一种巧克力融化锅
    3.
    实用新型

    公开(公告)号:CN221355607U

    公开(公告)日:2024-07-19

    申请号:CN202323364203.2

    申请日:2023-12-11

    Abstract: 本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种巧克力融化锅,包括釜体、加热部、混合部、温度传感器和出料口,所述釜体用于盛放巧克力浆液,且内壁安装有拆卸部,所述加热部安装固定到拆卸部上,以使该加热部位于釜体内的中部,所述混合部通过转轴转动安装在釜体底部上,用于搅拌混匀釜体内盛放的巧克力浆液,所述温度传感器嵌装在釜体的中部内壁,用于检测釜体内盛放巧克力浆液的温度;所述出料口开设在釜体的底部内壁,用于巧克力浆液的出料。本实用新型,循环不断对釜体内对巧克力浆液进行加热保温,通过不断的给巧克力浆液提供热量,防止巧克力浆液发生固化,影响出料以及后期成型,可以实现达到持久保温的效果。

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