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公开(公告)号:CN118311213A
公开(公告)日:2024-07-09
申请号:CN202410453431.7
申请日:2024-04-15
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明一种葡萄品质评价系统及方法属于食品品质检测技术领域。本发明提供的一种葡萄品质评价系统包括主路上设置的计算单元;所述计算单元设置有计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,所述计算机程序被处理器执行时实现一种F值的计算方法;所述F值按下式I计算得到:式I:F=0.1500X1+0.1216X2+0.1397X3+0.0232X4+0.0127X5‑0.0013X6+0.1250X7+0.1262X8+0.1485X9;式I中,X1‑X9分别为葡萄果粒中芳樟醇、(E)‑2‑己烯醛、己醛、二氢芳樟醇、β‑大马烯酮、(E)‑2‑辛烯醛、正己醇、叶醇、α‑松油醇的OVA值。本发明的葡萄品质评价系统和评价方法省时省力、方便、灵活、准确。
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公开(公告)号:CN117918485A
公开(公告)日:2024-04-26
申请号:CN202311587799.4
申请日:2023-11-25
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种猕猴桃淀粉代替小麦粉的面食应用,涉及食品技术领域,面食所使用的面粉为混合粉,该猕猴桃淀粉部分替代小麦粉的面食应用,通过采用猕猴桃淀粉代替部分小麦粉,所做出的面食如面包、饼干和馒头等,其既具有较低的消化速率又具有良好的口感,有利于维持餐后血糖稳定,同时能够很好的延长产品的货架期,猕猴桃淀粉的加入有利于改善面包的持水能力和保水能力,可抑制霉菌生长繁殖,一定程度上延长了面包的常温货架期;通过在面食配方中添加苹果粉、菠菜粉与胡萝卜粉,可改善过量食用添加猕猴桃淀粉面食所造成的胃胀与反酸情况,缓解人们过量食用猕猴桃淀粉部分替代小麦粉的面食所带来的胃胀与反酸症状。
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公开(公告)号:CN118064226A
公开(公告)日:2024-05-24
申请号:CN202410206425.1
申请日:2024-02-26
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种葡萄全果梯次分级利用加工方法,涉及葡萄酒加工技术领域。该葡萄全果梯次分级利用加工方法,通过精心挑选成熟度好、无腐烂和病虫害的葡萄果实,首先在操作台上进行初步处理,去除多余的枝叶和果梗。接着,这些葡萄果实被送入除梗破碎机中,在破碎过程中加入二氧化硫、果胶酶和干冰等物质,以保护葡萄并得到葡萄醪。此方法对葡萄醪进行多级发酵处理,产生多种类型的葡萄酒,这种分级处理方式使原料得到充分利用,满足市场多样化需求,同时,对剩余的酿酒葡萄渣进行酒精蒸馏,生成葡萄精油和皮渣白兰地;微生物发酵生成动物饲料。进一步提高了原料的利用率和产品的附加值,实现了副产物全面利用、产品分级明确的效果。
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公开(公告)号:CN117598147A
公开(公告)日:2024-02-27
申请号:CN202410029048.9
申请日:2024-01-09
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种滴灌带与烟雾发生器结合的葡萄园防霜冻系统,包括标准葡萄园,所述标准葡萄园中设置有滴灌带,供水系统与烟雾发生系统通过转换接头与滴灌带相连接,所述的标准葡萄园由标准栽培的葡萄树,气象监测系统和滴灌带组成,所述转换接头可自由为滴灌带转换为供水系统及烟雾发生系统,所述的烟雾发生系统由烟液储运系统和发烟系统组成;在本发明中通过葡萄园现有供水滴灌带与发烟系统相连接,减少葡萄园改造成本,并在葡萄园面对霜冻来袭时可以迅速释放烟雾,有效减少土壤和植物热辐射的散失,将霜冻的湿冷空气化解成水,并释放一定的热量,能有效的提升周围环境温度。
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公开(公告)号:CN115999385A
公开(公告)日:2023-04-25
申请号:CN202310089693.5
申请日:2023-02-09
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 一种基于纳米纤维多孔结构可控的细菌纤维素超滤膜的制备方法,它涉及一种细菌纤维素超滤膜的制备方法。本发明的目的是要解决现有膜技术在其制造、使用和弃置过程中产生气体排放、微塑料释放、有机溶剂消耗和产生塑料废物的问题。方法:一、配制种子培养基;二、制备种子液;三、制备细菌纤维素凝胶;四、冲洗、纯化、干燥。由于纳米纤维的随机组装和表面丰富的羟基,所得细菌纤维素膜具有较强的亲水性,防污性能好;污染后的膜可通过水力清洗去除表面大部分污染物,赋予膜可重复利用的特性,延长膜的寿命;本发明所得的细菌纤维素膜属于超滤膜,具有优异的截留大分子物质的性能。
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公开(公告)号:CN118931754A
公开(公告)日:2024-11-12
申请号:CN202410364762.3
