烹饪器具的控制方法及烹饪器具

    公开(公告)号:CN109222621B

    公开(公告)日:2021-05-18

    申请号:CN201811120490.3

    申请日:2018-09-26

    Abstract: 本发明公开一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。烹饪器具的控制方法包括:获取口感对应的煮饭模式、预设时间及加热装置运行的设定参数;根据煮饭模式控制烹饪器具进入相应的煮饭模式;比较当前煮饭模式下的剩余煮饭时间与预设时间;在剩余煮饭时间小于或等于预设时间时,控制加热装置以设定参数运行。本发明的烹饪器具的控制方法,使得在不同口感对应的煮饭模式下,靠近加热装置的结构温度不至于很低,当烹饪器具烹饪食物后开盖时,升腾的水蒸气不会因遇到上方的温度较低的结构而产生冷凝水,进而避免了大量的冷凝水落到食物上,保证了食物口感,用户体验更好,且控制方式简单方便。

    一种烹饪器具及控制方法
    53.
    发明公开

    公开(公告)号:CN112155408A

    公开(公告)日:2021-01-01

    申请号:CN202011013287.3

    申请日:2020-09-24

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具,包括壳体,壳体内设置有内锅,内锅下方设置有加热盘,内锅的侧壁上设置有多组加热线圈,多组加热线圈电连接有控制器,控制器电连接有液位传感器,液位传感器用以检测内锅的液位高度,开启加热线圈使加热线圈的加热高度和内锅的液位高度的差值小于设定阈值。还公开了一种烹饪器具的控制方法,内锅注入一定量的水;控制器获取内锅的液位高度,控制加热线圈的加热高度和内锅液位高度的差值小于设定阈值。本发明提供一种烹饪器具的控制方法,控制米饭烹饪过程中的线圈加热高度和水面的相关度,有效提高米饭水分均匀性,降低米饭的水分偏差比率。

    电饭煲烹饪方法、装置、电饭煲及计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN108371478B

    公开(公告)日:2020-11-24

    申请号:CN201810490683.1

    申请日:2018-05-21

    Abstract: 本发明提供了一种电饭煲烹饪方法、装置、电饭煲及计算机可读存储介质,采集电饭煲的加热的时间和/或该电饭煲底部的温度;根据加热的时间和/或电饭煲底部的温度确定加热阶段;根据加热阶段确定加热方式;加热方式包括以X:Y:Z的占空比进行加热的方式,X表示使用电饭煲的R角线盘进行加热的时间,Y表示使用电饭煲的底部线盘进行加热的时间,Z表示使用电饭煲停止加热的时间。通过本发明解决了现有技术中使用电饭煲烹饪蛋糕可能会出现由于加热持续温度较低导致烹饪时间过长,蛋糕香味不足,或者由于加热持续温度较高导致蛋糕部分焦糊,部分不熟等烹饪效果不理想的问题,从而提高了蛋糕烹饪效果的稳定性,保证了蛋糕的口感及品质。

    烹饪器具及其控制方法
    55.
    发明授权

    公开(公告)号:CN109288377B

    公开(公告)日:2020-11-10

    申请号:CN201811119226.8

    申请日:2018-09-25

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法。烹饪器具包括本体和加热装置,所述加热装置包括分别位于所述本体的不同位置的多个加热单元,多个加热单元分别具有不同的额定功率,烹饪器具具有保温模式,保温模式包括如下步骤:S300、执行多个加热过程,在不同的加热过程,控制不同的加热单元以其额定功率进行加热。本发明提供的烹饪器具的控制方法在不同的加热过程中既改变了加热位置,又改变了加热功率,如此,通过改变加热位置以及加热功率的方式,能够在保温模式下保证加热的温度均匀性,从而带来很好的用户体验,同时还解决了保温滴水问题。

