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公开(公告)号:CN113252762A
公开(公告)日:2021-08-13
申请号:CN202110393471.3
申请日:2021-04-13
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G01N27/447 , G01N1/28 , G01N1/34
Abstract: 本发明提供了一种特级初榨橄榄油掺假橄榄果渣油的快速检测方法,该方法的具体步骤包括清洗电极测试杯,准备待测样品,测定待测样品的峰值电流值,计算并获得待测样品中橄榄果渣油的含量。本发明的检测方法中采用反转电极法测定待测样品的峰值电流值,在测定峰值电流值前对待测样品进行了过滤除杂和超声脱气的预处理。相比于普通电极法,反转电极法测得的峰值电流值更为准确,过滤除杂可以滤除样品中的微小不溶性杂质颗粒,降低其对测定的干扰,超声脱气可有效脱除样品中的微小气泡,增强液体的渗透力,降低测定误差。本发明的检测方法操作简便,检测时间短,在兼顾检测准确性、精确性时和快捷性的同时降低了检测成本。
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公开(公告)号:CN113252762B
公开(公告)日:2022-12-13
申请号:CN202110393471.3
申请日:2021-04-13
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G01N27/447 , G01N1/28 , G01N1/34
Abstract: 本发明提供了一种特级初榨橄榄油掺假橄榄果渣油的快速检测方法,该方法的具体步骤包括清洗电极测试杯,准备待测样品,测定待测样品的峰值电流值,计算并获得待测样品中橄榄果渣油的含量。本发明的检测方法中采用反转电极法测定待测样品的峰值电流值,在测定峰值电流值前对待测样品进行了过滤除杂和超声脱气的预处理。相比于普通电极法,反转电极法测得的峰值电流值更为准确,过滤除杂可以滤除样品中的微小不溶性杂质颗粒,降低其对测定的干扰,超声脱气可有效脱除样品中的微小气泡,增强液体的渗透力,降低测定误差。本发明的检测方法操作简便,检测时间短,在兼顾检测准确性、精确性时和快捷性的同时降低了检测成本。
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公开(公告)号:CN114062297A
公开(公告)日:2022-02-18
申请号:CN202111234422.1
申请日:2021-10-22
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G01N21/3577
Abstract: 本发明提供了一种核桃油中诱导期的快速检测方法,该方法包括以下步骤:步骤一,设置傅里叶变换红外光谱仪的工作参数;步骤二,对PE薄膜进行清洗;步骤三,核桃油油样预处理;步骤四,采用涂膜法制样,并进行检测;步骤五,对所得红外谱图进行处理;步骤六,通过所建立红外模型得到核桃油的IP值。本发明的检测方法效率高,成本低,可定量检测出核桃油中30~130min内的IP值,具有良好的准确性。本发明的检测方法可大幅缩短检测时间至3min以内。本发明的检测方法单次消耗检测样品减少至100μL。本发明的检测方法不使用有毒有害化学试剂,不产生有害废弃物,对环境友好。
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公开(公告)号:CN114062297B
公开(公告)日:2023-07-14
申请号:CN202111234422.1
申请日:2021-10-22
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G01N21/3577
Abstract: 本发明提供了一种核桃油中诱导期的快速检测方法,该方法包括以下步骤:步骤一,设置傅里叶变换红外光谱仪的工作参数;步骤二,对PE薄膜进行清洗;步骤三,核桃油油样预处理;步骤四,采用涂膜法制样,并进行检测;步骤五,对所得红外谱图进行处理;步骤六,通过所建立红外模型得到核桃油的IP值。本发明的检测方法效率高,成本低,可定量检测出核桃油中30~130min内的IP值,具有良好的准确性。本发明的检测方法可大幅缩短检测时间至3min以内。本发明的检测方法单次消耗检测样品减少至100μL。本发明的检测方法不使用有毒有害化学试剂,不产生有害废弃物,对环境友好。
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