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公开(公告)号:CN110438180A
公开(公告)日:2019-11-12
申请号:CN201910735519.7
申请日:2019-08-09
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: C12P19/04 , A61K31/715 , A61K36/074 , A61P37/04 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了灵芝液体发酵胞外活性多糖的制备及其增强免疫用途,先将灵芝菌株转接至平板PDA培养基中,再按10%接种量接种液体培养基上,分别接种到以葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖等为碳源,以酵母粉或酵母膏为氮源的液体发酵培养基中培养,加入乙醇使其终浓度为20-30%,收集沉淀并经20-30%乙醇洗涤2-3次后进行干燥,用QUANTI-Blue法测定胚胎碱性磷酸酶(SEAP)的水平,评价样品通过Dectin-1途径激活NF-κB的活性。结果显示经过此方法获得的灵芝发酵胞外多糖均具有激活NF-κB的活性,所得多糖具有很好的增强免疫活性。
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公开(公告)号:CN110172492A
公开(公告)日:2019-08-27
申请号:CN201910512095.8
申请日:2019-06-13
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明公开了一种液态深层发酵生产灵芝三萜的方法,包括:(1)取在斜面培养基中活化后的灵芝菌丝体,挑取菌丝块接入种子培养基中,接种后于25-30℃、100-180r/min下培养8-12天,获得种子培养液;(2)将培养好的种子培养液,按照8vol%-12vol%的接种量接入发酵培养基中,接种后于25-30℃、100-180r/min下培养7-10天,在发酵培养过程中添加0.8g/L-1.5g/L的胆酸钠,发酵结束获得灵芝菌丝体,并提取菌丝体中的灵芝三萜。本发明的方法工艺简单、有效,在工业化生产中具有应用价值,可成功实现明显提高表达产物含量的目的,缩短了发酵周期,提高了生产效率,且对其它的真菌菌丝体发酵过程优化具有一定的指导和启迪意义。
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公开(公告)号:CN105907653B
公开(公告)日:2019-07-26
申请号:CN201610524014.2
申请日:2016-07-05
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明公开了一种灵芝的液态深层发酵方法,本发明将灵芝种子液接种于发酵罐中进行发酵培养,当发酵至22‑26h时,添加20‑30mL/L的正十二烷;当发酵至34‑38h时开始按指数补料方式流加1000g/L的葡萄糖,至84‑88h流加结束,其中,指数流加比生长速率为0.053h‑1。本发明在灵芝菌丝体液态深层发酵过程中,补加一定的营养物质,促进灵芝菌丝体生长,提高生物量,从而提高灵芝三萜的产量,从而为工业化经济生产灵芝三萜奠定基础。
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公开(公告)号:CN109496692A
公开(公告)日:2019-03-22
申请号:CN201811436682.5
申请日:2018-11-28
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: A01G18/20
Abstract: 本发明公开了一种桑黄培养基,其由如下组份组成:山毛榉木屑79.6%、麸皮13-15%、豆粕粉3-5%、石膏1-2%、KH2PO4 0.1-0.5%、MgSO4 0.1-0.5%。本发明还提供了应用该桑黄培养基进行桑黄工厂化栽培的方法。应用本发明的桑黄培养基进行桑黄工厂化栽培,具有菌丝生长快,出菇早,产量高,栽培周期短,栽培效益高等优点;可获得外观统一、品质均一的桑黄子实体。
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公开(公告)号:CN106562164A
公开(公告)日:2017-04-19
申请号:CN201610929201.9
申请日:2016-10-31
Applicant: 上海市农业科学院
CPC classification number: A23L2/39 , A23V2002/00 , A61K36/07 , A61K36/074 , A61K2236/331 , A61K2236/39 , A61K2236/51 , A61K2236/53 , A23V2200/324 , A23V2200/32 , A23V2250/208 , A23V2250/5114 , A61K2300/00
Abstract: 本发明提供了一种复合食用菌组合物,由灵芝提取物、猴头菇提取物、灰树花提取物组成,本发明直接将食用菌提取液真空干燥后经科学配伍制得固体饮料,不含防腐剂,产品绿色、天然、安全,同时结合了灵芝、猴头、灰树花的功能特征,具有营养丰富、口感舒适、四季皆宜的特点,是人们防病、强身健体、增强机体免疫力的饮品。
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公开(公告)号:CN105969670A
公开(公告)日:2016-09-28
申请号:CN201610392076.2
申请日:2016-06-03
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种桑黄菌株,以及该桑黄菌株的选育方法:原生质体的制备与诱变;诱变菌株的筛选;诱变菌株的鉴定。本发明选育得到的桑黄菌株摇瓶生物量达到17.92g/L,比原始出发菌株提高9.51%。黄酮产量达到0.47g/L,多糖产量达到3.57g/L分别比原始出发菌株提高52.16%和67.95%。生物产量及代谢活性物产量也显著高于亲本菌株SH1,且清除自由基的能力有显著提高。
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