公开(公告)号：CN116908154A

公开(公告)日：2023-10-20

申请号：CN202310758306.2

申请日：2023-06-26

Applicant: 江苏大学 ,  深圳市易瑞生物技术股份有限公司 ,  深圳深镧科技有限公司

Inventor： 李欢欢 ,  贝琦逸 ,  漆智雄 ,  陈全胜 ,  严义勇 ,  马红圳 ,  张鑫 ,  欧阳琴

IPC: G01N21/64 ,  G01N21/33 ,  G01N21/78

Abstract: 本发明公开了一种基于酶联上转换荧光与草酸钛钾酸体系的肉制品中环丙沙星快速检测方法，属于抗生素检测技术领域。该检测方法是将酶联上转换纳米粒子溶液与连接适配体的磁化聚多巴胺溶液混合得到荧光‑紫外双信号传感器检测体系，结合草酸钛钾酸和双氧水共同建立环丙沙星含量检测荧光和比色标准曲线测定肉制品样品液的荧光强度和紫外吸光度的信号特征值，根据所述荧光标准曲线和比色标准曲线计算出肉制品中环丙沙星含量。本发明实现了肉制品中环丙沙星的快速、灵敏的检测。

公开(公告)号：CN116718583A

公开(公告)日：2023-09-08

申请号：CN202310399744.4

申请日：2023-04-14

Applicant: 江苏大学

Inventor： 朱阿芳 ,  陈全胜 ,  王震 ,  魏文雅 ,  李欢欢 ,  欧阳琴

IPC: G01N21/65

Abstract: 本发明公开了一种ZnO@Ag阵列式柔性SERS芯片的制备方法及其用途。(1)通过典型的两步湿化学反应法制备了氧化锌纳米颗粒(ZnO NPs)；(2)然后将ZnO NPs作为载体用于生长和负载银纳米颗粒(Ag NPs)；(3)利用激光打印机在A4纸张上构造出图形阵列，依靠碳粉的疏水性，在纸张表面形成隔离区和检测区。(3)将制备的氧化锌纳米颗粒/银(ZnO@Ag)溶胶滴加在SERS芯片检测区，利用隔离区的疏水性，将ZnO@Ag溶胶有效地限制在检测区范围内。(4)对ZnO@Ag溶胶进行密度调控，最终形成ZnO@Ag阵列式纸基SERS芯片并将其用于有害污染物检测。本发明工艺简单，反应温和，且溶剂原料在工业上可实现循环使用，从而使整个合成过程绿色环保，有效的降低产品成本，具有很好的前景和使用价值。

公开(公告)号：CN116500013A

公开(公告)日：2023-07-28

申请号：CN202310476235.7

申请日：2023-04-28

Applicant: 镇江市农产品质量检验测试中心 ,  江苏大学

Inventor： 王银 ,  李欢欢 ,  殷锡峰 ,  骆小凤 ,  耿文慧 ,  盛伟 ,  胡雅琦

IPC: G01N21/65 ,  B22F9/24 ,  B22F1/054 ,  G06F18/2411 ,  G06F18/214

Abstract: 本发明属于农残检测技术领域，具体涉及一种花状银纳米SERS传感器结合RFE‑SVM的水磨糯米粉污染物智能化检测方法；本发明通过使用PVP作为稳定剂，抗坏血酸作为还原剂还原银离子，制备了花状银纳米基底作为SERS传感器，通过传感器采集噻菌灵的光谱，经SG平滑法预处理后的SERS光谱，采用递归特征消除法结合SVC分类算法通过多次构建SVC模型得到变量的重要性值，不断剔除重要性值低的变量获得最优特征变量；最后采用SVM算法处理特征变量得到噻菌灵回归模型。本发明可以有效实现水磨糯米粉中噻菌灵的准确性检测，其操作简单，应用前景广阔。

公开(公告)号：CN115326768A

公开(公告)日：2022-11-11

申请号：CN202211055330.1

申请日：2022-08-31

Applicant: 集美大学 ,  江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  吴继忠 ,  欧阳琴 ,  魏文雅 ,  李欢欢 ,  张金贵 ,  余京豪

