压力锅控制方法、装置、存储介质及压力锅

    公开(公告)号:CN115813196A

    公开(公告)日:2023-03-21

    申请号:CN202211465088.5

    申请日:2022-11-22

    Abstract: 本发明公开了一种压力锅控制方法、装置、存储介质及压力锅,该方法包括:当压力锅进入升压阶段后,记录升压阶段的内锅最高温度;根据升压阶段的内锅最高温度,确定保压阶段对应的保压温度区间;当压力锅进入保压阶段时,根据所述保压温度区间控制压力锅进行加热,以将保压阶段的内锅温度维持在所述保压温度区间内。本发明能够执行动态的温度控制区间,达到在该温度区间间歇加热的目的,即利用PID加热方式,有效控制实际的加热时长,能够改善底部焦黄和起皮状况,提升控制程序对不同环境工况的适应性。

    烹饪方法、控制装置、存储介质、控制设备及器具

    公开(公告)号:CN113439991A

    公开(公告)日:2021-09-28

    申请号:CN202110936822.0

    申请日:2021-08-16

    Abstract: 本公开涉及烹饪技术领域,特别地涉及一种烹饪方法、控制装置、存储介质、控制设备及器具,该方法包括:获取待烹饪食材的食材重量;基于重量区间与烹饪策略的预设对应关系以及所述食材重量所属重量区间,确定待烹饪食材的烹饪策略,其中,所述烹饪策略至少包括安装于烹饪器具不同位置的加热器件在不同烹饪阶段的工作方式;根据所述烹饪策略对待烹饪食材进行烹饪;即使食材重量不同也能够保证食材烹饪的均匀性,从而提升了食材烹饪的均匀性及热量利用率。

    一种烹饪器具及控制方法

    公开(公告)号:CN112155408A

    公开(公告)日:2021-01-01

    申请号:CN202011013287.3

    申请日:2020-09-24

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具,包括壳体,壳体内设置有内锅,内锅下方设置有加热盘,内锅的侧壁上设置有多组加热线圈,多组加热线圈电连接有控制器,控制器电连接有液位传感器,液位传感器用以检测内锅的液位高度,开启加热线圈使加热线圈的加热高度和内锅的液位高度的差值小于设定阈值。还公开了一种烹饪器具的控制方法,内锅注入一定量的水;控制器获取内锅的液位高度,控制加热线圈的加热高度和内锅液位高度的差值小于设定阈值。本发明提供一种烹饪器具的控制方法,控制米饭烹饪过程中的线圈加热高度和水面的相关度,有效提高米饭水分均匀性,降低米饭的水分偏差比率。

    烹饪器具及烹饪器具的控制方法

    公开(公告)号:CN109222670B

    公开(公告)日:2020-11-10

    申请号:CN201811160629.7

    申请日:2018-09-30

    Abstract: 本发明公开一种烹饪器具及烹饪器具的控制方法。烹饪器具包括蒸汽阀,蒸汽阀包括蒸汽口,烹饪器具还包括用于调节蒸汽口大小的调节装置,调节装置包括触发部和执行部,触发部具有锁定状态和解锁状态,在解锁状态,执行部能够根据触发部接收的触发动作调节蒸汽口的大小,在锁定状态,蒸汽口的大小保持不变。本发明的烹饪器具,烹饪时间缩短,且更加节能,体验好感提升。本发明的烹饪器具的控制方法更加方便简单。

    一种电饭煲控制方法、装置及电饭煲

    公开(公告)号:CN110558814A

    公开(公告)日:2019-12-13

    申请号:CN201910807742.8

    申请日:2019-08-29

    Abstract: 一种电饭煲控制方法及装置,其中方法包括:控制电饭煲以第一功率加热至第一预设温度;控制电饭煲以第二功率加热至第二预设温度,其中,第二功率小于第一功率;控制电饭煲以第三功率加热第一预设时间,其中,第三功率小于第二功率;控制电饭煲以第四功率加热第二预设时间,其中,第四功率小于第三功率;判断电饭煲工作时间是否达到第三预设时间,如是则烹饪结束。还提供了一种电饭煲。通过对电饭煲的加热过程和加热功率进行控制,分阶段逐步降低加热功率,使粥在接近或达到沸腾后进入持续加热的微沸腾状态,克服了沸腾时加热时间短、停止时间长带来的时间过长和米水分离问题,缩短了煮粥时间,并使粥粘稠度更高、口感更加细腻。

    烹饪器具的控制方法、装置和烹饪器具

    公开(公告)号:CN110200476A

    公开(公告)日:2019-09-06

    申请号:CN201910453441.X

    申请日:2019-05-28

    Abstract: 本申请提出一种烹饪器具的控制方法、装置和烹饪器具,烹饪器具包括锅体和用于封闭锅体开口的盖体,烹饪器具上设置有可开闭的气孔,控制方法包括:监测锅体内食材所处的烹饪阶段;在烹饪阶段为沸腾阶段时,通过气孔将外部空气通入锅体内部以增加锅体内部的气压;或者,在烹饪阶段为沸腾阶段时,通过气孔将外部空气通入锅体内部以增加锅体内部的气压,再通过气孔部分排出锅体内的气体从而降低锅体内部的气压。从而促进锅体内食材的运动,提高烹饪出的食材的均匀性,并且减少烹饪过程的耗时,提高用户体验。

    大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备

    公开(公告)号:CN110037564A

    公开(公告)日:2019-07-23

    申请号:CN201910405830.5

    申请日:2019-05-16

    Abstract: 本申请涉及一种大米烹饪控制方法、装置、存储介质和烹饪设备。所述方法包括:获取待烹饪米的预设类型特征参数的实际参数值,预设类型特征参数包括长度、宽度、色度和加工精度中的至少一种;根据实际参数值获取待烹饪米对应的实际烹饪控制信息;根据实际烹饪控制信息,调节用于加热待烹饪米的加热体在烹饪过程中的加热功率。采用本方法能够有针对性地调整不同特征的待烹饪米烹饪后的软硬度、粘稠度,从而提高烹饪设备的烹饪性能。

    烹饪器具及其控制方法
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109343383A

    公开(公告)日:2019-02-15

    申请号:CN201811114436.8

    申请日:2018-09-25

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法。所述烹饪器具具有发芽饭烹饪模式,所述发芽饭烹饪模式包括发芽阶段,在所述发芽阶段的控制过程包括:控制加热装置将烹饪器具的内部温度加热至高于或等于第一预定温度T1时停止加热,当烹饪器具的内部温度降至低于或等于第二预定温度T2时,控制加热装置进行如下加热步骤:S100、控制加热装置将烹饪器具的内部温度加热至高于或等于第三预定温度T3时停止加热,T3

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