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公开(公告)号:CN101845369B
公开(公告)日:2012-05-30
申请号:CN200910021694.6
申请日:2009-03-26
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 一种苹果清洗剂,它包括了草酸、氯化钠、二氧化氯和吐温-20,草酸含量为5.0~15.0g/L;氯化钠含量为10.0~30.0g/L;二氧化氯含量7~11×10-3g/L;吐温-20占总重量的0.02%。本发明解决了清洗剂清洗不彻底、易残留、清洗后对果实商品性影响大的技术问题。具有价格低廉、清洗效果好,无残留;清洗后对苹果果实商品性影响小的优点。
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公开(公告)号:CN1876787A
公开(公告)日:2006-12-13
申请号:CN200610042851.8
申请日:2006-05-22
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于一种果锈清洗剂及其使用方法,尤其涉及一种表面带有茸毛的果品果锈清洗剂及使用方法。该果锈清洗剂是由包括下列用量比的原料制备而成的:草酸1~3%,水97~99%。本发明的关键是使用了草酸。氯化钠可对溶液起缓冲作用,对洗锈也有一定的作用,因此本发明将草酸和氯化钠作为清洗剂,不仅可以有效清洗果锈,对人体无毒无刺激、使用方便、安全可靠,还具有延长果实贮藏期的作用。
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公开(公告)号:CN107372797A
公开(公告)日:2017-11-24
申请号:CN201710847644.8
申请日:2017-09-19
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明提供一种猕猴桃果实的冷链物流管理方法,包括以下步骤:(1)果实采收:选择盛花期后120-171天、干物质含量≥16.5-17.0%、可溶性固形物含量为6.5-8.0%、果肉硬度为10.0-12.5 kg/cm2的果实进行采收;(2)预处理:包括愈伤和预冷;(3)低温贮藏:贮藏环境的湿度为90±5%,并进行通风换气;(4)出库:果肉硬度≥3kg/cm2时出库;(5)低温运输:出库后,果实置于冷藏车中运输,冷藏车内相对湿度≤95%,乙烯浓度≤0.1μL/ L,二氧化碳浓度≤2%;采用本发明提供的方法,可以降低猕猴桃在冷链物流管理过程中的冷害率和软熟后猕猴桃的腐烂率。
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公开(公告)号:CN101845369A
公开(公告)日:2010-09-29
申请号:CN200910021694.6
申请日:2009-03-26
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 一种苹果清洗剂,它包括了草酸、氯化钠、二氧化氯和吐温-20,草酸含量为5.0~15.0g/L;氯化钠含量为10.0~30.0g/L;二氧化氯含量7~11×10-3g/L;吐温-20占总重量的0.02%。本发明解决了清洗剂清洗不彻底、易残留、清洗后对果实商品性影响大的技术问题。具有价格低廉、清洗效果好,无残留;清洗后对苹果果实商品性影响小的优点。
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公开(公告)号:CN101953395A
公开(公告)日:2011-01-26
申请号:CN200910023381.4
申请日:2009-07-21
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 一种苹果涂膜剂及其处理方法,该涂膜剂包括了魔芋葡甘聚糖,中草药提取物和吐温-20,所述的魔芋葡甘聚糖含量为1.0~6.0g/L;所述的中草药提取物种类为丁香、虎杖、高良姜、甘草、山茱萸、百部,提取物浓度为3.0~15.0g/L;所述的吐温-20占总重量的0.03%,其余为水;该处理方法包括1)选择苹果果实、2)涂膜前处理、3)涂膜处理、4)涂膜后处理四个步骤,其为苹果采后商品化处理提供了一种简洁方法。本发明还具有价格低廉,材料易得;涂膜后仍然可以食用,无毒,无副作用;涂膜后改善苹果果实外观,商品价值提高,货架期延长的优点。
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公开(公告)号:CN100558873C
公开(公告)日:2009-11-11
申请号:CN200610042851.8
申请日:2006-05-22
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于一种果锈清洗剂及其使用方法,尤其涉及一种表面带有茸毛的果品果锈清洗剂及使用方法。该果锈清洗剂是由下列用量比的原料制备而成的:草酸1~3%,水97~99%。本发明的关键是使用了草酸。氯化钠可对溶液起缓冲作用,对洗锈也有一定的作用,因此本发明将草酸和氯化钠作为清洗剂,不仅可以有效清洗果锈,对人体无毒无刺激、使用方便、安全可靠,还具有延长果实贮藏期的作用。
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