一种特异性检测体系的食品中四环素检测方法

    公开(公告)号:CN113310956A

    公开(公告)日:2021-08-27

    申请号:CN202110545912.7

    申请日:2021-05-19

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明涉及一种特异性检测体系的食品中四环素检测方法。属于食品安全检测技术领域,步骤一,通过热分解法制备上转换内核;步骤二,通过热分解法在合成的上转换内核上包覆外壳,合成上转换核壳结构;步骤三,将步骤二所得的上转换核壳材料经超声酸处理去除表面油酸基团,暴露铕离子,制备四环素识别探针;步骤四,合成羧基化的磁性纳米材料;步骤五,上转换探针与不同浓度四环素孵育后加入磁性纳米材料,经外界磁场分离后,测定上清液荧光强度,建立四环素含量检测标准曲线;步骤六,检测样本中的四环素含量。本发明具有较宽的检测范围和较低的检测限,具有良好应用前景。

    一种特异性检测体系的食品中四环素检测方法

    公开(公告)号:CN113310956B

    公开(公告)日:2022-10-28

    申请号:CN202110545912.7

    申请日:2021-05-19

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明涉及一种特异性检测体系的食品中四环素检测方法。属于食品安全检测技术领域,步骤一,通过热分解法制备上转换内核;步骤二,通过热分解法在合成的上转换内核上包覆外壳,合成上转换核壳结构;步骤三,将步骤二所得的上转换核壳材料经超声酸处理去除表面油酸基团,暴露铕离子,制备四环素识别探针;步骤四,合成羧基化的磁性纳米材料;步骤五,上转换探针与不同浓度四环素孵育后加入磁性纳米材料,经外界磁场分离后,测定上清液荧光强度,建立四环素含量检测标准曲线;步骤六,检测样本中的四环素含量。本发明具有较宽的检测范围和较低的检测限,具有良好应用前景。

    一种基于上转换纳米生物传感体系对丙烯酰胺含量的检测方法

    公开(公告)号:CN114813688A

    公开(公告)日:2022-07-29

    申请号:CN202210485164.2

    申请日:2022-05-06

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明属于食品安全检测技术领域,具体涉及一种基于上转换和银纳米簇特异性体系检测丙烯酰胺含量的方法。步骤为:首先制备核壳结构上转换纳米材料,在核壳上转换纳米材料表面修饰二氧化硅和氨基基团;将表面改性的上转换纳米材料和DNA1结合,再加入适配体和DNA2进行结合得到特异性检测体系;加入不同浓度丙烯酰胺溶液后除去脱落的适配体和DNA2链;再次加入硝酸银和硼氢化钠以残留的DNA2为模板合成银纳米簇;最后测定不同丙烯酰胺浓度体系中荧光强度信号作为纵坐标,以丙烯酰胺浓度的对数值为横坐标建立标准曲线;本发明实现食品中丙烯酰胺的高特异性、灵敏性检测,具有较宽的浓度检测范围和较低的检测限,应用前景良好。

    一种基于上转换荧光纳米体系对糠醛含量的检测方法

    公开(公告)号:CN114813687A

    公开(公告)日:2022-07-29

    申请号:CN202210485154.9

    申请日:2022-05-06

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明涉及食品安全检测技术领域,具体涉及一种基于上转换荧光纳米体系对糠醛含量的检测方法。步骤如下:首先制备上转换纳米材料;接着在上转换纳米材料表面修饰介孔二氧化硅和氨基基团;将表面改性的上转换纳米材料和对甲苯胺、巴比妥酸、醋酸溶于反应溶剂,得到特异性检测体系;加入不同浓度糠醛溶液后测定其荧光强度信号,以比率值作为纵坐标,以糠醛浓度对数值为横坐标建立糠醛含量检测标准曲线;本发明通过构建糠醛的荧光检测体系,实现食品中糠醛的高特异性、灵敏性检测,具有较宽的浓度检测范围和较低的检测限,具有良好应用前景。

    一种基于上转换、BHQ3特异性体系的牛奶中卡那霉素含量检测方法

    公开(公告)号:CN112697761A

    公开(公告)日:2021-04-23

    申请号:CN202110012473.3

    申请日:2021-01-06

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明涉及一种基于上转换、BHQ3特异性体系的牛奶中卡那霉素含量检测方法,属于食品安全检测技术领域,以六水氯化钇、六水氯化镱、六水氯化铒、聚乙烯亚胺、氯化钠和氟化铵的乙二醇混合液为原料,制备上转换荧光纳米材料;通过戊二醛交联法将上转换材料与卡那霉素适配体连接起来;与卡那霉素适配体互补链‑BHQ3溶液混合孵育,得到特异性检测体系;加入卡那霉素溶液后,测定检测溶液的荧光强度信号特征值为纵坐标,以卡那霉素浓度为横坐标,建立卡那霉素检测标准曲线,实现待测牛奶中卡那霉素含量的测定;本发明通过构建稳态特异性卡那霉素荧光检测体系,实现牛奶中卡那霉素的高灵敏、特异性检测,具有较宽的线性检测范围和较低的检测限。

