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公开(公告)号：CN111553519A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010324426.8
申请日：2020-04-22
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种基于供应链追溯评价体系的粮食加工优化方法及装置，该方法包括：根据供应链信息以及供应链数据确定追溯数据库，根据粮食加工效益数据确定目标粮食产品的生产效益影响因素，并根据生产效益影响因素建立粮食加工仿真模型，根据加工仿真模型对追溯数据库中的目标追溯数据进行数据分析，获得分析结果，根据分析结果建立粮食加工优化模型，根据粮食加工优化模型对目标粮食产品的加工进行优化；本发明中基于粮食供应链信息建立高质量的目标追溯数据库，确定加工环节中可控因素，建立加工环节仿真模型及优化模型，调整加工设备工作参数，实现对粮食生产加工的控制。
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公开(公告)号：CN111553518A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010323985.7
申请日：2020-04-22
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明涉及粮食加工技术领域，公开了一种基于供应链追溯体系的小麦加工优化方法及装置，该方法包括：获取小麦产品对应的小麦供应链信息和小麦供应链数据；根据所述小麦供应链信息和所述小麦供应链数据确定目标追溯数据库；从所述目标追溯数据库中选取所述小麦产品对应的目标指标数据；根据所述目标指标数据，通过预设加工仿真模型获得优化指标数据；根据所述优化指标数据确定小麦生产加工优化策略，并根据所述小麦生产加工优化策略对所述小麦产品的生产加工过程进行优化。本实施例通过预设加工仿真模型获得优化指标数据，并根据优化指标数据确定小麦加工优化策略，从而全面的控制小麦产品的生产效益。
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公开(公告)号：CN111383722A
公开(公告)日：2020-07-07
申请号：CN202010118187.0
申请日：2020-02-25
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明涉及葡萄酒加工技术领域，公开了一种求解葡萄酒原料指标范围的数据驱动模型分析方法及装置，所述方法包括获取根据酿酒葡萄原料指标及葡萄酒制品指标构建的样本数据库；从中提取酿酒葡萄原料样本集和葡萄酒制品样本集，基于酿酒葡萄原料样本集和葡萄酒制品样本集对样本数据库中的数据进行预处理，基于处理后的目标数据对葡萄酒制品品质指标进行预测，根据预测过程中的计算数据和预设优化目标构建酿酒葡萄原料品质标准优化模型，通过构建酿酒葡萄原料品质标准优化模型来确定酿酒葡萄原料品质指标范围，解决了在给定的生产工艺条件下，如何快速科学确定酿酒葡萄原料品质指标的最佳范围，使得酿酒葡萄原料能够生产出合格葡萄酒制品的问题。
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公开(公告)号：CN111353638A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN202010118288.8
申请日：2020-02-25
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明涉及汤圆加工技术领域，公开了一种基于汤圆制品品质范围获取原料品质范围的方法及装置，所述方法包括：获取汤圆品质调研数据和汤圆品质研究数据，根据这些数据获得汤圆原料样本集和汤圆制品样本集，进行处理后得到目标数据并设置约束条件，然后构建汤圆原料品质标准优化模型，再对其进行优化得到调控模型来确定汤圆原料品质指标范围。从而通过先获得汤圆原料样本集和汤圆制品样本集，进而构建汤圆原料品质标准优化模型并优化为调控模型，根据该模型来确定汤圆原料品质指标范围，解决了如何确定汤圆原料品质指标的最佳范围，使得在给定的生产工艺条件下汤圆原料能够生产出合格的汤圆制品的技术问题。
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公开(公告)号：CN111310127A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010118105.2
申请日：2020-02-25
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明涉及食品制品加工技术领域，公开了一种基于食品制品品质范围获取原料品质范围的方法及装置，所述方法包括：获取食品制品品质调研数据和食品制品品质研究数据，确定食品原料样本集和食品制品样本集，根据食品原料样本集和食品制品样本集对食品制品品质指标进行预测，根据预测过程中的计算数据和预设优化目标构建食品原料品质标准优化模型，对食品原料品质标准优化模型进行优化，获得调控模型来确定食品原料品质指标范围。从而解决了如何确定食品原料品质指标的最佳范围，使得在给定的生产工艺条件下食品原料能够生产出合格的食品制品的技术问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111294357A
公开(公告)日：2020-06-16
