公开(公告)号：CN107012043A

公开(公告)日：2017-08-04

申请号：CN201710189636.9

申请日：2017-03-27

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 阎华 ,  于博 ,  李云捷 ,  汤尚文 ,  李玉奇 ,  吴进菊 ,  刘传菊 ,  李欢欢 ,  张火云 ,  黄升谋

IPC: C12G3/02 ,  A61K36/8988 ,  A61P39/02 ,  A61P1/00 ,  A61P13/12

CPC classification number: C12G3/02 ,  A61K36/074 ,  A61K36/287 ,  A61K36/355 ,  A61K36/482 ,  A61K36/484 ,  A61K36/732 ,  A61K36/758 ,  A61K36/8988 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明公开了一种宣木瓜决明子米酒及其制备方法。其由下列原料制成：糯米、宣木瓜、决明子、天麻、金银花、花椒、甘草、菊花、灵芝、木糖醇、酒曲、高粱酒。本发明利用甘草、灵芝、花椒等浸提液浸泡宣木瓜，能发挥宣木瓜的营养价值，从而提高米酒的营养功效。本发明制备出的米酒口感好，香气浓郁，香甜可口，酸中带甜，具有清热解毒、舒筋通络、健脾益气、补肾助阳、润肠通便、养血敛阴等功效，且无任何毒副作用，适合各类人群饮用，是一种全新的营养保健酒。

公开(公告)号：CN106954840A

公开(公告)日：2017-07-18

申请号：CN201710189641.X

申请日：2017-03-27

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 阎华 ,  于博 ,  李云捷 ,  汤尚文 ,  李玉奇 ,  吴进菊 ,  刘传菊 ,  李欢欢 ,  张火云 ,  黄升谋

IPC: A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23P10/30

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2200/224 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/2132 ,  A23V2250/5114 ,  A23V2300/14

Abstract: 本发明涉及一种姜酚加工领域，特别涉及一种含天麻提取物的姜酚复合稳定剂。制备工艺是用绿豆粉吸附35%的酒精后，将绿豆粉与白糊精、天麻提取物、姜酚、紫菜粉混匀，得到产品，从而延长姜酚稳定时间。本发明通过制备和利用姜酚稳定剂可以促进研发含有姜酚新产品，增加姜酚物质在食品行业和制药行业的使用范围。

公开(公告)号：CN106473100A

公开(公告)日：2017-03-08

申请号：CN201610899959.2

申请日：2016-10-17

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 汤尚文 ,  刘传菊 ,  豁银强 ,  于博 ,  吴进菊 ,  郭壮 ,  阎华 ,  李云捷

IPC: A23L29/30 ,  A23L29/269 ,  A23L29/256 ,  A23L29/10

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2200/222 ,  A23V2250/5118 ,  A23V2250/5026 ,  A23V2250/5054 ,  A23V2250/511

Abstract: 本发明公开一种慢消化淀粉及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明采用物理包埋法制备慢消化淀粉，其“核”为淀粉颗粒，“壳”为海藻酸钠、结冷胶和壳聚糖复合而成。在低温下配制成油包水乳液，静电喷雾固化抽滤后，得到的固体微球为慢消化淀粉，其结构为单分散的核壳胶囊结构。制备过程一直处于低温，淀粉颗粒未经糊化，其原有的SDS含量不受影响；由于海藻酸钠/结冷胶/壳聚糖具有较好的成膜性和柔韧性，能一直包覆于淀粉颗粒外层，使之不受加工环境的影响，从而将加工过程对SDS含量的影响降至最低。

公开(公告)号：CN106107957A

公开(公告)日：2016-11-16

申请号：CN201610372045.0

申请日：2016-05-31

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 于博 ,  李云捷 ,  阎华 ,  刘传菊 ,  吴月纯 ,  汤尚文 ,  余海忠 ,  杨鹏

IPC: A23L33/00 ,  A23L33/105 ,  A23L33/15

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/308 ,  A23V2200/02 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/702 ,  A23V2250/712 ,  A23V2250/708 ,  A23V2250/1614

