09-05
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: C12Q1/6869 , C12Q2531/113 , C12Q2535/122
Abstract: 本发明公开了一种利用高通量测序技术研究原料乳及其环境中的细菌多样性及致病菌的方法,属于细菌研究的领域。该测序方法如下:对乳牛不同部位及榨乳设备不同部分(包括原料乳产地的牛体臀部、牛体腹部、牛体乳房、榨乳罩杯、输乳管路外侧、盛装原料乳的空贮罐等)以及原料乳进行样品的采集,之后对样品进行预处理,使用OMEGA试剂盒进行DNA的提取,利用Qubit 2.0DNA检测试剂盒进行PCR扩增,然后对样本进行测序分析,包括稀释性曲线分析、OTU相对丰度曲线分析、所有样本菌群分布条形图的分析。本发明主要是研究利用高通量测序技术研究原料乳及其环境中的细菌多样性及致病菌,通过该方法准确了解原料乳及其环境中菌群种类及分布情况。
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公开(公告)号:CN107996821A
公开(公告)日:2018-05-08
申请号:CN201711247611.6
申请日:2017-12-01
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种采用转谷氨酰胺酶改善大豆分离蛋白乳状液冻融稳定性的方法,该制备方法包括以下步骤:用去离子水配置一定浓度的大豆分离蛋白溶液,调整pH至7.0,调整温度为50℃,加入转谷氨酰胺酶,在50℃下进行反应,反应结束后80℃下加热5min使酶失活,冷却至室温后调整pH至7.0,离心,冻干。然后取15mL的1%大豆分离蛋白或交联样品,加入5mL大豆油利用高速匀浆机于12000r/min条件下均质2min,制得O/W型乳状液。研究每次冻融循环后,乳状液以分层系数和出油率。通过单因素试验得出最佳反应条件,TGase添加量为1.5%,反应时间为3h。最终确定了转谷氨酰胺酶改善了大豆分离蛋白乳状液的冻融稳定性。
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公开(公告)号:CN109662249A
公开(公告)日:2019-04-23
申请号:CN201811581137.5
申请日:2018-12-24
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种采用双螺杆挤压法生产低消化性小米粉的方法,属于小米精深加工领域。该制备方法包括一下步骤:将小米磨粉,在不同挤压条件下进行挤压。通过3×3×3全因素试验确定了制备低消化性小米粉的最佳挤压温度、物料水分和螺杆转速。通过低温贮藏试验最终确定了最合适的贮藏时间。
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公开(公告)号:CN107556400A
公开(公告)日:2018-01-09
申请号:CN201710956930.8
申请日:2017-10-16
Applicant: 东北农业大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开了一种采用超声波提取及纯化酸浆多糖的方法,属于提取多糖的制备领域。该制备方法包括以下步骤:将酸浆洗净、打浆、烘干、粉碎后过60目筛,得到酸浆粉末;经过不同条件的超声处理后,离心,上清液即为多糖提取液。通过单因素试验,确定了提取酸浆多糖的最适液料比、超声温度、超声时间、超声功率,得到的多糖进行sevage法进行脱蛋白,通过单因素试验,最终确定了纯化多糖的最适样液-sevage试剂的体积比,氯仿-正丁醇的体积比,振摇时间,脱蛋白次数。过氧化氢法脱色,通过单因素试验,最终确定了最适的脱色温度,溶液pH值,脱色时间,过氧化氢添加量。
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公开(公告)号:CN107522793A
公开(公告)日:2017-12-29
申请号:CN201710825987.4
申请日:2017-09-14
Applicant: 东北农业大学
IPC: C08B37/00
CPC classification number: C08B37/0003
Abstract: 本发明公开了一种用于超声波辅助复合酶提取的榛蘑多糖的纯化方法,属于纯化多糖的制备领域。该纯化方法包括以下步骤:选择Sevage法脱蛋白,优化的工艺条件为样液与sevage试剂体积比5:1、氯仿与正丁醇体积比5:1、振摇时间30min,脱蛋白次数为三次;再用过氧化氢进行脱色,优化的工艺条件为脱色温度50℃、溶液pH值8.0、脱色时间3h,H2O2添加量为40%;利用乙醇分级沉淀获得两种组分的多糖Z1、Z2;最后利用SephadexG-150凝胶层析柱进一步纯化,收集两种不同组分的榛蘑多糖洗脱液,经减压浓缩后,冻干处理后,得到纯净的两个多糖组分。
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公开(公告)号:CN106442769A
公开(公告)日:2017-02-22
申请号:CN201610800938.0
申请日:2016-09-05
Applicant: 东北农业大学
IPC: G01N30/02
CPC classification number: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种采用高效液相色谱法同时检测乳中克拉维酸和他唑巴坦的方法,属于食品检测技术领域。该方法是将样品进行前处理后按照如下色谱条件利用高效液相色谱进行测定;所述色谱条件为:色谱柱为C18色谱柱;检测波长为210nm-220nm;流动相为磷酸溶液-甲醇;流速为0.7mL/min-1.2mL/min;进样量为10μL;洗脱时间为10min。结果表明克拉维酸和他唑巴坦的含量在12.5~200μg/mL的浓度范围内具有良好的线性关系,且相关系数是0.9990和0.9992,采用空白基质匹配标准溶液的方法进行标准校正,显示克拉维酸和他唑巴坦的平均回收率在81%~92%之间,相对标准偏差小于1.650%。该方法适用于乳中β-内酰胺酶抑制剂克拉维酸和他唑巴坦的同时检测。
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公开(公告)号:CN106562844A
公开(公告)日:2017-04-19
申请号:CN201610998202.9
申请日:2016-11-14
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: A61F2/82 , A61F2250/0067 , A61L31/042 , A61L31/14 , A61L31/148 , A61L31/16 , A61L2300/402 , A61L2300/41 , C08L3/02
Abstract: 本发明提供了一种用于肠管吻合手术的可降解支撑物,以中空的淀粉膨化物作为支撑主体,淀粉膨化物内填充消炎药和镇痛药,并用骨蜡封装制得;通过对淀粉膨化物塑型、多种药物融入和外保护层的制备等进行系列科学组方试验,使其具备支撑、药物治疗和适时降解等特征,为动物肠管吻合术提供合适、有效的形态与结构;支撑物提供的支持作用较好地把握着力点进行缝合,提高了缝合速度,缩短了总的手术时间,使手术难度降低,发生吻合口瘘的机率下降;其也可以明显减轻肠管肌层的收缩程度,吻合口狭窄发生的机率也随即降低;支撑物的可降解特性起到术后止痛、止血和消炎作用,最终避免和降低术后并发症;有利于术后动物生理机能的恢复。
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公开(公告)号:CN106220751A
公开(公告)日:2016-12-14
申请号:CN201610800639.7
申请日:2016-09-05
Applicant: 东北农业大学
IPC: C08B37/00
CPC classification number: C08B37/0003
Abstract: 本发明公开了一种超声波辅助复合酶提取榛蘑多糖的方法,属于提取多糖的制备领域。该制备方法包括以下步骤:将榛蘑洗净、晾干、粉碎后过60目筛,得到榛蘑粉末;按照不同的条件进行酶解,100℃灭酶,冷却;将上述提取液再经过不同条件的超声处理后,离心,上清液即为多糖提取液。通过单因素试验,最终确定了提取榛蘑多糖的最适液料比、酶解时间、酶解温度、复合酶比例、加酶量、超声时间、超声功率。本发明研究了不同反应条件对榛蘑多糖提取率的影响,优化得出提取榛蘑多糖的最适条件。
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