一种酿酒用麸曲扩大培养装置

    公开(公告)号:CN209778795U

    公开(公告)日:2019-12-13

    申请号:CN201920472146.4

    申请日:2019-04-09

    Abstract: 本实用新型公开了一种酿酒用麸曲扩大培养装置,包括发酵室,发酵室包括培养室,该酿酒用麸曲扩大培养装置,机械化水平高、应用范围广、结构简单、操作方便,其主要结构为发酵室、通风系统、检测传感系统和排水系统,分层培养篦充分利用室内空间,解决厂区用地紧张问题,密闭的发酵空间与外界环境隔离,保证了菌种纯种扩大培养,同时可应用于多种麸曲制作,根据麸曲生长曲线设定发酵室内温湿度,再通过通风系统对温湿度进行调节,保证了麸曲最适的生长环境,同时风机使用时多余的风通过出风口再次传入风机中,达到二次利用的效果,排水系统及时排除发酵室内多余的水分,防止原料在发酵室内发霉、窝潮,保证麸曲的培养质量。

    一种真菌液态发酵菌丝体的分离干燥实验装置

    公开(公告)号:CN209685779U

    公开(公告)日:2019-11-26

    申请号:CN201822031128.0

    申请日:2018-12-03

    Inventor: 程伟 潘天全

    Abstract: 本实用新型提供了一种真菌液态发酵菌丝体的分离干燥实验装置,包括滤筒、滤瓶、抽滤器和热风机;滤筒:所述滤筒包含桶体、滤网和滤网支架,所述桶体为中空敞口圆柱体,底部设有开孔,称为引料孔,所述滤网支架放置在桶体的内部,所述滤网放置在滤网支架的上方,所述滤网和滤网支架的表面均设有用于过滤的过滤孔。本装置适用于实验室分离干燥真菌液态发酵菌丝体(球)的实验操作,并可以实现对过滤收集到的菌丝体(球)进行洗涤或溶剂前处理等实验操作。该装置符合实验室设备安全操作的需要,结构简单,使用方便等。

    一种实验室用微生物培养皿放置架

    公开(公告)号:CN209685761U

    公开(公告)日:2019-11-26

    申请号:CN201920374680.1

    申请日:2019-03-23

    Abstract: 本实用新型公开了一种实验室用微生物培养皿放置架,包括放置盒架,放置盒架为长方体盒,放置盒架的内部设有垂直设置的隔网,放置盒架通过隔网设计出大小相同的放置框,放置框的内部摆放有放置架,放置架包括侧面金属网,侧面金属网为两层半圆侧面金属网,两个对称分布的侧面金属网连接面通过百合铰接,一侧的侧面金属网在远离铰接点侧面上设有卡钩,另一侧的侧面金属网在远离铰接点侧面上设有卡扣环,卡钩与卡扣环卡扣连接,该实验室用微生物培养皿放置架,结构简单、节约空间,可以方便对微生物进行培养或灭菌,避免了培养过程培养皿发生跌落破碎的情况,增大了培养或灭菌空间的利用率,提高了微生物培养的工作效率。

    一种固态发酵酿酒用实时检测装置

    公开(公告)号:CN209624116U

    公开(公告)日:2019-11-12

    申请号:CN201920302715.0

    申请日:2019-03-11

    Abstract: 本实用新型公开了一种固态发酵酿酒用实时检测装置,涉及白酒酿造生产技术领域,包括取样管、套管、挺进头和检测器,所述取样管的外侧套接有套管,套管的底端活动连接有挺进头,取样管的顶端安装有检测器;挺进头的内部设置有取样仓,取样仓的顶端固定连接有螺纹套环,螺纹套环通过螺纹与套管的底端连接;取样管的内部开设有空槽,检测器包括显示器、信号线和探头,显示器的底端与空槽的顶端通过螺纹连接,显示器的底部中部固定连接有信号线,信号线的底端连接有探头。本实用新型中的挺进头通过螺旋可以与套管实现分离,挺进头可以拆分成各个零部件,取样管可以从套管中向下拉动并完全取出,便于清洗和重复使用。

    一种酿酒用打茬机配套设备

    公开(公告)号:CN208104370U

    公开(公告)日:2018-11-16

    申请号:CN201820341397.4

    申请日:2018-03-13

    Abstract: 本实用新型提供一种酿酒用打茬机配套设备,涉及酿酒领域。该一种酿酒用打茬机配套设备,包括打桩机,打桩机包括挡板,挡板的一侧固定连接有门把手,挡板远离门把手的一侧固定连接有两个门轴合页,门轴合页远离挡板的一侧与打桩机固定连接,挡板的外表面固定连接有两个扣环,两个扣环的内壁分别与两个钩子的一端相卡接。该一种酿酒用打茬机配套设备,包括配套装置,配套装置包括三脚架,三脚架的顶部与钢筋管的两端固定连接,钢筋管的外表面套接有平面涡卷弹簧,平面涡卷弹簧远离钢筋管的一侧与滚轴的内壁固定连接。该一种酿酒用打茬机配套设备,通过挡板、门把手、门轴合页和扣环的配合使用,使得粮醅被扬得很高时挡住粮醅,减少原料的损耗。