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明涉及一种基于上转换发光的原位取样和靶标检测的生物传感平台，包括，上转换发光纸基微流体装置，用于原位取样待检目标；上转换发光生物传感器，用于靶标特异性识别待检目标；基于智能手机成像的便携式检测装置，用于检测待检目标的含量；所述上转换发光生物传感器的制备方法包括以下步骤：S1、制备上转换纳米粒子种子；S2、制备具有核/壳结构的上转换纳米粒子：S3、制备具有核/壳/壳结构的上转换纳米粒子(UCNPs)；S4、亲水改性UCNPs；S5、DNA修饰亲水改性后的UCNPs；S6、染料修饰步骤S5得到的粒子。本发明的待检目标为17β‑雌二醇(17β‑E2)。

公开(公告)号：CN110296972B

公开(公告)日：2022-02-15

申请号：CN201910209440.0

申请日：2019-03-19

Applicant: 江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  刘双双 ,  李欢欢 ,  贺培欢

IPC: G01N21/65 ,  G01N33/58 ,  C12Q1/26 ,  C12Q1/14 ,  C12R1/445

Abstract: 本发明公开了一种基于SERS技术的金黄色葡萄球菌定量检测方法，向待测金黄色葡萄球菌悬液中加入磁性捕捉探针，混合后，磁分离弃掉上清液，加入适量的适配体悬液，摇匀后孵化一段时间，磁分离取上清液，再加入适量Fe‑MIL‑88纳米酶，孵化一段时间，加入少量缓冲液、H2O2和无色孔雀石绿，孵化一段时间，当催化反应结束后，加入SERS增强剂，获取拉曼信号后，建立拉曼信号与金黄色葡萄球菌浓度的标准曲线，从而实现对金黄色葡萄球菌的定量检测，本方法成本低、灵敏度高、可靠性强、检测速度快，适用于食品安全、环境检测、血液分析等技术邻域。

公开(公告)号：CN113310956A

公开(公告)日：2021-08-27

申请号：CN202110545912.7

申请日：2021-05-19

Applicant: 江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  张运莲 ,  荣雅文 ,  刘蕊 ,  欧阳琴 ,  李欢欢

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明涉及一种特异性检测体系的食品中四环素检测方法。属于食品安全检测技术领域，步骤一，通过热分解法制备上转换内核；步骤二，通过热分解法在合成的上转换内核上包覆外壳，合成上转换核壳结构；步骤三，将步骤二所得的上转换核壳材料经超声酸处理去除表面油酸基团，暴露铕离子，制备四环素识别探针；步骤四，合成羧基化的磁性纳米材料；步骤五，上转换探针与不同浓度四环素孵育后加入磁性纳米材料，经外界磁场分离后，测定上清液荧光强度，建立四环素含量检测标准曲线；步骤六，检测样本中的四环素含量。本发明具有较宽的检测范围和较低的检测限，具有良好应用前景。

公开(公告)号：CN112540064A

公开(公告)日：2021-03-23

申请号：CN202011219056.8

申请日：2020-11-04

Applicant: 江苏大学

Inventor： 荣雅文 ,  陈全胜 ,  欧阳琴 ,  李欢欢 ,  吴继忠

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明属于食品安全检测技术领域，涉及一种基于上转换、罗丹明B衍生物和谷胱甘肽特异性体系检测烘焙食品中丙烯酰胺含量检测方法；具体方法为：首先制备得到上转换纳米材料，与罗丹明B衍生物溶液、谷胱甘肽溶液和催化剂三(2‑羧乙基)膦混合，得到特异性检测体系；加入不同浓度丙烯酰胺溶液后测定其荧光强度信号特征值，为纵坐标，以丙烯酰胺浓度对数值为横坐标建立丙烯酰胺检测标准曲线；通过测定样品的荧光强度信号特征值，实现丙烯酰胺含量的测定；本发明通过构建稳态特异性丙烯酰胺荧光检测体系，实现烘焙食品中丙烯酰胺的高灵敏、特异性检测，具有较宽的线性检测范围和较低的检测限，应用前景好。

