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公开(公告)号:CN107014769A
公开(公告)日:2017-08-04
申请号:CN201710167175.5
申请日:2017-03-20
Applicant: 南京林业大学
IPC: G01N21/3563 , G01N21/3586 , G06N3/08
CPC classification number: G01N21/3563 , G01N21/3586 , G06N3/084
Abstract: 一种基于THz光谱分析的鲜肉K值快速无损检测模型,模型的建模步骤包括:1)构建多层反向传播神经网络BP‑ANN:采用THz衰减全反射ATR检测模式对鲜肉样本的THz光谱进行取样,并对样本光谱数据进行处理;把BP‑ANN视为非线性函数,BP‑ANN输入和预测值分别为该非线性函数的自变量和因变量,BP‑ANN表达了从自变量到因变量的函数映射关系;2)训练包括:网络初始化;隐含层输出计算;输出层输出计算;误差计算;权值更新;阈值更新;根据迭代次数和最终迭代误差判断算法迭代是否结束。本发明通过探索鲜肉新鲜度的THz光谱特性,建立THz光谱数据与鲜肉新鲜度K值之间的关系模型,实现对鲜肉K值的快速无损检测。
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公开(公告)号:CN102559448A
公开(公告)日:2012-07-11
申请号:CN201210057817.3
申请日:2012-03-07
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明涉及一种全果发酵型青梅酒的酿造方法,包括如下步骤:a)将青梅清洗晾干后倒入发酵罐中捣碎,加入果胶酶和亚硫酸氢钠酶解后加入蒸馏水、糖原、酵母、磷酸氢二铵和亚硫酸氢钠发酵;b)发酵液过滤后得到的果肉用乙醇溶液浸泡;滤出液加入糖原、磷酸氢二铵和亚硫酸氢钠后发酵得到发酵酒液;c)将上层发酵酒液用活性炭吸附后,过滤得到上层清液,将下层发酵酒液以及用酒精浸泡过的果肉进行蒸馏得到馏出液;d)上层清液与馏出液勾兑得到青梅酒;e)将青梅酒用滤膜过滤净化后包装得到青梅酒成品。利用该酿造方法制得的青梅酒口感柔和、口味清新、植物提取物赋予的淡淡清香,为青梅酒增加了一种独特的风味,稳定性好,工艺简单且制作成本低。
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公开(公告)号:CN110055811B
公开(公告)日:2021-12-28
申请号:CN201910239620.3
申请日:2019-03-27
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种用于印刷油墨的软包装材料,包括基层和憎油防水防氧层,基层为本色全木桨牛皮纸,憎油防水防氧层涂敷于基层的表面,憎油防水防氧层的制备方法为:在搅拌情况下,将聚乙二醇逐步加入水中,待其全部溶解后,再加入纳米纤维素晶体,继续搅拌,然后进一步超声处理,获得PVA/CNC溶液;将PVA/CNC溶液涂布在牛皮纸上,然后置于恒温恒湿箱机进行干燥,之后,将该已涂布的牛皮纸静置于三氯甲基硅烷蒸汽的氛围中一定时间,然后,再在恒温恒湿箱中进行干燥;最后沿该复合牛皮纸的两长边中点的连线对折、采用热压法将其两侧粘合封口。本发明包装材料不仅质量轻、运输成本低、易回收处理,且能满足连续自动挤压出墨要求。
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公开(公告)号:CN110055811A
公开(公告)日:2019-07-26
申请号:CN201910239620.3
申请日:2019-03-27
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种用于印刷油墨的软包装材料,包括基层和憎油防水防氧层,基层为本色全木桨牛皮纸,憎油防水防氧层涂敷于基层的表面,憎油防水防氧层的制备方法为:在搅拌情况下,将聚乙二醇逐步加入水中,待其全部溶解后,再加入纳米纤维素晶体,继续搅拌,然后进一步超声处理,获得PVA/CNC溶液;将PVA/CNC溶液涂布在牛皮纸上,然后置于恒温恒湿箱机进行干燥,之后,将该已涂布的牛皮纸静置于三氯甲基硅烷蒸汽的氛围中一定时间,然后,再在恒温恒湿箱中进行干燥;最后沿该复合牛皮纸的两长边中点的连线对折、采用热压法将其两侧粘合封口。本发明包装材料不仅质量轻、运输成本低、易回收处理,且能满足连续自动挤压出墨要求。
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公开(公告)号:CN109527553A
公开(公告)日:2019-03-29
申请号:CN201811595335.7
申请日:2018-12-25
Applicant: 南京林业大学
IPC: A23L33/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明涉及一种食药林果功能酵素,包括主材和辅材,主材包括栀子和青梅,辅材包括果蔬、谷物、食用菌、草本,其中,栀子30-70份,青梅20-70份,辅材20-60份。其制备方法:1)原料遴选;2)发酵原液制备;3)二次发酵。优点:1)选取食药两用经济林果青梅和山栀作为主材,添加多种谷类、水果、草本、食用菌等辅材,可用于降脂减肥、抗衰老、祛斑、降三高等多种酵素类产品。2)添加多种有益菌进行混合发酵,进一步改善了产品风味,大大提高了蛋白酶、脂肪酶、超氧化物歧化酶酶活。3)有效提高功能性活性成分含量,缩短发酵时间,最大化利用菌种的发酵产酶能力,使酵素功能更强大,显著提高酵素的保健功能。
