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公开(公告)号:CN104726381A
公开(公告)日:2015-06-24
申请号:CN201510167404.4
申请日:2015-04-09
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明涉及一株产L-赖氨酸的菌株,其分类命名为大肠埃希氏菌ZY0217(Escherichia coliZY0217),保藏于中国典型培养物保藏中心(CCTCC),保藏编号:CCTCC NO:M 2015079。本发明还提供该菌株的诱变筛选方法及利用该菌株生产L-赖氨酸的方法。大肠埃希氏菌(Escherichia coli)ZY0217菌株连续传代7次后发酵液中L-赖氨酸含量为70g/L左右,无显著变化,遗传稳定性好。
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公开(公告)号:CN104004798A
公开(公告)日:2014-08-27
申请号:CN201410277338.1
申请日:2014-06-19
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明涉及一种高效、安全的微生物发酵生产L-苯丙氨酸方法,属于生物工程技术领域。通过硫酸铵浓度和有机氮源种类优化,以及多阶段L-酪氨酸指数补料方法,显著提高发酵液中L-苯丙氨酸的浓度。L-苯丙氨酸产量达到56g/L左右。同时,硫酸铵、酵母粉和L-酪氨酸用量较普通发酵方法相比明显减少,大大降低了L-苯丙氨酸的生产成本。
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公开(公告)号:CN103361289A
公开(公告)日:2013-10-23
申请号:CN201310285525.X
申请日:2013-07-08
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明涉及一株产L-赖氨酸的菌株,其分类命名为大肠杆菌(Escherichiacoli)NT1003△Met△Thr,已于2013年5月30日保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC,保藏编号:CCTCC NO:M2013239。本发明还提供该菌株的诱变筛选方法及利用该菌株生产L-赖氨酸的方法。大肠杆菌(Escherichiacoli)NT1003△Met△Thr菌株连续传代7次后发酵液中L-赖氨酸含量为60g/L左右,无显著变化,遗传稳定性好。
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公开(公告)号:CN117535188A
公开(公告)日:2024-02-09
申请号:CN202311492907.X
申请日:2023-11-09
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明涉及一株益生植物乳杆菌及其应用,所述益生植物乳杆菌分类命名为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)NJ1007,保藏编号为CCTCC NO:M20211196。该植物乳杆菌来源于浓香型白酒酒醅,其不仅能够耐受模拟动物消化道环境和定殖动物肠道,还能同时抑制单增李斯特菌、鼠伤寒沙门氏菌、β‑溶链球菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌5种动物肠道病原指示菌活性,以及对能引起高尿酸血症的核苷有显著降解能力。将植物乳杆菌NJ1007饲喂SPF小鼠14天后,小鼠的体重增加22.7%,肠道内大肠杆菌数量减少13.3%。
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公开(公告)号:CN113856576A
公开(公告)日:2021-12-31
申请号:CN202111290818.8
申请日:2021-11-02
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用海藻酸盐‑分离乳清蛋白‑可得然胶制备微囊化益生菌,配置海藻酸钠溶液冷却至室温;配备成pH>11的碱性溶液,将可得然胶加入碱性溶液中使其溶解,调节pH为中性;取分离乳清蛋白溶液在25℃下恒温搅拌2h;3种溶液混合并冷却至室温;将益生菌培养后离心得到的菌泥,加入混合溶液中,用无菌注射器滴加到30 mL质量浓度为1%‑3%的氯化钙溶液中,静置固化,得到复合凝胶球ALG‑WPl‑CUR,再将复合凝胶球置于CaCl2溶液中2‑3h,室温下,过滤去除氯化钙溶液,洗涤后并用滤纸吸去表面水分,即可。本发明所得微球,封装率高,疏水性强,具有制备防潮、生物相容、可控释和生物可降解益生菌载体的潜力。
