公开(公告)号：CN120036466A

公开(公告)日：2025-05-27

申请号：CN202510478624.2

申请日：2025-04-16

Applicant: 西南林业大学 ,  迪庆藏族自治州林业和草原科学研究所

Inventor： 毛祥忠 ,  郑浩 ,  赵贵娟 ,  刘忠杰 ,  刘云 ,  曹昌伟 ,  皮成艳 ,  阚欢

IPC: A23L19/00 ,  A23L19/10 ,  A23B7/024 ,  A23L29/00

Abstract: 本发明提供一种糯山药粉的加工方法，涉及山药加工技术领域。所述糯山药粉的制备工艺主要有：将糯山药切片后醋酸浸泡、山药片升压低温半熟制处理、阶梯性冷冻处理、真空联合惰性气体干燥处理、粉碎等步骤。本发明克服了现有技术的不足，有效减少山药粉的营养成分含量流失，并且进一步降低糯山药粉中快消化淀粉含量，提升糯山药淀粉食用的健康性；且通过多步操作综合提升最终糯山药粉的储藏稳定性，防止吸湿结块，提升糯山药粉的综合品质。

公开(公告)号：CN119138467A

公开(公告)日：2024-12-17

申请号：CN202411648289.8

申请日：2024-11-19

Applicant: 西南林业大学

Inventor： 曹昌伟 ,  张敏 ,  刘云 ,  陈琳 ,  毛祥忠 ,  郑浩 ,  皮成艳 ,  阚欢 ,  刘思媛 ,  蔡国鲜

IPC: A23B7/015 ,  A23B7/04 ,  A23B7/144 ,  A23B7/154 ,  A23B7/157

Abstract: 本发明提供一种糯山药采后保鲜方法，涉及山药储存技术领域。所述糯山药采后保鲜方法主要为设计无花果叶干粉、八角提取物、薄荷精油、大米灭菌发酵液、氯化钙配置的保鲜剂对山药进行喷施，并且采用保鲜剂浸泡无纺布配置熏杀片对山药存储期间长期熏蒸处理，并且控制储藏温度为低温或常温储藏。本发明克服了现有技术的不足，采用保鲜剂、熏杀片的联合使用能够在低温环境和常温环境中对糯山药进行长效保鲜，有效防止山药储藏期间的发芽和淀粉损耗，综合提升糯山药储藏后的品质，减少浪费。

公开(公告)号：CN113583101A

公开(公告)日：2021-11-02

申请号：CN202110468347.9

申请日：2021-04-28

Applicant: 西南林业大学

Inventor： 赵宁 ,  杨斌 ,  毛祥忠

IPC: C07K14/435 ,  C12N15/12

Abstract: 本发明公开了西藏簇角缨象天牛气味结合蛋白基因序列，包括OBP6基因序列和OBP10基因序列，所述的OBP6基因序列选自SEQ ID No.1，所述的OBP10选自SEQ ID No.2。本发明还提供了OBP6基因序列和OBP10基因序列所编译的气味结合蛋白在识别气味化合物中的应用。OBP6基因序列所编译的气味结合蛋白在识别气味化合物反式‑2‑己烯醛中的应用。OBP10基因序列编译的气味结合蛋白在识别气味化合物香叶醇中的应用。本发明通过实验找出了西藏簇角缨象天牛利用OBP6和OBP10基因序列所编译的蛋白与气味化合物相结合以定位出所攻击的对象(核桃)，据此可以开发出相应的引诱剂以将西藏簇角缨象天牛引诱至捕获区域。

公开(公告)号：CN119138468A

公开(公告)日：2024-12-17

申请号：CN202411658360.0

申请日：2024-11-20

Applicant: 西南林业大学

Inventor： 曹昌伟 ,  张敏 ,  刘云 ,  陈琳 ,  毛祥忠 ,  郑浩 ,  皮成艳 ,  阚欢 ,  刘思媛 ,  蔡国鲜

IPC: A23B7/154 ,  A23B7/157 ,  A23L5/41 ,  A23L5/30

Abstract: 本发明提供一种预防糯山药去皮后褐变的处理方法，涉及山药保鲜技术领域。所述处理方法为将山药削皮前冰水浸泡，后采用糯米发酵溶液、醋酸锌、柠檬酸、白醋、D‑异抗坏血酸钠组成的漂洗剂进行浸泡处理，后采用无菌水、刺梨多酚、氯化钙、壳聚糖、魔芋粉、海藻酸钠配置的防护液处理，处理结束后进行常温或者低温储藏。本发明克服了现有技术的不足，在有效防止鲜切糯山药发生褐变的同时减少淀粉含量的流失，保证糯山药的口感，提升糯山药鲜切存储的价值。

公开(公告)号：CN216864183U

公开(公告)日：2022-07-01

申请号：CN202123183522.4

申请日：2021-12-17

Applicant: 西南林业大学

Inventor： 冯小飞 ,  赵宁 ,  陈玉惠 ,  余进德 ,  毛祥忠

IPC: C12M1/38 ,  C12M1/00

Abstract: 本实用新型公开了一种微生物培养装置，涉及微生物技术领域，包括底板，底板的顶部固定连接有培养箱，底板的前侧贴合连接有滑板，底板的底部两侧对称固定连接有环形板，底板的下表面中部开设有方形槽，方形槽的顶部贯穿培养箱并贴合连接有方形杆，方形杆的顶部活动安装有轴承，轴承的内部和电机的输出轴端部固定连接。本实用新型，通过将多个下壳体安装在盖板的底部，经密封盖对下壳体的顶部封闭，将进气阀安装在密封盖的顶部，通过在培养箱顶部开设有和下壳体相对应的反应槽，在滑板的顶部开设有和反应槽相对应的培养槽，将微生物分开培养，通过在安装槽内安装伸缩柱对方形杆调节，使方形杆的底端将滑板限位在底板内。

公开(公告)号：CN216864169U

公开(公告)日：2022-07-01

申请号：CN202123181748.0

申请日：2021-12-17

Applicant: 西南林业大学

Inventor： 冯小飞 ,  赵宁 ,  陈玉惠 ,  余进德 ,  毛祥忠

IPC: C12M1/34 ,  C12M1/12 ,  C12M1/02 ,  C12M1/00

Abstract: 本实用新型公开了一种用于微生物检测的培养器，涉及微生物培养器械技术领域，包括培养器和用于减缓冲击的弹性环，所述培养器的底部两侧对称活动安装有万向轮，所述培养器的中端前侧固定连接有检测调控器，所述培养器的顶部两侧对称铰接有活动盖板，两个所述活动盖板的顶部一侧固定连接有磁吸把手，所述培养器的内部底端固定连接有定位筒。本实用新型，通过在培养器的底端设置弹性环，减缓万向轮带动培养器移动时受到的撞击力，避免内部培养的微生物菌落撞击分散，通过检测调控器显示内部培养的多个微生物菌落的实时温度，经顶部两侧的活动盖板顶部的磁吸把手吸附连接对培养器的顶部闭合，对定位筒的顶端夹持封闭。