公开(公告)号：CN114062297B

公开(公告)日：2023-07-14

申请号：CN202111234422.1

申请日：2021-10-22

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 于修烛 ,  温毓秀 ,  周笙 ,  孙逸雯 ,  文莎莎 ,  李琪 ,  杜双奎

IPC: G01N21/3577

Abstract: 本发明提供了一种核桃油中诱导期的快速检测方法，该方法包括以下步骤：步骤一，设置傅里叶变换红外光谱仪的工作参数；步骤二，对PE薄膜进行清洗；步骤三，核桃油油样预处理；步骤四，采用涂膜法制样，并进行检测；步骤五，对所得红外谱图进行处理；步骤六，通过所建立红外模型得到核桃油的IP值。本发明的检测方法效率高，成本低，可定量检测出核桃油中30～130min内的IP值，具有良好的准确性。本发明的检测方法可大幅缩短检测时间至3min以内。本发明的检测方法单次消耗检测样品减少至100μL。本发明的检测方法不使用有毒有害化学试剂，不产生有害废弃物，对环境友好。

公开(公告)号：CN114062297A

公开(公告)日：2022-02-18

申请号：CN202111234422.1

申请日：2021-10-22

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 于修烛 ,  温毓秀 ,  周笙 ,  孙逸雯 ,  文莎莎 ,  李琪 ,  杜双奎

IPC: G01N21/3577

Abstract: 本发明提供了一种核桃油中诱导期的快速检测方法，该方法包括以下步骤：步骤一，设置傅里叶变换红外光谱仪的工作参数；步骤二，对PE薄膜进行清洗；步骤三，核桃油油样预处理；步骤四，采用涂膜法制样，并进行检测；步骤五，对所得红外谱图进行处理；步骤六，通过所建立红外模型得到核桃油的IP值。本发明的检测方法效率高，成本低，可定量检测出核桃油中30～130min内的IP值，具有良好的准确性。本发明的检测方法可大幅缩短检测时间至3min以内。本发明的检测方法单次消耗检测样品减少至100μL。本发明的检测方法不使用有毒有害化学试剂，不产生有害废弃物，对环境友好。