申请号：CN202010098072.X
申请日：2020-02-17
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明涉及数据采集技术领域，公开了一种粮食加工制品数据采集系统及方法，粮食加工制品数据采集系统包括：信息采集模块、即时通讯模块、数据存储模块及加密模块；信息采集模块，用于通过终端设备对粮食加工制品供应链进行数据采集，获得粮食加工制品供应链数据；即时通讯模块，用于获取用户输入的粮食加工制品信息；加密模块，用于对采集到的数据进行加密处理，获得加密数据；数据存储模块，还用于对加密数据进行存储。通过信息采集模块采集加工制品供应链数据，以及即时通讯模块采集用户输入的粮食加工制品信息，并通过加密模块加密后再由数据存储模块进行存储，从而使采集到的数据全面可靠，并保证了数据的完整性。
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公开(公告)号：CN110070309A
公开(公告)日：2019-07-30
申请号：CN201910373521.4
申请日：2019-05-06
Applicant: 武汉轻工大学
Inventor： 尹明君 , 周康 , 杨华 , 刘朔 , 刘江蓉 , 祁华清 , 范丽丽 , 王庆芳 , 江法霖 , 方浩铖 , 姚钊 , 何鑫 , 邹艺琳 , 胡龙 , 邓炜林 , 叶林 , 薛维 , 周佳鹏 , 余龙
Abstract: 本发明公开了一种粮食加工的粮食损失评估方法，包括：对待测集按照评估维度进行分类，获得多个待测子集，所述待测集包括对待测粮食进行加工过程中的多道工序分别对应的粮食损失率和多道工序分别对应的粮食出品率；按照评估维度将多个待测子集与多个指标集进行比对，获得各待测子集中各工序对应的比对数据，所述指标集包括粮食加工过程中的多道工序分别对应的指标损失率和多道工序分别对应的指标出品率；根据所述比对数据生成粮食损失评估报告。本发明还公开了一种基于粮食加工的粮食损失评估装置和存储介质。本发明评估维度多样评估结果全面。
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公开(公告)号：CN119623796A
公开(公告)日：2025-03-14
申请号：CN202411753766.7
申请日：2024-12-02
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: G06Q10/047 , G06Q10/0832 , G06Q10/0835 , G06N3/006
Abstract: 本发明提供了一种冷链物流路径规划方法、装置、电子设备及存储介质，属于物流配送领域。其方法包括：获取待规划冷链物流的配送相关信息和待规划变量，构建目标函数和约束条件；初始化待规划变量得到初始粒子群，根据目标函数确定粒子适应度，基于反向学习策略构建候选解均衡池，基于随机挑选更新策略生成过渡向量，根据过渡向量对初始粒子群进行高斯刷新策略种群更新得到新一轮粒子群，迭代更新过程得到最优粒子位置，确定最优冷链物流路径。本发明通过反向学习策略有效扩充种群多样性，增大搜索空间，通过随机挑选更新策略提升算法搜索能力，通过高斯刷新策略使粒子跳出局部最优，可以有效提高算法的全面探索最优解能力，避免陷入局部最优。
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公开(公告)号：CN111553521B
公开(公告)日：2022-06-07
申请号：CN202010325611.9
申请日：2020-04-22
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明属于稻谷加工技术领域，公开了一种基于供应链追溯体系的稻谷产品加工优化方法及装置。该方法通过根据目标稻谷产品的稻谷供应链信息以及稻谷供应链数据确定目标追溯数据库；对目标追溯数据库中的数据进行数据预处理，获得优化指标数据；构建加工环节仿真模型；根据加工环节仿真模型及优化指标数据确定加工设备工作参数和优化指标；根据加工设备工作参数和优化指标构建加工优化模型；根据加工优化模型确定稻谷生产加工优化策略，对所述目标稻谷产品的生产加工进行优化。本发明中基于稻谷供应链信息建立高质量的目标追溯数据库，确定加工环节中可控因素，建立加工环节仿真模型及优化模型，调整加工设备工作参数，实现对稻谷生产加工的控制。
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公开(公告)号：CN111553520B
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202010324427.2
申请日：2020-04-22
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开了一种基于供应链追溯评价体系的粮食生产优化方法及装置，该方法包括：根据供应链信息以及供应链数据确定追溯数据库，根据粮食加工效益数据确定评价数据库，判断追溯数据库中的追溯数据是否满足预设条件，根据判断结果确定目标分析策略，并根据目标分析策略对追溯数据库以及评价数据库进行分析，根据分析结果确定粮食生产优化策略，并根据粮食生产优化策略对目标粮食产品的生产进行优化；本发明通过建立追溯数据库以及评价数据库来对粮食产品的供应链过程进行分析，并提取相应的粮食生产优化策略，从而能够全面收集粮食加工企业生产的粮食加工产品在不同供应链环节的关键数据，并根据关键数据提出粮食生产的优化方法。
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