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公开(公告)号:CN102559796B
公开(公告)日:2014-08-06
申请号:CN201210057789.5
申请日:2012-03-07
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明涉及一种利用固定化酵母细胞制备栀子蓝色素的方法,包括如下步骤:a)将产β-葡萄糖苷酶的酵母菌株接种于培养基上发酵得到菌液,菌液经离心后,取下层菌液用海藻酸钠溶液进行包埋,形成海藻酸钠-酵母菌悬液,将海藻酸钠-酵母菌悬液逐滴滴入到氯化钙溶液中形成固定化酵母细胞;b)将栀子苷溶液、氨基酸溶液、固定化酵母细胞搅拌混合,得到栀子蓝溶液;c)将栀子蓝溶液加入到大孔弱碱性苯乙烯系阴离子交换树脂组成的柱中,用乙醇溶液洗脱,收集洗脱液,将洗脱液浓缩,浓缩液经喷雾干燥得到栀子蓝粉末。本发明将酵母菌发酵液不经处理直接固定化,克服了传统的以流离酵母发酵导致的酵母与产品难分离,易流失等问题,提高了栀子蓝的纯度。
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公开(公告)号:CN102559796A
公开(公告)日:2012-07-11
申请号:CN201210057789.5
申请日:2012-03-07
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明涉及一种利用固定化酵母细胞制备栀子蓝色素的方法,包括如下步骤:a)将产β-葡萄糖苷酶的酵母菌株接种于培养基上发酵得到菌液,菌液经离心后,取下层菌液用海藻酸钠溶液进行包埋,形成海藻酸钠-酵母菌悬液,将海藻酸钠-酵母菌悬液逐滴滴入到氯化钙溶液中形成固定化酵母细胞;b)将栀子苷溶液、氨基酸溶液、固定化酵母细胞搅拌混合,得到栀子蓝溶液;c)将栀子蓝溶液加入到大孔弱碱性苯乙烯系阴离子交换树脂组成的柱中,用乙醇溶液洗脱,收集洗脱液,将洗脱液浓缩,浓缩液经喷雾干燥得到栀子蓝粉末。本发明将酵母菌发酵液不经处理直接固定化,克服了传统的以流离酵母发酵导致的酵母与产品难分离,易流失等问题,提高了栀子蓝的纯度。
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公开(公告)号:CN209992654U
公开(公告)日:2020-01-24
申请号:CN201920664135.6
申请日:2019-05-10
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 一种适用于核磁共振检测设备的样本传送装置,包括电动推杆、导向机构、三爪夹持机构、橡胶棒和移动装置;移动装置上固定所述电动推杆的本体;电动推杆前方连接所述导向机构;电动推杆的推杆沿导向机构的导向前进/后退;电动推杆的推杆顶端连接所述三爪夹持机构;所述三爪夹持机构的三个机械爪围成空腔的中间位置设有凸起结构;所述橡胶棒末端设有凹槽结构;所述三爪夹持机构夹住橡胶棒后部,凹槽结构与凸起结构配合连接,橡胶棒的轴线与三个机械爪围成空腔的轴线重合;所述橡胶棒的首端设有前端开口的内凹腔体,内凹腔体的形状与盛放样品试管的外形对应。
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公开(公告)号:CN209690981U
公开(公告)日:2019-11-26
申请号:CN201920697703.2
申请日:2019-05-15
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 一种用于无人机图像配准的地面组合标定装置,包括控制钉、控制钉保护盖、对中柱、组合板和组合板固定钉;组合板有可相互拼接的4块,4块组合板拼接构成“田”字形,对角位置的两块组合板颜色相同,相邻位置的两块组合板颜色相异;在“田”字形的中心位置竖直插入对中柱;“田”字形的中心位置留有对中柱的插入通孔;插入通孔的径向截面与对中柱的径向截面相同;对中柱的底面可拆卸地连接一根控制钉;组合板固定钉分别可拆卸地连接在拼合状态下的组合板的四个角位置,以及相邻两组合板的连接缝位置;组合板固定钉的尖端插入地面。本实用新型能为无人机图像提供地面标定点,该装置易于拆装运输、不易移位、可重复定位精度高、适用于多种环境。
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公开(公告)号:CN210664704U
公开(公告)日:2020-06-02
申请号:CN201921742306.9
申请日:2019-10-17
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本技术公开了一种青梅清洗风干称重装置,包括水池、输送板上料机构和传送带机构;输送板上料机构包括多排相互平行的V型隔板、底板、液压缸、滑块和连杆,相邻隔板之间均通过底板相互连接从而使相邻隔板之间形成输送通道;传送带机构的传送带上连接有多排相互平行的条形载台,每个条形载台上沿其长度方向上均匀分布有多个凹陷的载面且载面的表面设有缝隙;传送带机构上沿传送带输送方向依次设有喷淋装置、风干装置和称重装置,称重装置包括条形称重台面,称重台面上设有托架,每个托架的正上方均对应有一个载面,所述托架能穿过载面的缝隙。本技术可以实现对每个青梅的清洗、风干、称重的功能,准确得出每一颗干净青梅的重量。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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