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公开(公告)号：CN112725204A
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：CN202110090793.0
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株产香气物质的克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11及其应用”属于微生物技术领域。所述一株克鲁维毕赤酵母Pichia kluyveri菌株HSP11的保藏号为CCTCC M2021087。该菌株发酵葡萄汁生成的乙酸戊酯产量高达2518.31μg/L，乙酸异丁酯的产量高达1417.05μg/L，丙酸乙酯的产量高达1551.25μg/L，3‑甲硫基丙醇乙酸酯的产量高达1364.91μg/L，1‑辛烯‑3‑醇的产量高达1538.96μg/L。
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公开(公告)号：CN112646737A
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN202110088808.X
申请日：2021-01-22
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一株高产香气物质的浅白隐球酵母Cryptococcus albidus菌株YN14及其应用”属于微生物技术领域。所述一株浅白隐球酵母Cryptococcus albidus菌株YN14的保藏号为CCTCC M 2021081。该菌株发酵葡萄汁生成的正己醇产量高达439.01μg/L，1‑戊醇的产量高达160.35μg/L，乙酸乙酯产量高达174.06μg/L。
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公开(公告)号：CN119413756A
公开(公告)日：2025-02-11
申请号：CN202411579734.X
申请日：2024-11-07
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
IPC: G01N21/359 , G01N21/01 , G01N21/15
Abstract: 本发明公开了一种玉米含水率检测仪，涉及玉米检测技术领域。一种玉米含水率检测仪，包括有手持握把，所述手持握把上固定连接有安装框，所述安装框上固定连接有显示器，还包括有驱动电机，所述驱动电机固定连接于所述安装框内，所述驱动电机的输出轴上固定连接有转动套筒，所述转动套筒上滑动式连接有滑动架，所述滑动架顶端固定连接有检测器。将转动套筒套在玉米上，玉米进入转动套筒与软体导向板接触挤压，通过两侧弹性一致弹性绳控制检测器处于整个玉米的中段位置，通过检测器对玉米的含水率进行检测，检测结果通过显示器显示出来，转动套筒转动则可控制检测器按照顺时针反向，一次转动90度自动进行换位检测，确保检测结果的精准性。
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公开(公告)号：CN119111315A
公开(公告)日：2024-12-13
申请号：CN202411592984.7
申请日：2024-11-08
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明涉及农业设备领域，具体涉及一种用于葡萄疏花疏果智能机器人及使用方法，包括葡萄架结构和数显控制面板，所述葡萄架结构上侧移动设置有移动车，移动车的一侧设置有若干个机械臂，机械臂之间设置有图像识别器，每个所述机械臂上均设置有剪切机械爪，所述移动车的一侧还设置有用于驱动机械臂及图像识别器上下升降的升降调节结构，所述移动车上设置有用于驱动升降调节结构水平方向转动至葡萄架结构两侧转换的水平驱动机构，通过在葡萄架结构上设置移动车，并配合升降调节结构对机械臂和图像识别器上下移动，可以使得剪切机械爪对切割的距离掌控更加精确，不需要较长时间去调节，另外配合葡萄架结构上的攀爬绳进行上下方向的面切割处理，可以做到网格式精准对焦。
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公开(公告)号：CN118667620A
公开(公告)日：2024-09-20
申请号：CN202410989310.4
申请日：2024-07-23
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明涉及酿酒技术领域，具体地说是一种提高葡萄酒品质的酿造工艺。包括以下步骤：降酸混合菌种的活化培养；钛酸钡农药吸附剂制备；葡萄酒的酿造与净化。本发明通过对毕赤酵母属和汉逊酵母属进行活化，然后再在含有儿茶素溶液和纳米氧化铈分散液的葡萄汁中进行振荡培养，其中儿茶素可以通过与酵母细胞表面或内部的蛋白质相互作用，改变细胞膜的通透性，促进底物和代谢产物的运输，还能促进酵母细胞的能量代谢途径，提高酵母细胞对有机酸的吸收和分解效率，而纳米氧化铈的高比表面积和活性表面可以与酵母细胞发生相互作用，提高酵母细胞内降酸酶的活性，从而提高有机酸的降解速率，从而使酿造的高品质葡萄酒具有更好的风味。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118604274A
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202410627614.6
申请日：2024-05-20
Applicant: 宁夏张裕龙谕酒庄有限公司 , 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
Abstract: 本发明基于种植指标和香气物质的赤霞珠果实成熟度评价系统和方法及调控方法属于食品化学分析计算技术领域。所述赤霞珠果实成熟度评价系统设置有：感官得分计算单元；所述感官得分计算单元设置于计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序；所述计算机程序被处理器执行时运行感官得分的计算方法；感官得分的计算方法通过下式I进行：式I：感官得分＝96.43‑0.79X1‑50.01X2+1.46X3‑120.66X4‑0.0002X5‑0.0066X6‑0.15X7‑0.0003X8‑0.037X9‑0.27X10；本发明的评价系统和评价方法筛选获得的成熟度合格的赤霞珠葡萄果粒酿造的葡萄酒相比现有常规方法筛选的葡萄果粒酿造的葡萄酒在风味感官评分上提高30％‑71％。
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公开(公告)号：CN112980705B
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202110329754.1
申请日：2021-03-29
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的组合发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种基于克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的组合发酵工艺的特征在于，采用克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母进行发酵。本发明将克拉通酵母、葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母联用进行组合发酵的发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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公开(公告)号：CN117778210A
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202311829435.2
申请日：2023-12-28
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明一种光滑假丝酵母菌(Candida glabrata)菌株196及其用途、产品与方法属于微生物技术领域。本发明提供一种光滑假丝酵母菌(Candida glabrata)菌株196，其保藏编号为CCTCC NO:M 2023928，本发明还提供菌株196在生产、调节香气物质和/或发酵和/或酿酒方面的应用以及基于该菌株196的发酵工艺、酿酒发酵剂及葡萄酒酿造方法。对比商业的酿酒酵母菌株F15，本发明的菌株196单菌发酵可产生F15单菌发酵无法生成的包括1‑十三醇、1,3‑戊二醇、6‑甲基‑5‑庚烯‑2‑醇、二氢芳樟醇、3‑辛醇等在内的香气物质。
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公开(公告)号：CN116787842A
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202310079712.6
申请日：2023-02-08
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明公开了一种用于艾草提取的挤压装置，包括上压板结构、碾压滚筒、下压板结构和数显控制面板，上压板结构、下压板结构和碾压滚筒从上至下设置，所述碾压滚筒的下方设置有水平移动驱动组件，水平移动驱动组件和碾压滚筒之间设置有用于驱动碾压滚筒上下升降的升降驱动组件，其中水平移动驱动组件用于驱动升降驱动组件和碾压滚筒同步水平移动；通过上压板结构、清刷组件、管倾斜角度调节组件、水平移动驱动组件、升降驱动组件、碾压滚筒、下压板结构和分液导管结构等配合可以实现艾草渣和艾草液可以分离的更加彻底、便于对艾草渣的清理以及艾草液的排出、便于对下压板结构的清洗以及其上艾草铺展均匀等功能，形成一个不可分割的整体。
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公开(公告)号：CN112812980B
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202110189028.4
申请日：2021-02-19
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述混菌发酵工艺的特征在于，将葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母进行混菌发酵；所述葡萄汁有孢汉逊酵母指葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniaspora uvarum菌株QTX22；所述葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniaspora uvarum菌株QTX22的保藏号为CCTCC M 2021083。本发明混菌发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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