    一种酿酒用稻壳清选除杂装置

    公开(公告)号:CN208066739U

    公开(公告)日:2018-11-09

    申请号:CN201820194778.4

    申请日:2018-02-05

    Abstract: 本实用新型公开了一种酿酒用稻壳清选除杂装置,包括支架和链板传输装置,支架的上表面上端两侧均设有第一减震弹簧,支架的上表面下端两侧均设有第二减震弹簧,两个第一减震弹簧和两个第二减震弹簧的上端设有筛箱,筛箱的内部上端设有筛网框,筛网框的内侧设有筛网,筛箱的顶部上端设有进料口,筛箱的底端侧表面设有出料口,筛箱的下表面上端设有筛箱顶杆,筛箱顶杆与联动轴转动连接,支架的底端一侧设有电机台座,电机台座的上表面设有电机,电机的输出轴通过皮带与联动轴连接,联动轴的两端均设有偏震轮。本酿酒用稻壳清选除杂装置,能够对稻壳进行除尘及振动除杂,降低了稻壳中杂质对酒醅发酵的不良影响,提高生产效率。

    一种固态发酵酒醅的蒸馏实验装置

    公开(公告)号:CN207933408U

    公开(公告)日:2018-10-02

    申请号:CN201820194780.1

    申请日:2018-02-05

    Abstract: 本实用新型公开了一种固态发酵酒醅的蒸馏实验装置,包括蒸馏器,所述包括蒸馏器的上表面连接有蒸馏器盖,所述蒸馏器盖的上表面连接有冷凝回流器,所述蒸馏器内包含有锅体,所述锅体的上部边缘设置有锅体卡槽,所述锅体卡槽内设有封垫圈,所述锅体侧面靠近底面设有加热电阻和控制器,所述锅体侧面靠近控制器的位置处分别设有温显器一和液位计,所述锅体的侧面设有隔离篦板,该固态发酵酒醅的蒸馏实验装置的应用可以集中配套设置蒸馏器与冷凝回流器,设置有螺旋管、球形腔等多元化的蒸馏空间,提高了固态酒醅蒸馏实验的速度,确保酒蒸汽的冷凝效果,减少损失,该装置符合实验室设备安全操作的需要,结构简单,使用方便。

    一种白酒酿酒用固态发酵起窖装置

    公开(公告)号:CN206814730U

    公开(公告)日:2017-12-29

    申请号:CN201720588819.3

    申请日:2017-05-25

    Abstract: 本实用新型公开了一种白酒酿酒用固态发酵起窖装置,包括横向导轨、纵向导轨、主机架、次机架、出醅装置,所述次机架通过其底部连接的移动滚轮架设在窖池上,次机架内对称连接纵向导轨,纵向导轨上对称连接横向导轨,横向导轨上安装主机架,主机架上端安装液压缸,其伸缩杆连接出醅装置的竖板,竖板通过升降机构连接主机架,所述出醅装置出料口下方的主机架底部设置手推车放置槽用于放置手推车;本装置在窖池上方运动,可实现从窖池中分层提取出酒醅,完成起窖操作,结构简单并可以有效解决人工起窖劳动强度大等问题,操作方便,缩短了工人进入窖池内部操作的时间,提高了酒醅提料效率,整个酒醅提升、转存过程卫生环保。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

    一种兼性厌氧工业微生物的扩大培养装置

    公开(公告)号:CN206553508U

    公开(公告)日:2017-10-13

    申请号:CN201720238748.4

    申请日:2017-03-13

    Abstract: 本实用新型公开了一种兼性厌氧工业微生物的扩大培养装置,包括物料混合池和扩大培养罐;其中,物料混合池设置有投料口、搅拌装置与加热装置,扩大培养罐,包括罐体保温罩、回流自吸泵、加热及冷却盘管、监测装置等;罐体顶端分别设置有液体菌种接种口、净化排气口等;本实用新型的扩大培养罐分别开启蒸汽、循环水等对应管线或装置,可实现罐体内部的蒸汽加热杀菌、培养液的温度、酸度及液位的监测和调节等;罐体底部一端设置有排料口,回流自吸泵能促进菌种与培养基的充分混合与培养温度的均匀等,实现厌氧密闭扩大培养、有效避免杂菌污染,提高兼性厌氧微生物的工业扩大培养效率,且菌种生长旺盛、酶活较传统扩大培养方式大为提高。

    一种带有翻曲装置的酿酒用大曲培曲架

    公开(公告)号:CN206289234U

    公开(公告)日:2017-06-30

    申请号:CN201621244660.5

    申请日:2016-11-21

    Abstract: 本实用新型公开了一种带有翻曲装置的酿酒用大曲培曲架,包括机座(1)、培曲架(2)及其配套装置,机座(1)的底部成型有距地面一定高度的支腿(1‑1),上部配套两列平行的导轨(1‑2);培曲架(2)及其配套装置包括:架体(2‑1)、轴及轴承座(2‑2)、转动卡板(2‑3)、挡杆(2‑4)、挡板(2‑5)、挡杆卡孔(2‑6)等。本实用新型尤其适用于浓香型白酒中高温大曲的培曲、翻曲等生产操作;压制成型的曲坯码放在培曲架的不同层次,再通过前后位置的挡板、挡杆等,实现曲坯的固定码放;挂衣结束及其他阶段需要翻曲操作时,调节转动卡板方向、施加外力、通过滚轴调节,实现培曲架上、下位置的翻转,进行翻曲操作;通过增减培曲架的个数、间距等,进行拢堆操作。满足了浓香型白酒中高温大曲的培曲、翻曲生产工艺要求,符合设备安全操作的需要,结构简单,使用方便,减轻了劳动强度。

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