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公开(公告)号：CN103519297B
公开(公告)日：2015-03-11
申请号：CN201310481950.6
申请日：2013-10-15
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
IPC: A23L2/04
Abstract: 本发明涉及一种高效节能红薯汁的加工方法，包括将原料红薯去皮、破碎、加热糊化后得到薯浆，薯浆进行高温酶解，酶解后进行薯浆压榨，压榨后得到红薯汁和皮渣，红薯汁经过后处理得到红薯汁成品，其特征在于：将红薯破碎后进行挤压，挤压后再加热糊化，挤压的出的红薯汁作为压榨时的喷淋水用；在薯浆压榨时混合加入木纤维。本方法在红薯破碎使直接进行挤压，挤压的出的红薯汁作为糊化是的喷淋水用，不在额外加入水，节省时间和能耗；同时再红薯压榨是加入木纤维，木纤维表面光滑，没有毛刺，在压榨能充分发挥过滤作用，将薯渣内的果汁充分挤出，提高薯渣的出汁率。
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公开(公告)号：CN112156870B
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202010926621.8
申请日：2020-09-07
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种果渣饲料生产线，属于果渣饲料生产领域，其技术要点包括依次设置的混料单元、破碎单元、果渣除膜单元、灌装单元以及封袋单元，所述混料单元、破碎单元、果渣除膜单元以及灌装单元之间均通过物料输送装置相连；本申请具有在果渣饲料生产的过程中，能够降低混在果渣内的塑料薄膜，从而提高所生产的果渣饲料的品质。
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公开(公告)号：CN111543653B
公开(公告)日：2021-10-19
申请号：CN202010433557.X
申请日：2020-05-21
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
IPC: A23N7/02
Abstract: 本发明属于水果深加工领域，涉及石榴汁的加工装置，尤其是鲜榨石榴汁加工联合脱皮装备，包括破皮装置和碎皮装置，破皮装置的出料端与碎皮装置的进料端连通，所述破皮装置包括一内部中空的箱式结构，该箱式结构用于容置待处理的石榴；所述的箱式结构旁侧安装有一针板，该针板内均匀间隔安装有多个硬质针，硬质针可伸入箱式结构内部对石榴外壁穿刺压紧；所述碎皮装置包括至少一根软管，软管的内径可用于容置石榴滚落，所述软管沿纵向延伸，位于软管的轴向两侧分别安装有多个挤压装置，每根软管两侧的挤压装置错位设置，其中一侧的挤压装置靠近软管状态时，软管向内压缩对石榴提供压力，该侧的挤压装置远离软管状态下，软管回复原始状态。
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公开(公告)号：CN111557456B
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202010433571.X
申请日：2020-05-21
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本发明属于水果深加工领域，涉及石榴汁的加工装置，尤其是鲜石榴微创破皮去皮装备，包括顺次安装的破碎装置，筛分装置和加热传动装置，所述破碎装置包括破皮部和碎皮部，其中破皮部将完整的石榴刺破挤压，碎皮部将石榴破碎为多个散碎的块状个体；所述筛分装置包括一振动筛分机，该振动筛分机的筛网表面安装有一突出的分散挡板，将由破碎装置导入的多个块状个体打散在振动筛分机的筛网表面；加热传送装置包括一水槽，水槽内容置有热水，该水槽沿其延伸方向布置有一传送带，可将筛分后的石榴颗粒加热并传动至后续工序。
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公开(公告)号：CN112156870A
公开(公告)日：2021-01-01
申请号：CN202010926621.8
申请日：2020-09-07
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种果渣饲料生产线，属于果渣饲料生产领域，其技术要点包括依次设置的混料单元、破碎单元、果渣除膜单元、灌装单元以及封袋单元，所述混料单元、破碎单元、果渣除膜单元以及灌装单元之间均通过物料输送装置相连；本申请具有在果渣饲料生产的过程中，能够降低混在果渣内的塑料薄膜，从而提高所生产的果渣饲料的品质。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110839797A
公开(公告)日：2020-02-28
申请号：CN201911028144.7
申请日：2019-10-28
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
IPC: A23L2/38 , A23L33/135
