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公开(公告)号：CN117969617A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202410151398.2
申请日：2024-02-02
Applicant: 扬州大学
IPC: G01N27/30 , G01N27/327 , G01N27/26
Abstract: 本发明提供了一种噬菌体共价偶联的类过氧化物酶复合材料电极及其制备方法和应用，首先将金属氧化物和钛金属有机骨架Ti‑MOF置于有机溶剂中复配，用偶联剂将噬菌体和该复合材料偶联成纳米探针，该纳米探针不仅表现出优异的类过氧化物酶活性，良好的生物相容性，且具有强特异性。将该纳米探针溶液修饰到玻碳电极表面，可在过氧化氢存在下催化类过氧化物酶底物产生电信号，通过电化学方法实现对金黄色葡萄球菌快速检测，检测限达16CFU mL‑1。本发明复合材料系首次合成，也是首次将其运用到电化学传感领域，方法简单，成本较低，在快速识别并检测金黄色葡萄球菌的基础上还可以鉴别活/死菌，在生物传感领域具有很好应用前景。
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公开(公告)号：CN114276973B
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202111468700.X
申请日：2021-12-03
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种添加牛樟树提取物促进樟芝深层发酵产孢及产糖的方法。该方法通过在樟芝深层发酵培养基中添加微量的牛樟树水提物，然后再接种樟芝进行发酵。与未添加牛樟树水提物的对照组相比，本发明提供的方法可使樟芝深层发酵无性孢子产量提高50％以上，生物量提高20％以上，同时菌丝体中的胞内多糖含量提高100％以上，效果非常显著。本发明的方法可用于樟芝工业生产过程中大量制备种子(樟芝无性孢子)，同时显著提高制备种子过程中所产生樟芝菌丝体的胞内多糖含量，显著提了生产效率及效益，并降低了生产成本。此外，本发明所用的牛樟树水提物添加浓度极低、来源广泛、安全性高、环境友好，极具开发价值及应用前景。
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公开(公告)号：CN114807058B
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202210411291.8
申请日：2022-04-19
Applicant: 扬州大学
IPC: C12N7/00 , A01N63/40 , A01P1/00 , A23L3/3571 , C12R1/92
Abstract: 本发明公开了一种金黄色葡萄球菌噬菌体SapYZUalpha及其应用，该噬菌体经鉴定具有独特的基因组结构特征，属于一种新型噬菌体，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2022年1月5日，保藏编号为CCTCC NO：M2022023。本发明获得高效裂解金黄色葡萄球菌的噬菌体，能够有效抑制各种基质中的金黄色葡萄球菌，可以应用于制备控制金黄色葡萄球菌污染的抑菌剂。本发明制备的抑菌剂能够在培养基、食物基质中有效控制金黄色葡萄球菌的生长，同时可以有效抑制设备、器皿、原料固体表面金黄色葡萄球菌菌膜形成，并且制备简单，使用方便，可降低金黄色葡萄球菌传播和引发食源性疾病的风险。
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公开(公告)号：CN115931847A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202211673011.7
申请日：2022-12-26
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种基于噬菌体修饰磁性类过氧化物酶的金黄色葡萄球菌比色分析方法，属于生物技术领域，该方法首先采用一步沉淀法制备磁性类过氧化物酶，然后利用静电作用将噬菌体定向固定在磁性类过氧化物酶，制备SapYZU15@Fe3O4，最后，利用TMB比色反应，快速可视化定量分析金黄色葡萄球菌；与之前报道的金黄色葡萄球菌检测方法相比，本发明具有检测速度快、特异性好、灵敏性高、设备依赖度低、操作简单、成本低廉等特点，适合食品样本中金黄色葡萄球菌的可视化快速检测要求。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114807058A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210411291.8
申请日：2022-04-19
Applicant: 扬州大学
IPC: C12N7/00 , A01N63/40 , A01P1/00 , A23L3/3571 , C12R1/92