申请日:2024-03-28
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本申请公开了一株唐菖蒲伯克霍尔德氏菌及其应用,属于微生物领域。本申请要解决的技术问题是:如何利用微生物实现植物促生与病害防治的目的。为此本申请提供一株唐菖蒲伯克霍尔德氏菌,所述唐菖蒲伯克霍尔德氏菌为Burkholderia gladioli,在中国典型培养物保藏中心的保藏编号为CCTCC NO:M 20232386。本申请还提供含有所述唐菖蒲伯克霍尔德氏菌的菌剂、生物肥料和所述唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在植物促生和病害防治中的应用。本申请提供的唐菖蒲伯克霍尔德菌可产生铁载体、分泌蛋白酶和溶解无机磷,抑菌谱广泛并对玉米植株生长有显著的促进作用,在制备生物菌剂、生物菌肥等方面具有应用前景。
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公开(公告)号:CN112425780A
公开(公告)日:2021-03-02
申请号:CN202011246032.1
申请日:2020-11-10
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L33/125 , C08B30/04 , C08B30/02 , C08B30/06
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种猕猴桃淀粉的提取方法。其可在简单安全的同时具有较高的提取率和生物活性。本发明采用的步骤为:1)选取富含淀粉的猕猴桃果实,将其去皮去籽并洗净;2)加入冰水,使用破壁机打浆;3)将步骤2)调节pH至3.5~4,得到混合浆液1;4)加入果胶酶,抽滤后取滤纸上沉淀物,将沉淀物溶于水后再次抽滤,重复两次;5)将步骤4)中最后一次抽滤得到的沉淀物再次溶于水,调pH至4.5~5.5,得到混合浆液2;6)加入纤维素酶,抽滤后取滤纸上沉淀物;将沉淀物溶于水后再次抽滤,重复两次;7)将步骤6)中最后一次抽滤得到的沉淀物铺平晾干,烘干,将得到的固体打碎磨粉过100目筛,即可得到猕猴桃淀粉。
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公开(公告)号:CN116832629A
公开(公告)日:2023-10-03
申请号:CN202310845517.X
申请日:2023-07-11
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: B01D71/10 , B01D69/14 , B01D69/02 , B01D67/00 , B01J20/02 , B01J20/28 , C02F1/44 , C02F1/28 , C02F101/20 , C02F101/30 , C02F101/34 , C02F101/38
Abstract: 一种细菌纤维素/纳米氧化锌多功能膜的制备方法及在应急供水中的应用,它涉及一种多功能膜的制备方法及应用。本发明的目的是要解决紧急情况下污水中多种污染物不能同时去除,金属纳米粒子作为吸附剂不稳定及分离难的问题。方法:一、制备细菌纤维素负载锌离子的中间体;二、制备细菌纤维素/纳米氧化锌凝胶;三、纯化,得到纯化后的细菌纤维素/纳米氧化锌凝胶;四、干燥,得到细菌纤维素/纳米氧化锌多功能膜。一种细菌纤维素/纳米氧化锌多功能膜在应急供水中的应用。本发明所得细菌纤维素/纳米氧化锌多功能膜对污水中的铅离子,刚果红以及四环素具有优异的去除性能。本发明可获得一种细菌纤维素/纳米氧化锌多功能膜。
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公开(公告)号:CN214825918U
公开(公告)日:2021-11-23
申请号:CN202120997589.2
申请日:2021-05-11
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型涉及葡萄运输与保鲜技术领域,具体涉及一种适合于电商物流的葡萄保鲜箱。其成本低廉、防震保鲜效果好。本实用新型的技术方案包括箱体,箱体内设置有泡沫箱,所述的泡沫箱的顶部壁上设置有粘附性防撞气垫,粘附性防撞气垫内充有空气,泡沫箱内设置有柔性可食用的防护层和用于包裹葡萄串的惰性气体缓释保鲜纸;所述的粘附性防撞气垫的一片为平面,一面为若干个相连接的凸起。
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公开(公告)号:CN221478006U
公开(公告)日:2024-08-06
申请号:CN202420393462.3
申请日:2024-03-01
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本实用新型公开了一种水果冻干成型储存装置,涉及水果冻干领域,包括存储框和存放机构,所述存储框上端安装有伸缩杆,所述伸缩杆上端安装有支撑柱,所述支撑柱中部开设有限位孔,所述限位孔一端安装有限位杆,所述支撑柱上端安装有握把,所述支撑柱外端套设有存放机构,所述存放机构上端安装有密封盖。本实用新型通过设置的存储框、存放机构和密封盖,通过装置中安装多组的放置盘,可以通过进行更多的水果冻干进行放置操作,同时在进行使用时可以提高对水果冻干的放置的数量,通过设置的放置盘、卡槽和隔断板,可以在放置盘上通过隔断板进行三个区域的隔开,在进行隔开时可以对水果冻干进行分类进行放置。
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