Abstract: 本发明公开了一种山竹皮姜酚抗氧化添加剂及其制备方法。本发明的山竹皮姜酚抗氧化添加剂包括如下重量份的组分：山竹皮提取物20‑30重量份、姜酚3‑5重量份、氯化钠0.01‑0.02重量份、维生素A0.1‑0.2重量份，维生素E0.1‑0.5重量份和维生素C3‑8重量份，绿豆粉0.1‑0.2重量份，紫菜粉0.01‑0.02重量份。本发明取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广。

公开(公告)号：CN106072457A

公开(公告)日：2016-11-09

申请号：CN201610410210.7

申请日：2016-06-13

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 阎华 ,  于博 ,  李云捷 ,  汤尚文 ,  李玉奇 ,  胡若飞 ,  吴进菊

IPC: A23L29/00 ,  A23L29/30

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2250/5112

Abstract: 本发明公开了一种用于食品添加剂的姜酚复合稳定剂，涉及姜酚稳定剂，解决现有食品添加剂中姜酚稳定性差的问题。一种用于食品添加剂的姜酚复合稳定剂，由以下组分组成：环糊精、蛋黄粉、冬虫夏草粉、甘草粉、核桃粉。该姜酚复合稳定剂的使用方法是姜酚与复合稳定剂的重量比为1：10，混合均匀即可。本发明可简化食品添加剂的生产及配方过程，显著提高和延长食品添加剂中姜酚的活性，原料安全无毒，对人体无害。

公开(公告)号：CN106072456A

公开(公告)日：2016-11-09

申请号：CN201610372046.5

申请日：2016-05-31

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 于博 ,  吴进菊 ,  汤尚文 ,  吴月纯 ,  阎华 ,  余海忠 ,  张婉悦 ,  吕松

IPC: A23L29/00 ,  A23L3/3472 ,  A23L3/3463

CPC classification number: A23L3/3472 ,  A23L3/3463 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/02 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/702 ,  A23V2250/712 ,  A23V2250/708

Abstract: 本发明公开了一种青椒姜酚抗氧化添加剂及其制备方法。本发明的青椒姜酚抗氧化添加剂包括如下组分：青椒提取物，海带粉，姜酚，谷氨酸钠，维生素A，维生素E，维生素C，维生素D。本发明取材天然，营养价值高，无毒副作用，能够抗凝血和降血脂、增强免疫细胞、抗肿瘤，具有很好的抗氧化作用，应用范围广。

公开(公告)号：CN106072361A

公开(公告)日：2016-11-09

申请号：CN201610419030.5

申请日：2016-06-13

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 阎华 ,  于博 ,  李云捷 ,  汤尚文 ,  李玉奇 ,  胡若飞 ,  吴进菊

IPC: A23L27/00

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2250/5118

Abstract: 本发明的名称是薇菜烹饪鸡肉专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪鸡肉时调味用的薇菜烹饪鸡肉专用调味品。它主要是解决已知的薇菜清香可口，食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节则吃不到以薇菜为调味品烹饪的鸡肉的问题。本发明的配料如下：薇菜粉：80‑100克、玉米淀粉：10‑20克、食盐：5‑10克、味精：3‑5克，姜粉：3‑5克、大蒜粉：1‑2克、绿豆粉：3‑5克，清香或者麻辣辅料：6‑32克，构成不同味型的调味品。本发明生产成本低，设备简单，原材料丰富；本发明具有祛鸡肉腥，增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。

公开(公告)号：CN106036758A

公开(公告)日：2016-10-26

申请号：CN201610419036.2

申请日：2016-06-13

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 阎华 ,  于博 ,  李云捷 ,  汤尚文 ,  李玉奇 ,  胡若飞 ,  吴进菊

