-
公开(公告)号：CN101646444A
公开(公告)日：2010-02-10
申请号：CN200880008605.8
申请日：2008-01-17
Applicant: 明治乳业株式会社
CPC classification number: A61K35/74
Abstract: 本发明的发明人进行了深入研究，结果发现在体外试验和使用肠易激综合征患者的试验中，丙酸细菌发酵物具有预防/治疗功能性胃肠病的效果，从而完成了本发明。具体而言，在体外试验中，发现其具有特异性地针对远端结肠，在不改变肠的收缩力的情况下提高肠的收缩频率的作用，并进一步发现其具有改善肠易激综合征患者的排便状况、整体的腹部状态、健康相关QOL的效果。另外，丙酸细菌发酵物也能够大量地被摄取。因此，可期待丙酸细菌发酵物具有安全地预防/治疗功能性胃肠病的效果。
-
公开(公告)号：CN101636167A
公开(公告)日：2010-01-27
申请号：CN200780051829.2
申请日：2007-12-28
IPC: A61K31/688 , A23L1/30 , A61K31/202 , A61P25/00 , A61P43/00
Abstract: 本发明提供含有有效量的乳来源的磷脂或鞘磷脂的婴幼儿脑发育促进剂以及含有该婴幼儿脑发育促进剂的用于提高婴幼儿神经运动和/或学习功能的食品组合物。该婴幼儿脑发育促进剂用于直接摄取时，优选含有至少0.027重量％的乳来源的磷脂或至少0.005重量％的鞘磷脂。
-
公开(公告)号：CN101516201A
公开(公告)日：2009-08-26
申请号：CN200780034660.X
申请日：2007-08-10
Applicant: 明治乳业株式会社
Abstract: 本发明提供：组织不脆、舌接触时无粘糊感、无淀粉颗粒感、入口时舌感润滑、不出水、食感及风味良好的乳清干酪等凝胶状食品的制造方法。把含乳清蛋白质与脂肪成分、乳清蛋白质的浓度为4～12重量％、脂肪成分相对乳清蛋白质的重量比为5倍以下的处理液，采用两阶段加热条件进行加热处理，制造凝胶状食品，在两阶段加热条件的第一阶段，加热温度作为65～75℃，上述全部处理液以大致均匀的温度保持使达到65～75℃；在两阶段加热条件的第二阶段，加热温度作为为90℃以下～超过75℃的温度，上述全部处理液以大致均匀的温度保持使达到90℃以下～超过75℃的温度。
-
公开(公告)号：CN100399912C
公开(公告)日：2008-07-09
申请号：CN200580019139.X
申请日：2005-06-10
Applicant: 明治乳业株式会社
IPC: A23C9/123
CPC classification number: A23C9/1307 , A23C2240/20
Abstract: 本发明的课题在于提供不使用发酵促进物质等既可促进发酵的发酵乳的制造方法以及通过该制造方法得到的具有现有产品中所没有的致密性和醇和性，同时具有在流通阶段中组织不会溃散的坚固组织的新型发酵乳。研究的结果发现，通过利用惰性气体置换降低发酵开始时的发酵乳原料混合物中的溶解氧，发酵效率有所提高；此状态下当进行通常温度的发酵时，成为发酵时间缩短、生产率提高的发酵乳的制造方法，当将发酵温度降至低于通常温度时，与用通常的发酵时间利用以往低温长时间发酵得到的具有醇和风味的发酵乳相比，得到具有更致密、醇和风味和在流通阶段中组织不会溃散的坚固组织的新型发酵乳的发酵乳制造方法以及该发酵乳，进而完成了本发明。
-
公开(公告)号：CN101166706A
公开(公告)日：2008-04-23
申请号：CN200680014143.1
申请日：2006-02-23
Applicant: 明治乳业株式会社
IPC: C07C39/08 , C07C39/11 , C07C43/23 , C07C43/205 , C07C217/84 , A61K31/05 , A61K31/09 , A61P3/10 , A61P13/02 , A61P13/08 , A61P25/00 , A61P25/02 , A61P25/04
CPC classification number: C07C217/84 , C07C39/08 , C07C39/11 , C07C43/2055 , C07C43/23
