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公开(公告)号:CN108530495A
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201810328579.2
申请日:2013-05-23
Applicant: CJ第一制糖株式会社
Abstract: 本发明涉及一种从干燥乳清渗透物的溶解溶液或液体乳清渗透物中用于生产D-半乳糖和D-塔格糖的方法,用于生产D-半乳糖的方法包括:从所述干燥乳清渗透物的溶解溶液或所述液体乳清渗透物中去除非糖不溶性物质;从已去除非糖固体沉淀物的所述干燥乳清渗透物的溶解溶液或所述液体乳清渗透物中去除蛋白;以及从已去除所述蛋白的所述干燥乳清渗透物的溶解溶液或所述液体乳清渗透物中去除灰分、盐或这两者。此外,本发明涉及一种生产D-塔格糖的方法,包括将通过所述本发明方法生产的D-半乳糖异构化以获得D-塔格糖。本发明可确保原材料的稳定供应以及D-塔格糖的价格稳定,由此创造可观的附加价值。
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公开(公告)号:CN104011200A
公开(公告)日:2014-08-27
申请号:CN201280063298.X
申请日:2012-12-20
Applicant: CJ第一制糖株式会社
CPC classification number: A23L29/06 , A23L3/3508 , A23L29/065 , C12N1/20 , C12N9/90 , C12N11/16 , C12P19/02 , C12P19/24 , C12Y503/01003 , Y02P20/52
Abstract: 本发明涉及一种对微生物细胞进行杀菌的方法和已杀菌的微生物细胞,其中微生物细胞或含有微生物细胞的培养物用聚乙二醇类非离子型表面活性剂处理,使得几乎所有的微生物细胞被杀菌,同时在微生物细胞中表达的酶活性维持在高水平下。详细地说,本发明涉及一种对微生物细胞进行杀菌的方法和含有已杀菌的微生物的材料,其中使用可以用于食品中的聚乙二醇类非离子型表面活性剂对微生物细胞进行杀菌,使得微生物细胞被杀菌以用于食品生产中。此外,本发明涉及一种含有已杀菌的微生物细胞的材料,其可以用于制备塔格糖的工艺中,其中使用聚乙二醇类非离子型表面活性剂对产生半乳糖和/或阿拉伯糖异构酶的棒状杆菌属微生物细胞进行杀菌。
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公开(公告)号:CN101326973B
公开(公告)日:2013-02-27
申请号:CN200810006860.0
申请日:2008-02-02
Applicant: CJ第一制糖株式会社
CPC classification number: C12P7/18 , A23L27/34 , A23L29/37 , A23V2002/00 , B01D61/44 , B01J20/20 , C01B32/324 , C13K13/00 , C13K13/002 , Y02A20/134 , Y02E50/10 , Y02E50/16 , Y02E50/30 , A23V2250/6422
Abstract: 本发明公开了一种使用由热带水果生物资源的副产品制备的含有木糖和阿拉伯糖的水解产物生产木糖醇的方法,更确切地是,一种生产木糖醇的方法,其包括如下步骤,即通过如酸(0.2-5%)水解和电渗析(ED)和离子纯化预处理热带水果生物资源副产品生产木糖和阿拉伯糖,热带水果生物资源副产品包括椰子壳、棕榈壳和油棕空果串(OPEFB);接着使用包含上述木糖和阿拉伯糖的水解产物作为碳源通过重复的分批式发酵高产量地生产木糖醇。另外,在某种温度和相同制备方法下,本发明涉及通过碳化和活化热带水果壳的水解残余物来生产活性炭,该水解残余物是木糖和阿拉伯糖生产的副产品。
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公开(公告)号:CN106795528A
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201580006408.2
申请日:2015-01-28
Applicant: CJ第一制糖株式会社
Abstract: 本发明涉及解淀粉芽孢杆菌K2G菌株,该解淀粉芽孢杆菌菌株在抗营养因子的移除和蛋白酶活性方面是优异的,并且显示针对病原体的优异的抗微生物活性和降低的粘性物质产率;使用该菌株生产发酵大豆粉的方法;由该方法生产的发酵大豆粉;和包括该菌株的饲料组合物。通过根据本发明的解淀粉芽孢杆菌K2G菌株制备的发酵大豆粉具有很少的抗营养因子,诸如胰蛋白酶抑制剂、大豆寡糖和多糖,具有高含量的粗蛋白质和高蛋白质溶解度,并且也由因为低分子化而可通过牲畜消化的小型肽组成,进而有效地用作具有优异的吸收率和饲料效率的高品质植物蛋白质饲料。
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公开(公告)号:CN102597253A
公开(公告)日:2012-07-18
申请号:CN200980162211.2
申请日:2009-10-30
Applicant: CJ第一制糖株式会社
CPC classification number: C07H3/02 , B01D61/422 , C13B20/165 , C13K13/002
Abstract: 本发明涉及环境友好、简单且经济的制备木糖的方法。该方法包括以下步骤:a)通过用硫酸水解逆流提取热带水果生物质以获得高浓度的木糖提取物;b)调节提取物的pH至1.5-2.5,脱色并过滤调节了pH的提取物;c)在电渗析装置中使滤液脱盐;以及d)再循环从步骤c)中回收的废弃的硫酸溶液,返回到步骤a),然后,浓缩并直接回收脱盐的滤液以获得木糖结晶。
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公开(公告)号:CN101326973A
公开(公告)日:2008-12-24
申请号:CN200810006860.0
申请日:2008-02-02
Applicant: CJ第一制糖株式会社
CPC classification number: C12P7/18 , A23L27/34 , A23L29/37 , A23V2002/00 , B01D61/44 , B01J20/20 , C01B32/324 , C13K13/00 , C13K13/002 , Y02A20/134 , Y02E50/10 , Y02E50/16 , Y02E50/30 , A23V2250/6422
Abstract: 本发明公开了一种使用由热带水果生物资源的副产品制备的含有木糖和阿拉伯糖的水解产物生产木糖醇的方法,更确切地是,一种生产木糖醇的方法,其包括如下步骤,即通过如酸(0.2-5%)水解和电渗析(ED)和离子纯化预处理热带水果生物资源副产品生产木糖和阿拉伯糖,热带水果生物资源副产品包括椰子壳、棕榈壳和油棕空果串(OPEFB);接着使用包含上述木糖和阿拉伯糖的水解产物作为碳源通过重复的分批式发酵高产量地生产木糖醇。另外,在某种温度和相同制备方法下,本发明涉及通过碳化和活化热带水果壳的水解残余物来生产活性炭,该水解残余物是木糖和阿拉伯糖生产的副产品。
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