公开(公告)号：CN112285057A

公开(公告)日：2021-01-29

申请号：CN202011360228.3

申请日：2020-11-27

Applicant: 常州金坛江南制粉有限公司 ,  江苏大学

Inventor： 丁震 ,  陈全胜 ,  陈永华 ,  史倩雯 ,  李欢欢 ,  林颢 ,  欧阳琴 ,  王兵 ,  朱锁粉 ,  王志敏

IPC: G01N21/359 ,  G01N21/3563 ,  G01N21/25

Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，涉及一种基于近红外光谱技术的水磨糯米粉水分的快速检测方法；首先采集不同的水磨糯米粉样本，利用近红外光谱仪采集样本的光谱信息，该光谱含有糯米粉的水分信息，再分别采用直接干燥法测水分含量；接下来分别对光谱信息进行多项式平滑算法、一阶导算法、二阶导算法、标准正态变量变换或多元散射校正预处理，筛选出最优预处理方法，建立预处理后的光谱信息与水分含量的一一对应关系；再结合竞争性自适应重加权算法筛选特征波长，以此建立糯米粉水分的检测模型，并运用该模型实现同类未知水磨糯米粉样本水分的检测；本发明的样本无需复杂的前处理，同时具备检测速度快、操作简单方便、检测准确率高的优点。

公开(公告)号：CN112129732A

公开(公告)日：2020-12-25

申请号：CN202010811099.9

申请日：2020-08-13

Applicant: 江苏大学

Inventor： 陈全胜 ,  盛任 ,  李欢欢 ,  欧阳琴 ,  刘蕊 ,  杨永存 ,  江澜

IPC: G01N21/64 ,  G01N33/569 ,  G01N33/58

Abstract: 本发明公开了一种基于上转换磁分离的快速检测蜡样芽孢杆菌的方法，合成稀土元素掺杂的上转换荧光纳米颗粒；对上转换荧光纳米颗粒表面进行氨基修饰，采用水热法合成具有氨基基团的四氧化三铁纳米颗粒；合成目标菌体的适配体以及与该目标菌体的适配体碱基互补配对的cDNA核酸单链；采用戊二醛交联法完成cDNA核酸单链在水溶性上转换荧光纳米颗粒表面的再修饰，得到上转换荧光探针；采用戊二醛交联法完成目标菌体的适配体单链在氨基化四氧化三铁纳米颗粒的表面修饰，得到磁性纳米材料捕捉探针；将上转换荧光探针和磁性纳米材料捕捉探针混合得到检测探针，制备待测样品的检测体系，测得加入待测样品后的荧光值，得到待测样品中的实际目标细菌的数量。

公开(公告)号：CN109060734B

公开(公告)日：2020-11-24

申请号：CN201810628805.9

申请日：2018-06-19

Applicant: 江苏大学 ,  北京工商大学

Inventor： 郭志明 ,  陈全胜 ,  邹小波 ,  吴静珠 ,  尹丽梅 ,  欧阳琴 ,  石吉勇 ,  李欢欢

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及荧光成像的玉米赤霉烯酮可视化快速筛查系统及方法。本发明筛查系统包括光强度调控模块、暗箱与计算机；所述暗箱从上到下依次包括EMCCD相机、时序可控多波长LED紫外环形光源模组、样品杯，样品杯附近放有光电探测器；所述计算机分别与EMCCD相机、光强度调控模块电连接；所述光强度调控模块分别与光源模组和光电探测器电连接。利用上述筛查系统可对玉米赤霉烯酮进行快速筛查，具体为：预处理样本、仪器调试、采集荧光彩色图像、高效液相色谱法测定玉米赤霉烯酮含量、建立并优化数学模型、测定玉米赤霉烯酮含量。本发明的光源模组等间隔密布排列，独立控制各序列LED，增加光照的均匀稳定性，提高检测速度和预测精度。