Abstract: 本发明提供右述通式(1)所示的化合物，通式(1)中，R1、R2、R3、R4、R5各自独立地为选自氢原子、甲基、乙酰基、羟基、烷氧基中的一个；X表示亚烷基或亚链烯基。另外，本发明提供右述通式(2)所示的化合物，通式(2)中，R6、R7、R8、R9、R10各自独立地表示选自氢原子、烷基、乙酰基、羟基、烷氧基中的一个；A表示氧原子或NH、m为0或1；Y表示亚烷基或亚链烯基、Z表示氢原子或羟基。本发明的化合物对于由中枢神经系统或末梢神经系统神经细胞的变性、脱落所导致的脑功能障碍、运动功能障碍或排尿功能障碍等的预防或治疗是有用的。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN100364611C
公开(公告)日：2008-01-30
申请号：CN97181377.9
申请日：1997-11-12
Applicant: 明治乳业株式会社
CPC classification number: C07K14/415 , A61K38/00 , G01N33/56977
Abstract: 公开了可用于各个遭受变态反应的病人的肽免疫治疗剂以及用于对在选择可用于各个遭受变态反应的病人的肽免疫治疗剂中使用的病人HLA类Ⅱ分子进行分型检测的试剂。由于本发明的肽免疫治疗剂能实现对各个病人最佳的肽免疫治疗，这样在肽免疫治疗中可望有显著的改善。另一方面，本发明可提供一种肽免疫治疗剂，它还可对不能治疗的病人用在特定病人群中被识别的主要抗原肽进行肽免疫治疗。进一步，还可方便地通过使用本发明的肽免疫治疗剂进行遭受变态反应的病人的HLA类Ⅱ分子的分型。
-
公开(公告)号：CN101039656A
公开(公告)日：2007-09-19
申请号：CN200580034685.0
申请日：2005-10-11
Applicant: 明治乳业株式会社
CPC classification number: A23L33/40 , A23V2002/00 , A23V2250/5114 , A23V2250/54246 , A23V2250/50366 , A23V2250/50364
Abstract: 本发明的课题在于提供在胃瘘营养补给法等经管营养补给法中，用于减轻看护着的负担、在短时间内可以简单地进行投与、同时在体内不会液化、可以将经肠营养剂或浓流体食物固体化的新型系统。研究的结果表明，通过使用以钠·ι型、钠·κ型、钠·λ型的任何一种或者它们的混合物的角叉菜胶为主要原料的糊料，不需要将糊料加热溶解即可在40℃以下迅速地增粘·固体化，可确认是在从注射器中进行投与时基本不会发生漏水的投与方法，进而完成了本发明，通过使用上述角叉菜胶作为糊料(半固体化剂)，可以制造上述目标的半固体化经肠营养剂。
-
公开(公告)号：CN1330377C
公开(公告)日：2007-08-08
申请号：CN97194541.1
申请日：1997-03-10
Applicant: 明治乳业株式会社
CPC classification number: A61K39/35 , A61K38/00 , C07K14/415 , C07K2319/00
Abstract: 本发明提供了通过将由不同过敏原分子诱导来的T细胞表位区相互连结所制备的单分子多表位肽。含有有效量的多表位肽的基于肽的免疫治疗试剂可以预防和治疗广泛范围的过敏疾病。
-
公开(公告)号：CN1960638A
公开(公告)日：2007-05-09
申请号：CN200580017383.2
申请日：2005-05-27
Applicant: 明治乳业株式会社
CPC classification number: A23C9/1524 , A23C2240/20 , A23L2/38 , A23L2/66
Abstract: 本发明的目的在于：提供一种乳饮料，该乳饮料即使以风味降低显著的含有乳蛋白的粉体(脱脂奶粉等)作为原料，也不会因加热处理而使风味降低，具有与不以上述含有乳蛋白的粉体作为原料而是仅以鲜奶或者发酵乳作为原料时相近的风味。在本发明中，向乳调整液中导入例如氮气等不活性气体，使乳调整液中的溶解氧浓度降低至8ppm以下，在该状态下，进行加热杀菌处理，其中，该乳调整液含有全脂奶粉或者脱脂奶粉等以鲜奶或者乳作为原料所获得的含有乳蛋白的粉体。
-
公开(公告)号：CN1305384C
公开(公告)日：2007-03-21
申请号：CN03808312.4
申请日：2003-04-11
Applicant: 明治乳业株式会社
IPC: A23C19/032
CPC classification number: A23C19/0323 , A23Y2220/37
Abstract: 含有加氏乳酸杆菌的天然乳酪，这种乳酪具有抵抗幽门螺旋杆菌的能力，和制备这种天然乳酪的方法。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
145
records
(took 0.045 seconds)
