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公开(公告)号:CN101225006A
公开(公告)日:2008-07-23
申请号:CN200810018870.6
申请日:2008-01-29
Applicant: 南京农业大学
CPC classification number: Y02W30/43
Abstract: 本发明涉及一种富锌铁硒生物肥料的制备方法及其用法,属于农作物生产技术领域。将猪粪、蚕粪、人粪尿、菜籽饼加水发酵得生物肥料母液,加硫酸锌,硫酸亚铁,亚硒酸钠反应制得水稻富锌铁硒生物叶面肥。在水稻的孕穗期与齐穗期分别喷施,每亩地用量1000ml。通过本发明方法生产的功能大米,含锌、铁和硒量分别为19.4-28.7mg/kg、7.0-20.2mg/kg和0.08-0.15mg/kg,并符合国家食品中锌、铁和硒限量标准。锌铁硒功能营养米中有机硒占总硒的99%以上,本发明应用两次水稻叶面喷施锌铁硒肥,既简便易行,又经济有效,安全无污染。
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公开(公告)号:CN101223995A
公开(公告)日:2008-07-23
申请号:CN200810018868.9
申请日:2008-01-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明涉及从大蒜、洋葱中制备复合精油的方法及其产品,属于大蒜、洋葱深加工技术领域。用于研制开发具有抗氧化活性的功能性食品。将大蒜、洋葱原料混合物用超临界二氧化碳萃取,萃取的工艺条件为:萃取压力15MPa~30MPa、萃取温度35℃~50℃、夹带剂用量1.0~1.5ml乙醇/g物料、二氧化碳流量为15L/h~30L/h、萃取时间为1.5~2.5h,萃取率达到4.2‰。获得的萃取物具有比常规萃取物更高的抗氧化活性,可用于开发保健食品,具有增强机体免疫力、抗衰老、预防心脑血管疾病等功能。
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公开(公告)号:CN110982803B
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN201911359278.7
申请日:2019-12-25
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明提供了一种来源于土壤宏基因组文库的新型邻苯二甲酸酯水解酶基因,其核苷酸序列和氨基酸序列如SEQ ID NO.l和SEQ ID N0.2所示。将该酯酶基因连接到表达载体pET28a(+)后,转化至大肠杆菌BL21(DE3)中实现异源表达。纯化后的重组酶(EstJ6)分子量为33.31kDa。EstJ6对邻苯二甲酸酯具有广泛的底物特异性,EstJ6不仅可以水解具有简单侧链的邻苯二甲酸酯,而且可以水解具有复杂且较长侧链的邻苯二甲酸二乙基己酯和邻苯二甲酸单乙基己酯。此外,定点突变实验表明EstJ6的催化三联体残基为S146‑E240‑H270,三者中任何氨基酸的突变都会导致EstJ6失去催化能力。本发明中的新型邻苯二甲酸酯水解酶,由于其特有的活性及酶学特性,使其可应用于食品工业、农业及生物技术等领域。
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公开(公告)号:CN109402087B
公开(公告)日:2021-07-13
申请号:CN201811494573.9
申请日:2018-12-07
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N9/18 , C12N15/55 , C12N15/70 , A62D3/02 , A62D101/28
Abstract: 本发明提供了一种来源于土壤宏基因文库的阿魏酸酯酶基因,其核苷酸序列和氨基酸序列如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示。将该酯酶基因插入到质粒pET‑28a(+)后,转化至大肠杆菌BL21(DE3)中实现异源表达。纯化后的重组酶(BDS4)分子量为38.8kDa。此外,本发明首次提出新型阿魏酸酯酶可以水解邻苯二甲酸二甲酯,邻苯二甲酸二乙酯,邻苯二甲酸二丁酯等多种塑化剂。定点诱变实验表明BDS4的催化三联体由丝氨酸(S158),天冬氨酸(D256)和组氨酸(H286)组成,三者中任何氨基酸的突变都会导致BDS4失去催化能力。在木聚糖酶的存在下,BDS4可明显提高从去淀粉麦麸中释放阿魏酸的量。本发明的新型阿魏酸酯酶,由于其特有的活性及酶学特性,使其可应用于饲料、造纸、食品、制药等领域。
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公开(公告)号:CN110982803A
公开(公告)日:2020-04-10
申请号:CN201911359278.7
申请日:2019-12-25
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明提供了一种来源于土壤宏基因组文库的新型邻苯二甲酸酯水解酶基因,其核苷酸序列和氨基酸序列如SEQ ID NO.l和SEQ ID N0.2所示。将该酯酶基因连接到表达载体pET28a(+)后,转化至大肠杆菌BL21(DE3)中实现异源表达。纯化后的重组酶(EstJ6)分子量为33.31kDa。EstJ6对邻苯二甲酸酯具有广泛的底物特异性,EstJ6不仅可以水解具有简单侧链的邻苯二甲酸酯,而且可以水解具有复杂且较长侧链的邻苯二甲酸二乙基己酯和邻苯二甲酸单乙基己酯。此外,定点突变实验表明EstJ6的催化三联体残基为S146-E240-H270,三者中任何氨基酸的突变都会导致EstJ6失去催化能力。本发明中的新型邻苯二甲酸酯水解酶,由于其特有的活性及酶学特性,使其可应用于食品工业、农业及生物技术等领域。