Abstract: 本发明公开了一种金黄色葡萄球菌噬菌体SapYZUalpha及其应用，该噬菌体经鉴定具有独特的基因组结构特征，属于一种新型噬菌体，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2022年1月5日，保藏编号为CCTCC NO：M2022023。本发明获得高效裂解金黄色葡萄球菌的噬菌体，能够有效抑制各种基质中的金黄色葡萄球菌，可以应用于制备控制金黄色葡萄球菌污染的抑菌剂。本发明制备的抑菌剂能够在培养基、食物基质中有效控制金黄色葡萄球菌的生长，同时可以有效抑制设备、器皿、原料固体表面金黄色葡萄球菌菌膜形成，并且制备简单，使用方便，可降低金黄色葡萄球菌传播和引发食源性疾病的风险。
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公开(公告)号：CN112063732B
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN202010979402.6
申请日：2020-09-17
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种能够特异性识别阪崎肠杆菌存活细胞的快速定量检测方法及其引物，所述检测方法，包括如下步骤：1)制备含有阪崎肠杆菌噬菌体的特异性裂解培养液；2)将步骤1)中制备的裂解培养液分别与标准菌株梯度悬液及样品稀释液共培养；3)通过qPCR测定步骤2)中共培养物Ct值变化量；4)根据步骤3)中△Ct值与标准菌株梯度悬液活菌数的线性关系计算样品中阪崎肠杆菌存活细胞数，实现样品中阪崎肠杆菌存活细胞数快速定量测定。本发明中的检测方法对死亡细胞和其他菌株无交叉反应，检测周期为5.5h，检测通量高，适合于食品或环境样本中阪崎肠杆菌存活细胞的定量检测，以及快速评价消毒杀菌条件对阪崎肠杆菌的有效性。
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公开(公告)号：CN112080475B
公开(公告)日：2022-02-11
申请号：CN202010751731.5
申请日：2020-07-30
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种副溶血性弧菌噬菌体VppYZU84及其在检测副溶血性弧菌大流行株活细胞含量中的应用，所述副溶血性弧菌噬菌体VppYZU84保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏号为：CCTCC M 2020242，保藏日期为2020年06月28日。相比传统平板计数和qPCR定量检测技术，本发明利用噬菌体VppYZU84检测副溶血性弧菌大流行株活细胞含量的方法具有选择性，对死亡细胞和其他菌株无交叉反应，本发明方法操作简便快速，适合于食品或环境样本中副溶血性弧菌大流行株存活细胞的快速定量检测。
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公开(公告)号：CN112094820A
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN202010981364.8
申请日：2020-09-17
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了霍氏肠杆菌(Enterobacter hormaechei)噬菌体YZU.P.A‑5及其用途，该噬菌体经鉴定具有独特的基因组结构特征，属于一种新型噬菌体，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2020年6月15日，保藏编号为CCTCC NO：M 2020206。本发明获得高效裂解霍氏肠杆菌的噬菌体，能够有效抑制各种基质中的霍氏肠杆菌，可以应用于制备控制霍氏肠杆菌污染的抑菌剂。本发明制备的抑菌剂能够在培养基、食物基质中有效控制霍氏肠杆菌的生长，同时可以有效抑制设备、器皿、原料固体表面霍氏肠杆菌菌膜形成，并且制备简单，使用方便，可降低霍氏肠杆菌传播和引发食源性疾病的风险。
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公开(公告)号：CN111956700A
公开(公告)日：2020-11-20
申请号：CN202010883754.1
申请日：2020-08-27
Applicant: 扬州大学
IPC: A61K36/72 , A61K9/20 , A61P39/02 , A61P39/00 , A61P29/00 , A61P39/06 , A61P3/06 , A61P37/04 , A61K31/198 , A61K31/375 , A61K31/4415 , A61K31/51
Abstract: 本发明公开了一种樟芝解酒丸剂及其制备方法，该樟芝解酒丸剂主要由以下重量份的原料所制成：樟芝醇提物40～60份，枳椇子7～11份，葛根5～8份，维生素1～3份，氨基酸1～3份，稳定剂6～10份，甜味剂5～10份，矫味剂2～5份。本发明的主要有效成分是樟芝醇提物，再辅以枳椇子、葛根、氨基酸及维生素等解酒物质，进一步提高了解酒效果。同时，通过添加甜味剂及矫味剂等物质，充分掩盖了该樟芝解酒丸剂的苦味，显著改善了该解酒丸剂的口感。该配方中的成分安全、无副作用，能够加速体内酒精分解和排泄，同时具有良好的保护肝脏及脾胃等脏器的功效。
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