一种可降解抗菌膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN115894992B

    公开(公告)日:2025-03-25

    申请号:CN202211353770.5

    申请日:2022-11-01

    Abstract: 本发明公开了一种可降解抗菌膜及其制备方法,涉及食品包装材料工艺技术领域,解决现有薄膜降解率低、不耐高温和不抗菌的技术问题,包括配置壳聚糖乙酸溶液和聚乙烯醇水溶液:将所得壳聚糖乙酸溶液与聚乙烯醇水溶液按质量比为2:8混合后得到复合膜液,搅拌均匀至透明得到复合凝胶,接着加入甘油、吐温‑80搅拌30min,待到溶液透明后在搅拌中加入丁香精油,并充分搅拌均匀,将配制好的溶液超声脱气20‑30min,将脱气后的成膜液倒入玻璃容器中,使其均匀流延,随后在40℃烘箱条件下干燥24小时成膜,干燥完全后,将复合膜揭下即得可降解抗菌膜。通过本发明的制备方法制成的抗菌膜,无毒、无污染,可降解、抗菌。

    电化学离子印迹传感器电极修饰复合材料及其制备和应用

    公开(公告)号:CN118225859A

    公开(公告)日:2024-06-21

    申请号:CN202410330047.8

    申请日:2024-03-22

    Abstract: 本发明公开了电化学离子印迹传感器电极修饰复合材料及其制备和应用,涉及电化学和生物传感器技术领域;包含二氧化锰、还原氧化石墨烯和壳聚糖;所述二氧化锰是通过高锰酸钾和硫酸锰反应生成,其中,高锰酸钾浓度为0.05mol/L;硫酸锰浓度为0.025mol/L;所述还原氧化石墨烯是通过去除氧化石墨烯表面的氧官能团得到的,形成了裸露的石墨烯结构,所述氧化石墨烯的添加量为10‑90mg;所述壳聚糖的质量浓度为2‑10g/L。本发明电化学性能好,同时在玻碳电极表面具有良好的稳定性,将其用于修饰电极,可提高电极的电化学性能,进而可提供较好的电化学传感界面。

    纳米金试纸膜及其在氯离子检测中的应用

    公开(公告)号:CN108776133A

    公开(公告)日:2018-11-09

    申请号:CN201810591101.9

    申请日:2018-06-10

    Abstract: 本发明公开了一种纳米金试纸膜。通过在PVDF膜表面负载纳米金颗粒,形成本发明提供的纳米金试纸膜。基于所述纳米金试纸膜,本发明还公开一种纳米金试纸膜在氯离子检测中的应用。氯离子的检测方法包括如下步骤:取待测样品与硝酸溶液混合;取所述纳米金试纸膜,加入到步骤S1的混合溶液中,反应5-75min,当纳米金试纸膜褪色,即可定性检测到氯离子;通过Image J软件对反应后的纳米金试纸膜进行光强值分析,获取其光学信号,实现定量检测待测溶液中氯离子浓度。本发明提供的纳米金试纸膜,应用于检测氯离子,具有检测灵敏度高、速度快、操作简单等优点。

    一种茶花提取物-胶原蛋白保健果冻及其制备方法

    公开(公告)号:CN112826059A

    公开(公告)日:2021-05-25

    申请号:CN202110087045.7

    申请日:2021-01-22

    Abstract: 本发明涉及保健食品材料领域,具体涉及一种茶花提取物‑胶原蛋白保健果冻及其制备方法。该保健果冻各原料及其质量百分含量为:茶花浸提液8‑10%,胶原蛋白溶液40‑45%,复合胶0.7‑1.0%,甜味添加剂12‑16%,柠檬酸0.1‑0.11%,其余组分为水;所述复合胶为卡拉胶、琼脂和魔芋粉的组合物;所述茶花浸提液由干茶花采用热水浸提、布氏漏斗抽滤获得。该保健果冻既具有果冻的清爽嫩滑,又具备了茶花中活性物质和鱼皮胶原蛋白的营养保健功能,色泽鲜艳、口感香滑,风味独特,同时提高了鱼皮加工的附加值,增加了茶花的使用价值。