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公开(公告)号:CN109402087A
公开(公告)日:2019-03-01
申请号:CN201811494573.9
申请日:2018-12-07
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N9/18 , C12N15/55 , C12N15/70 , A62D3/02 , A62D101/28
Abstract: 本发明提供了一种来源于土壤宏基因文库的阿魏酸酯酶基因,其核苷酸序列和氨基酸序列如SEQ ID NO.1和SEQ ID NO.2所示。将该酯酶基因插入到质粒pET-28a(+)后,转化至大肠杆菌BL21(DE3)中实现异源表达。纯化后的重组酶(BDS4)分子量为38.8kDa。此外,本发明首次提出新型阿魏酸酯酶可以水解邻苯二甲酸二甲酯,邻苯二甲酸二乙酯,邻苯二甲酸二丁酯等多种塑化剂。定点诱变实验表明BDS4的催化三联体由丝氨酸(S158),天冬氨酸(D256)和组氨酸(H286)组成,三者中任何氨基酸的突变都会导致BDS4失去催化能力。在木聚糖酶的存在下,BDS4可明显提高从去淀粉麦麸中释放阿魏酸的量。本发明的新型阿魏酸酯酶,由于其特有的活性及酶学特性,使其可应用于饲料、造纸、食品、制药等领域。
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公开(公告)号:CN104151375B
公开(公告)日:2016-04-20
申请号:CN201410340618.2
申请日:2014-07-16
Applicant: 南京农业大学
IPC: C07H15/203 , C07H1/08 , A61P39/06 , A61Q19/00 , A23L33/125
Abstract: 本发明公开了一种昆仑雪菊酚苷化合物及其制备方法和用途,其为式(I)结构所示的化合物或其药学上可接受的盐。本发明从昆仑雪菊中分离出的4,6-二羟基-2-[6-羟基-1,5-二甲基-4-己烯基]-5-苯甲基-O-β-D-吡喃葡萄糖苷为首次从天然资源中得到的化合物,该化合物具有较强的DPPH和ABTS自由基清除能力,可作为原料、辅料和配料应用于食品、药品或化妆品的生产等领域。
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公开(公告)号:CN104151375A
公开(公告)日:2014-11-19
申请号:CN201410340618.2
申请日:2014-07-16
Applicant: 南京农业大学
IPC: C07H15/203 , C07H1/08 , A61P39/06 , A61Q19/00 , A23L1/30
Abstract: 本发明公开了一种昆仑雪菊酚苷化合物及其制备方法和用途,其为式(I)结构所示的化合物或其药学上可接受的盐。本发明从昆仑雪菊中分离出的4,6-二羟基-2-[6-羟基-1,5-二甲基-4-己烯基]-5-苯甲基-O-β-D-吡喃葡萄糖苷为首次从天然资源中得到的化合物,该化合物具有较强的DPPH和ABTS自由基清除能力,可作为原料、辅料和配料应用于食品、药品或化妆品的生产等领域。
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公开(公告)号:CN104151374A
公开(公告)日:2014-11-19
申请号:CN201410340598.9
申请日:2014-07-16
Applicant: 南京农业大学
IPC: C07H15/203 , C07H1/08 , A61P39/06 , A61Q19/00 , A23L1/30
Abstract: 本发明公开了一种昆仑血菊查耳酮化合物及其制备方法和应用,该化合物的结构式如式(Ⅰ)所示,本发明从昆仑雪菊中分离出的α,3,2'-三羟基-4'-O-β-D-吡喃葡萄糖查耳酮为首次从天然资源中得到的化合物,具有强氧化活性及很强的清除自由基活性,可作为昆仑雪菊中的标志性抗氧化活性成分和天然自由基清除剂。
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公开(公告)号:CN104151244A
公开(公告)日:2014-11-19
申请号:CN201410410388.2
申请日:2014-08-19
Applicant: 南京农业大学
IPC: C07D221/20 , A61K31/438 , A61K8/49 , A61Q19/08 , A61P39/06 , A23L1/29
CPC classification number: C07D221/20 , A23L33/105 , A61K8/4926 , A61Q19/08
Abstract: 本发明属于全谷物开发技术领域,提供一种米糠螺旋内酰胺类新化合物或其可用盐及化合物的制备方法和应用。本发明提供的化合物如式(Ⅰ)所示。该化合物的制备过程是:(1)以米糠为原料,干燥粉碎后,加入丙酮水溶液浸提,过滤,取滤液,真空浓缩得到不含丙酮的提取物;(2)用甲醇萃取丙酮提取物,过滤,真空浓缩滤液得到甲醇提取物;(3)将甲醇提取物经硅胶柱层析和SephadexLH-20柱层析,分离纯化得到该螺旋内酰胺化合物,该化合物为新化合物,命名为oryzalactam。本发明螺旋内酰胺类新化合物为首次从天然资源中得到的化合物,经实验证实,具有很强的DPPH和ABTS自由基清除能力,可作为米糠中的标志性成分和天然抗氧化剂。
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