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公开(公告)号:CN113749179A
公开(公告)日:2021-12-07
申请号:CN202111063615.5
申请日:2021-09-10
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物科技股份有限公司
IPC: A23K10/16 , A23K20/163 , A23K10/20 , A23K10/33 , A23K20/147
Abstract: 本发明公开了可得然胶在制备饲料添加剂中的应用。通过可得然胶改性处理的织物乳杆菌,能够提高植物乳杆菌细胞的制备和保存过程的活菌率。换句话说就是:利用本发明的菌剂,能够在环境条件下维持较高活菌率,使得植物乳杆菌在常温条件下也可以延长保存期,在农业生产上有着广泛的用途,对保护环境,减少抗生素的使用量,促进农业生产可持续发展有着重要的技术价值和社会价值,本发明改性工艺简单,原料广泛,降低了生产成本,所得添加剂的稳定性大大提高,性能优异;也便于运输和储存,更适宜产业化推广。
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公开(公告)号:CN109136292B
公开(公告)日:2021-11-26
申请号:CN201811058524.0
申请日:2018-09-11
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12P7/08 , C08B31/00 , C04B24/00 , C04B103/22 , C04B103/30
Abstract: 本发明公开一种糖蜜综合利用方法,包括分离和应用两个步骤,其中分离包括如下将糖蜜固液分离,得到固渣和液体部分;调节液体部分的pH为3.0~3.5,之后进行超滤,得到截留液和透过液;应用包括将所述透过液用醚溶剂萃取,将得到的水相作为可发酵糖液用于发酵生产;所得固渣可作为水泥的缓凝剂和/或减水剂使用,截留液可提取出胶体用于改性淀粉。本发明采用“离心‑超滤‑萃取”两级分离的方法,分别回收了糖蜜中的水不溶固渣、水溶性胶体和可发酵糖三类组分,并分别加以利用,使得糖蜜中糖的转化效率提高的同时,糖蜜原料的利用效率显著增加,可实现糖蜜全组分的综合利用。
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公开(公告)号:CN105420418B
公开(公告)日:2020-03-24
申请号:CN201510773321.X
申请日:2015-11-13
Applicant: 南京工业大学
IPC: C13B20/00
Abstract: 本发明公开了一种复合降黏剂及其在糖蜜降黏中的应用,组分及各组分的质量分数为:氨水88%‑95%,复合表面活性剂5%‑12%,其中所述的复合表面活性剂由阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂按质量比(0.5~3):1复合而成。阴离子表面活性剂为脂肪酸甲酯磺酸盐、仲烷基磺酸钠中的至少一种,非离子表面活性剂为甲基葡萄糖甙酯、蔗糖脂肪酸酯、甘油单脂肪酸酯中的至少一种。本发明复合降粘剂无需将糖蜜稀释、加热、添加酸碱,就能够有效降低糖蜜黏度。在常温条件操作,无需严格控制温度参数,不仅能大大降低生产能耗降黏过程在常温下即可进行,工艺绿色,对环境无污染。
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公开(公告)号:CN108997507A
公开(公告)日:2018-12-14
申请号:CN201811058522.1
申请日:2018-09-11
Applicant: 南京工业大学
IPC: C08B31/00
Abstract: 本发明公开了一种利用糖蜜改性淀粉的方法,将从废糖蜜中提取的胶体与淀粉悬浊液混合,该混合淀粉糊化得到的淀粉浆黏度远低于原料淀粉糊化得到的淀粉浆黏度,糖蜜胶体对淀粉具有显著的降黏作用。同时,添加了糖蜜胶体的淀粉制得的凝胶柔韧性和强度都较原料淀粉的高,并且从凝胶外观比较,含有糖蜜胶体的淀粉凝胶更平整、光滑。本发明为废糖蜜胶体提供一种环保用途,使现有糖蜜利用过程中直接丢弃的胶体组分变废为宝,有效提高废糖蜜的利用效率,提高废弃生物质经济性,又能够带来良好的社会效益。
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