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公开(公告)号:CN106011014A
公开(公告)日:2016-10-12
申请号:CN201610475571.X
申请日:2016-06-27
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种产蛋白酶嗜热细菌麸曲的制备方法,包括以下步骤:菌种活化、菌悬液制备、种曲培养、细菌麸曲扩大培养等。本发明在细菌麸曲的培养过程中加入一株产蛋白酶嗜热细菌,丰富细菌麸曲中的酶系,尤其是蛋白酶酶系,提高芝麻香、复合香等香型白酒的品质。
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公开(公告)号:CN202683102U
公开(公告)日:2013-01-23
申请号:CN201120533657.6
申请日:2011-12-19
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
Abstract: 曲料搅拌推进装置,由进料斗、滚筒、螺旋转面板、传动轴、轴承座、出料口、皮带轮构成,其特征是:进料斗安装在靠近皮带轮一端的滚筒上方,传动轴通过滚筒两端的轴承座固定在滚筒的中间,螺旋转面板按顺时针呈螺旋状焊接在传动轴上,皮带轮与电机相连接,出料口设在滚筒另一端的下方,本实用新型的技术进步性在于:改齿状叶片为螺旋面板叶片,面板按顺时针呈螺旋缠绕状固定在传动轴上,同时,由于搅龙片为螺旋面板状,料在搅拌过程中不会滞留,顺着推进板的螺旋方向被推进,出料速度加快,工作效率大大提高。
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公开(公告)号:CN206289234U
公开(公告)日:2017-06-30
申请号:CN201621244660.5
申请日:2016-11-21
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种带有翻曲装置的酿酒用大曲培曲架,包括机座(1)、培曲架(2)及其配套装置,机座(1)的底部成型有距地面一定高度的支腿(1‑1),上部配套两列平行的导轨(1‑2);培曲架(2)及其配套装置包括:架体(2‑1)、轴及轴承座(2‑2)、转动卡板(2‑3)、挡杆(2‑4)、挡板(2‑5)、挡杆卡孔(2‑6)等。本实用新型尤其适用于浓香型白酒中高温大曲的培曲、翻曲等生产操作;压制成型的曲坯码放在培曲架的不同层次,再通过前后位置的挡板、挡杆等,实现曲坯的固定码放;挂衣结束及其他阶段需要翻曲操作时,调节转动卡板方向、施加外力、通过滚轴调节,实现培曲架上、下位置的翻转,进行翻曲操作;通过增减培曲架的个数、间距等,进行拢堆操作。满足了浓香型白酒中高温大曲的培曲、翻曲生产工艺要求,符合设备安全操作的需要,结构简单,使用方便,减轻了劳动强度。
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公开(公告)号:CN204917242U
公开(公告)日:2015-12-30
申请号:CN201520607700.7
申请日:2015-08-11
Applicant: 安徽金种子酒业股份有限公司
IPC: B65G53/46
Abstract: 本实用新型公开了一种关风机上的叶轮结构,包括有关风机壳体、关风机壳体内安装的叶轮,其特征在于:所述叶轮内侧面的表面上增设有一层硅胶垫,所述的硅胶垫通过螺栓安装连接在叶轮上,所述的硅胶垫向上延伸高出于叶轮的顶面;所述的硅胶垫与叶轮连接形成软硬结合体。本实用新型利用安装的软质硅胶垫减小了叶轮和关风机内壁的磨损,也减少摩擦产生的热量,延长了关风机的使用寿命,也保证密封除尘效果。
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