IPC: A23L27/10

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2250/21

Abstract: 本发明的名称是车前草烹饪羊肉专用调味品，涉及一种调味品，具体地是涉及一种烹饪羊肉时调味用的车前草烹饪羊肉专用调味品。它主要是解决已知的车前草清香可口，食用价值高等优点，但由于其食用期短，仅限于春夏两季能被采食，因为不易保存，在其他季节和地区则吃不到以车前草为调味品烹饪的羊肉的问题。本发明是采用如下配料，车前草提取物：10‑20克、绿茶粉：5‑10克、大蒜粉：3‑5克、干姜粉3‑5克、黄豆粉5‑10克、清香或者麻辣辅料：5‑30克。构成不同味型的调味品。本发明原材料丰富，车前草野生或栽培种广泛分布于长江及以南流域；本发明具有增鲜味，促食欲，健身体作用，存放时间长达12个月以上。

公开(公告)号：CN105920378A

公开(公告)日：2016-09-07

申请号：CN201510667945.3

申请日：2015-10-16

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 阎华 ,  李云捷 ,  于博 ,  汤尚文 ,  黄升谋 ,  林淦

IPC: A61K36/899 ,  A61K9/06 ,  A61P1/14 ,  A61P1/10 ,  A61K31/7016 ,  A61K31/7004 ,  A61K35/60 ,  A61K35/36 ,  A61K35/618 ,  A61K31/07 ,  A61K31/59 ,  A61K31/355 ,  A61K31/51 ,  A61K31/525 ,  A61K31/4415 ,  A61K31/714 ,  A61K31/375

CPC classification number: A61K36/899 ,  A61K9/06 ,  A61K31/07 ,  A61K31/355 ,  A61K31/375 ,  A61K31/4415 ,  A61K31/51 ,  A61K31/525 ,  A61K31/59 ,  A61K31/7004 ,  A61K31/7016 ,  A61K31/714 ,  A61K35/36 ,  A61K35/60 ,  A61K35/618 ,  A61K36/03 ,  A61K36/15 ,  A61K36/48 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明公开了一种用于宠物猫消化毛球功能的软膏及其制备方法，按如下配制：维他命组分1-2克、糯米粉10-20克、白砂糖10-20克、葡萄糖5-10克、绿豆粉1-2克、鱼肉粉5-10克，猪油5-10克、硅油0.1-0.2克，甘油0.1-0.2克，海带粉1-2克，硅藻粉1-2克，松木粉0.1-0.2克，绿唇贝粉0.1-0.2克，水20-30克。其中维他命组分配制：维他命A，0.5-1.0克、维他命D，0.5-1.0克、维他命E，0.5-1.0克、维他命B1，0.5-1.0克，维他命B2，0.5-1.0克，维他命B6，0.5-1.0克，维他命B12，0.5-1.0克，维他命C，0.5-1.0克，本发明还提供了上述制剂的制备方法，上述配料制备成消化毛球膏，使用可以促进宠物猫快速有效排泄出毛球，从而将毛球症疾病得到控制。

公开(公告)号：CN105918644A

公开(公告)日：2016-09-07

申请号：CN201510667887.4

申请日：2015-10-16

Applicant: 湖北文理学院

Inventor： 阎华 ,  李云捷 ,  于博 ,  汤尚文 ,  黄升谋 ,  林淦

IPC: A23K20/10 ,  A23K20/195 ,  A23K50/80 ,  A61K36/898 ,  A61K36/8967 ,  A61P31/04 ,  A61P31/12 ,  A61K31/43 ,  A61K31/5383 ,  A61K31/7048 ,  A61K35/413

CPC classification number: Y02A40/818

Abstract: 本发明公开了一种用于防治金鱼烂鳃病饲料添加剂及其制备方法，本发明所述的烂鳃病饲料添加剂主要是由下列重量份的原料制成：车前草5‑10份，金线莲1‑2份，鱼腥草3‑5份，柴胡15‑25份、牛黄3‑5份、金银花7‑15份、百合3‑7份、大黄3‑7份、氧氟沙星3‑7份，红霉素1‑3份，阿莫西林4‑6份。本发明所述的烂鳃病饲料添加剂可以提高金鱼的机体免疫力、抗病毒能力，降低烂鳃病细菌病毒的感染机率和提高烂鳃病防治效果。且给药方便，吸收率高，无药物残留，无毒副作用。