    纳米金试纸膜及其在氯离子检测中的应用

    公开(公告)号:CN108776133B

    公开(公告)日:2020-11-24

    申请号:CN201810591101.9

    申请日:2018-06-10

    Abstract: 本发明公开了一种纳米金试纸膜。通过在PVDF膜表面负载纳米金颗粒,形成本发明提供的纳米金试纸膜。基于所述纳米金试纸膜,本发明还公开一种纳米金试纸膜在氯离子检测中的应用。氯离子的检测方法包括如下步骤:取待测样品与硝酸溶液混合;取所述纳米金试纸膜,加入到步骤S1的混合溶液中,反应5‑75min,当纳米金试纸膜褪色,即可定性检测到氯离子;通过Image J软件对反应后的纳米金试纸膜进行光强值分析,获取其光学信号,实现定量检测待测溶液中氯离子浓度。本发明提供的纳米金试纸膜,应用于检测氯离子,具有检测灵敏度高、速度快、操作简单等优点。

    基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法

    公开(公告)号:CN107976437A

    公开(公告)日:2018-05-01

    申请号:CN201711161516.4

    申请日:2017-11-21

    Abstract: 本发明提供了一种基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法。所述基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法包括如下步骤:制备多枝状纳米颗粒溶液;取2mL比色皿,加入800μL多枝状金纳米颗粒溶液,依次加入4-羟乙基哌嗪乙磺酸和抗坏血酸,100μL的待测溶液,最后加超纯水定容至1mL,其中,HEPES最终浓度为80-110mM,最终体系的pH=5.0-6.5,抗坏血酸(AA)最终浓度为1-2mM,充分摇匀混合后,反应80-110min,利用紫外分光光度计对溶液进行扫描检测。本发明提供的基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法,选择性和灵敏度高,特别是检测下限达到了5×10-11M,并且在0-8nM内具有良好的工作曲线,可用于定量分析,在水样汞离子浓度的检测中具有良好的应用前景。

    一种复合果酱及其制备方法

    公开(公告)号:CN106213380A

    公开(公告)日:2016-12-14

    申请号:CN201610700134.3

    申请日:2016-08-22

    CPC classification number: A23V2002/00 A23V2300/24

    Abstract: 本发明提供了一种复合果酱及其制备方法,由南瓜浆、粳米浆、香蕉浆、绵白糖和柠檬酸混合而成;其中,所述南瓜浆、所述香蕉浆与所述粳米浆的质量比为:(6-8):(5-6):(2-4),所述绵白糖的添加量为所述南瓜浆、所述香蕉浆与所述粳米浆质量和的10%~30%,所述柠檬酸的添加量为所述南瓜浆、所述香蕉浆与所述粳米浆质量和的0.1%~0.9%。所制备的复合果酱具有营养丰富、色泽好、口感细腻、酸甜可口、果酱凝胶稳定和涂抹效果好等优点。该复合果酱的制备方法具有方便、简单、易于操作等优点。

    一种速食锥栗鸡的加工方法

    公开(公告)号:CN103783590B

    公开(公告)日:2015-06-10

    申请号:CN201410070342.0

    申请日:2014-02-28

    Abstract: 一种速食锥栗鸡的加工方法,包括如下步骤:(1)原料预处理;(2)糖水溶液浸泡;(3)锥栗仁蒸煮;(4)锥栗仁冷冻;(5)干燥;(6)称量包装锥栗仁;(7)微波杀菌;(8)鸡肉腌制;(9)脱水;(10)真空低温油炸;(11)称量包装鸡肉;(12)杀菌;(13)调味料包和油料包搭配;(14)组合包装,即为成品。本发明制得之速食锥栗鸡,食用时,将食材置于容器中,用750ml左右的开水冲制,盖上盖保持15min后即可食用,食用非常方便快捷,既具有传统锥栗炖鸡的风味,又能够满足现代社会快节奏生活的要求。

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