Abstract: 本发明涉及一种助消化土豆醋饮料及加工方法，原料选择、土豆浆的制备、发酵液的制备(第一发酵液体)、制备具有光敏分解特性的醋酸杆菌强化微球、加入醋酸杆菌发酵液(第二次发酵液体)、酸甜调节粉末、琼脂糖固定化漆酶除酚、灌装。本发明在合适条件下通过醋酸杆菌、黑曲霉的协同作用，不仅可以转化土豆汁中的某些不良风味成分，而且产生许多增香物质，使土豆汁风味得到明显改善。得到的最终产物含有大量发酵产品的风味成分含有醋酸，赋予饮料醋酸的味道，并且有助于食物的消化，适宜绝大多数人群饮用。
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公开(公告)号：CN105394500A
公开(公告)日：2016-03-16
申请号：CN201510705576.2
申请日：2015-10-27
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
IPC: A23L2/04
CPC classification number: A23L2/04
Abstract: 本发明涉及一种凉薯浓缩清汁加工方法包括如下步骤：⑴原材料预处理：⑵高温酶解：将上述碎末和凉薯汁加水，加入0.3-0.5倍的清水，再加入高温淀粉酶，95℃酶解30min；⑶压榨取汁：⑷巴杀；⑸调酸：⑹酶解：在调酸后的凉薯清汁中加入糖化酶750ml/T原料，果胶酶60ml/T原料，加入活性炭2kg/T原料、膨润土1kg/T原料，酶解110min；⑺二次巴杀、超滤、浓缩后获得。本申请提供的凉薯浓缩清汁加工方法通过实验证明，普通的通过加入VC后护色的方式在浓缩凉薯清汁中不适用，不添加VC，加工过程产品褐变明显减轻，最终样品色值控制非常好，因此本申请的方法更加简便，适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN103519297A
公开(公告)日：2014-01-22
申请号：CN201310481950.6
申请日：2013-10-15
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
IPC: A23L2/04
Abstract: 本发明涉及一种高效节能红薯汁的加工方法，包括将原料红薯去皮、破碎、加热糊化后得到薯浆，薯浆进行高温酶解，酶解后进行薯浆压榨，压榨后得到红薯汁和皮渣，红薯汁经过后处理得到红薯汁成品，其特征在于：将红薯破碎后进行挤压，挤压后再加热糊化，挤压的出的红薯汁作为压榨时的喷淋水用；在薯浆压榨时混合加入木纤维。本方法在红薯破碎使直接进行挤压，挤压的出的红薯汁作为糊化是的喷淋水用，不在额外加入水，节省时间和能耗；同时再红薯压榨是加入木纤维，木纤维表面光滑，没有毛刺，在压榨能充分发挥过滤作用，将薯渣内的果汁充分挤出，提高薯渣的出汁率。
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公开(公告)号：CN222733160U
公开(公告)日：2025-04-08
申请号：CN202420514324.6
申请日：2024-03-18
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司 , 山东鲁菱果汁有限公司
Abstract: 本申请涉及一种用于水果物料的管式冷却机，涉及水果加工设备技术领域，其包括不少于两个的机架，若干所述机架等距竖直设置，机架内设有多个分层板，分层板的上方均设有两根直管，两根直管均水平设置，直管的一端设有连接管一，用于连接水平方向上的两个相邻直管，直管的另一端设有连接管二，用于连接竖直方向上的两个相邻直管，连接管一和连接管二均与直管通过法兰盘可拆卸连接，直管均内设有用于冷却物料的冷却件，机架远离连接管一的一端设有物料出口管和物料进口管，物料出口管和物料进口管分别与直管相连通，物料出口管设置于机架的顶端，物料进口管设置于机架的底端。本申请具有提高工作效率的效果。
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公开(公告)号：CN220759411U
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202322463367.4
申请日：2023-09-12
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
IPC: B02C13/06 , B02C13/26 , B02C13/28 , B02C13/284 , B02C13/286 , B02C23/02 , B02C23/16
Abstract: 本实用新型公开了一种用于破碎水果的锤式破碎机，涉及水果加工技术的领域，其包括壳体，壳体内部设有破碎机构，壳体上端部固定连接有投料斗，壳体下端部开设有出料口，壳体内部设有筛网，筛网位于破碎机构和出料口之间，壳体沿宽度方向的一端铰接有盖板，壳体滑动连接有移动块，移动块固定连接有毛刷，壳体设有驱动移动块进行移动的移动件，壳体滑动连接有隔离板，隔离板设置于破碎机构和移动件之间。本申请具有便于对锤片进行清理的效果。
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