    一种上转换荧光识别探针的制备方法及其产品和应用

    公开(公告)号:CN114058721B

    公开(公告)日:2024-04-16

    申请号:CN202111371889.0

    申请日:2021-11-18

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明公开了一种上转换荧光识别探针的制备方法及其产品和应用,涉及食品安全检测技术领域;该制备方法包括以下步骤:使用水合稀土氯化物、1‑十八碳烯、油酸、NaOH和氟化铵等制备UCNPs‑OA,再对UCNPs‑OA进行改性,得到水溶性UCNPs‑COOH;根据致病菌种类选择特异性基因,设计纳米探针ssDNA,并对其进行氨基修饰,获得氨基功能化的DNA纳米探针;将水溶性UCNPs‑COOH与氨基化的DNA纳米探针通过缩合反应连接,获得所述上转换荧光识别探针。本发明结合了UCNPs稳定的发光特性、DNA纳米探针的特异性精准识别功能以及GOQDs优异的荧光猝灭性能,提高了检测的灵敏度和特异性。

    一种基于上转换、BHQ3特异性体系的牛奶中卡那霉素含量检测方法

    公开(公告)号:CN112697761B

    公开(公告)日:2023-02-17

    申请号:CN202110012473.3

    申请日:2021-01-06

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明涉及一种基于上转换、BHQ3特异性体系的牛奶中卡那霉素含量检测方法,属于食品安全检测技术领域,以六水氯化钇、六水氯化镱、六水氯化铒、聚乙烯亚胺、氯化钠和氟化铵的乙二醇混合液为原料,制备上转换荧光纳米材料;通过戊二醛交联法将上转换材料与卡那霉素适配体连接起来;与卡那霉素适配体互补链‑BHQ3溶液混合孵育,得到特异性检测体系;加入卡那霉素溶液后,测定检测溶液的荧光强度信号特征值为纵坐标,以卡那霉素浓度为横坐标,建立卡那霉素检测标准曲线,实现待测牛奶中卡那霉素含量的测定;本发明通过构建稳态特异性卡那霉素荧光检测体系,实现牛奶中卡那霉素的高灵敏、特异性检测,具有较宽的线性检测范围和较低的检测限。

    一种上转换荧光识别探针的制备方法及其产品和应用

    公开(公告)号:CN114058721A

    公开(公告)日:2022-02-18

    申请号:CN202111371889.0

    申请日:2021-11-18

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明公开了一种上转换荧光识别探针的制备方法及其产品和应用,涉及食品安全检测技术领域;该制备方法包括以下步骤:使用水合稀土氯化物、1‑十八碳烯、油酸、NaOH和氟化铵等制备UCNPs‑OA,再对UCNPs‑OA进行改性,得到水溶性UCNPs‑COOH;根据致病菌种类选择特异性基因,设计纳米探针ssDNA,并对其进行氨基修饰,获得氨基功能化的DNA纳米探针;将水溶性UCNPs‑COOH与氨基化的DNA纳米探针通过缩合反应连接,获得所述上转换荧光识别探针。本发明结合了UCNPs稳定的发光特性、DNA纳米探针的特异性精准识别功能以及GOQDs优异的荧光猝灭性能,提高了检测的灵敏度和特异性。

    一种基于CRISPR-Cas12g的特异性核酸片段纳米荧光痕量快速检测方法

    公开(公告)号:CN111378722A

    公开(公告)日:2020-07-07

    申请号:CN201911063921.1

    申请日:2019-11-04

    Applicant: 江苏大学

    Abstract: 本发明公开了一种基于CRISPR-Cas12g的特异性核酸片段纳米荧光痕量快速检测方法:以生物样品中特异性核酸片段为研究对象,制备生物样品的核酸靶标、猝灭荧光探针、Cas12g三元复合体;将Cas12g三元复合体、核酸靶标、猝灭荧光探针、背景RNA和RNA酶抑制剂混合在核酸酶缓冲液中孵育,当Cas12g三元复合体与核酸靶标识别匹配后,不仅剪切核酸靶标,且附带非特异性反式剪切猝灭荧光探针,进而获取可被检测的荧光;通过采集荧光光谱数据,构建上转换纳米荧光强度变化值与不同浓度的核酸靶标的定量检测模型,实现生物样品中核酸靶标的纳米荧光痕量快速检测。本发明能够适用于生物样品中特异性核酸片段快速、特异、灵敏的检测方法。

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