    烹饪器具及其控制方法
    56.
    发明授权

    公开(公告)号:CN109008657B

    公开(公告)日:2020-08-18

    申请号:CN201811121367.3

    申请日:2018-09-25

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具,所述烹饪器具的控制方法包括:在通过所述加热装置将所述烹饪器具的内容物加热至沸腾的加热过程中,控制所述烹饪器具以不同的内部温度升温速率运行,以获得不同口感的由所述烹饪器具烹饪出的食物。本发明提供的烹饪器具的控制方法效果显著,口感差异分明,易于在各类机型上推广应用。

    一种水温定温控制方法及电热水设备

    公开(公告)号:CN111035240A

    公开(公告)日:2020-04-21

    申请号:CN201911318620.9

    申请日:2019-12-19

    Abstract: 本发明提供一种水温定温控制方法及电热水设备,包括:获取目标温度及注水量;根据所述目标温度及注水量计算第一补偿值;在升温过程中,根据当前采样周期内的升温量计算第二补偿值;获取当前实时温度;当所述第一补偿值、所述第二补偿值和所述实时温度的加和大于等于目标温度时,停止加热操作。本发明中,采用提前断电的方式,利用余热缓慢升温的方法达到目标温度,从而可以避免现有技术中的加热方式容易导致最终获得的热水的温度超过预设温度的情况。同时,在确定停止加热的温度时,同时考虑目标温度、注水量、在采样周期内的升温量。可以削弱电压、目标温度和注水量的影响,从而能达到精准定温的目的。

    电水壶加热控制方法、系统、存储介质、装置及电水壶

    公开(公告)号:CN110811322A

    公开(公告)日:2020-02-21

    申请号:CN201911222320.0

    申请日:2019-12-03

    Abstract: 本发明涉及家电设备技术领域,具体涉及一种电水壶加热控制方法、系统、存储介质、装置及电水壶,该方法包括:当电水壶的加热元件工作时,获取电水壶内水的当前水温;判断当前水温是否大于或等于预设沸点,其中,预设沸点为对当前沸点进行温度补偿得到的温度值;若当前水温大于或等于预设沸点,则控制加热元件停止工作,通过对当前沸点进行温度补偿,保证了设置的预设沸点的准确性,依据预设沸点进行断电,使得同一个电水壶应用在不同海拔地区也能准确地断电。

    一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲

    公开(公告)号:CN110554716A

    公开(公告)日:2019-12-10

    申请号:CN201810548742.6

    申请日:2018-05-31

    Abstract: 本发明公开了一种煲仔饭压力控制方法和控制系统以及电饭煲,在原有煲仔饭的基础上增加了加压烹煮,并且加压是在加料前后都进行,且在加压过程中至少有一次排气电磁阀从关闭状态变为打开状态,即从加压到停止加压的循环。本发明解决了传统电饭煲煲仔饭温度不均容易出现的顶部米饭夹生,底部焦黑的情况,使得锅内米饭在中途加料之前,温度更加均匀,米饭整体效果更佳。并且加料后电饭煲继续加压使得中途加入的菜或肉等能够在3到5分钟内进行100℃以上的高温下进行烹煮,使得煲仔饭内肉或菜风味更佳;如在大量烹煮物情况下,相比传统常压下电饭煲的烹饪时间可缩短5到10分钟。

    一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具及存储介质

    公开(公告)号:CN110403479A

    公开(公告)日:2019-11-05

    申请号:CN201910829340.8

    申请日:2019-09-03

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具及存储介质,该方法包括:在第一取消时刻接收到停止指令后,获取当前第一烹饪模式下的第一运行信息;在第二开启时刻接收到重新开始指令后,获取第二烹饪模式下的第二运行信息;将第一运行信息和第二运行信息进行比较;以及根据比较结果,确定烹饪器具在第二烹饪模式下的工作方式。本申请的控制方法解决了当用户误操作“取消”按键时,能够按照原烹饪模式继续工作或新模式缩短工作步骤和时间,避免重复烹饪和延长烹饪时间。

Patent Agency Ranking