生姜挥发油脂质体及其制备方法和其应用

    公开(公告)号:CN111840230B

    公开(公告)日:2022-09-09

    申请号:CN202010813550.0

    申请日:2020-08-13

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本发明涉及中药学技术领域,具体涉及一种生姜挥发油脂质体及其制备方法和其应用;所述生姜挥发油脂质体,包括由磷脂和胆固醇形成的脂质体,以及脂质体中包封的生姜挥发油,所述磷脂:胆固醇的质量比为(2‑6):1,所述脂质体:生姜挥发油的质量比为(2‑10):1;本发明具有下述有益技术效果:提供一种生姜挥发油脂质体,具有良好的储存稳定性和使用安全性。本发明通过优化反应条件,显著提高了生姜挥发油脂质体的包封率,且操作简便。

    生姜挥发油脂质体及其制备方法和其应用

    公开(公告)号:CN111840230A

    公开(公告)日:2020-10-30

    申请号:CN202010813550.0

    申请日:2020-08-13

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本发明涉及中药学技术领域,具体涉及一种生姜挥发油脂质体及其制备方法和其应用;所述生姜挥发油脂质体,包括由磷脂和胆固醇形成的脂质体,以及脂质体中包封的生姜挥发油,所述磷脂:胆固醇的质量比为(2-6):1,所述脂质体:生姜挥发油的质量比为(2-10):1;本发明具有下述有益技术效果:提供一种生姜挥发油脂质体,具有良好的储存稳定性和使用安全性。本发明通过优化反应条件,显著提高了生姜挥发油脂质体的包封率,且操作简便。

    一种石榴汁加工用高压杀菌装置

    公开(公告)号:CN114097976A

    公开(公告)日:2022-03-01

    申请号:CN202111456148.2

    申请日:2021-12-02

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本发明提供了一种石榴汁加工用高压杀菌装置,属于石榴汁生产加工技术领域。一种石榴汁加工用高压杀菌装置,包括工作台;石榴汁过滤机构,所述石榴汁过滤机构设置于工作台的顶部一侧,所述石榴汁过滤机构包括固定桶,所述固定桶的顶部设置有桶盖,所述桶盖的顶部固定连通有进料斗,所述固定桶的内部转动连接有过滤筒。本发明通过设置超高压杀菌机构,对石榴汁进行杀菌,与热处理杀菌相比,超高压对石榴汁色泽的影响较小,很好的保持了石榴汁的色泽,超高压技术加工全程常温处理,有效的保留了石榴汁的营养成分、颜色、口感,能使石榴汁保持原来的新鲜度,这将更能满足当今消费者的需求,起到杀菌的作用。

    一种玉米芯总黄酮固体分散体渗透泵片及其制备方法

    公开(公告)号:CN111437263A

    公开(公告)日:2020-07-24

    申请号:CN202010180128.6

    申请日:2020-03-16

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本发明公开一种玉米芯总黄酮固体分散体渗透泵片及其制备方法:由玉米芯总黄酮固体分散体与渗透压活性物质、聚氧化乙烯、可溶性淀粉、硬脂酸镁混合压片制得片芯,再利用包衣液进行包衣,控制包衣膜重量为片芯重量的5%;所述片芯具体由以下重量百分比原料制出:玉米芯总黄酮固体分散体40~65%、渗透压活性物质30~45%、聚氧化乙烯5~10%、硬脂酸镁0~1%、可溶性淀粉0~5%;所述渗透压活性物质包括氯化钠、乳糖、氯化钾和甘露醇中的一种;所述包衣液为PEG-4000-丙酮-CA与PEG-400-乙醇-EC包衣液中的一种。本发明先利用固体分散体技术提高总黄酮的分散度、增加其脂溶性成分的溶解度,再利用渗透泵控释给药系统使玉米总黄酮制剂恒速释药,减少用药次数,保持稳定的血药浓度。

    一种高分子材料改性的莲子淀粉制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN117801377A

    公开(公告)日:2024-04-02

    申请号:CN202310402061.X

    申请日:2023-04-17

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本发明提供一种高分子材料改性的莲子淀粉制备方法及其应用,包括以下步骤:将清洗后的莲子进行干燥、粉碎、过筛;按照莲子淀粉:羧甲基纤维素钠=100:(0.1~0.9)的比例加入羧甲基纤维素钠,混合搅拌10~15min;按照莲子淀粉:微晶纤维素粉末=100:(7~9)的比例加入微晶纤维素粉末至混合液中,搅拌10~20min;继续加入阿拉伯胶和海藻酸钠粉末至混合液中,其中,莲子淀粉:阿拉伯胶=100:(1~3),莲子淀粉:海藻酸钠粉末=100:(1~3),搅拌25~35min;将混合物放入40~60℃鼓风干燥箱中,干燥2~4.5h,即可得到高分子材料改性的莲子淀粉。本发明提供了高分子材料改性的莲子淀粉制备方法及其应用,进而扩大其在在食用、食疗和医疗中的应用范围。

    一种玉米芯总黄酮固体分散体渗透泵片及其制备方法

    公开(公告)号:CN111437263B

    公开(公告)日:2022-04-22

    申请号:CN202010180128.6

    申请日:2020-03-16

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本发明公开一种玉米芯总黄酮固体分散体渗透泵片及其制备方法:由玉米芯总黄酮固体分散体与渗透压活性物质、聚氧化乙烯、可溶性淀粉、硬脂酸镁混合压片制得片芯,再利用包衣液进行包衣,控制包衣膜重量为片芯重量的5%;所述片芯具体由以下重量百分比原料制出:玉米芯总黄酮固体分散体40~65%、渗透压活性物质30~45%、聚氧化乙烯5~10%、硬脂酸镁0~1%、可溶性淀粉0~5%;所述渗透压活性物质包括氯化钠、乳糖、氯化钾和甘露醇中的一种;所述包衣液为PEG‑4000‑丙酮‑CA与PEG‑400‑乙醇‑EC包衣液中的一种。本发明先利用固体分散体技术提高总黄酮的分散度、增加其脂溶性成分的溶解度,再利用渗透泵控释给药系统使玉米总黄酮制剂恒速释药,减少用药次数,保持稳定的血药浓度。

    富硒藜麦发酵乳及其制备方法

    公开(公告)号:CN111713621A

    公开(公告)日:2020-09-29

    申请号:CN202010034925.3

    申请日:2020-01-08

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本发明公开了富硒藜麦发酵乳及其制备方法,将藜麦过筛、挑选、浸泡、萌发制得藜麦芽;再将藜麦芽收芽、清洗、鼓风干燥、粉碎制得藜麦芽粉;藜麦芽粉与去离子水混合、磨浆,制得藜麦芽乳;藜麦芽乳经糊化、加硒、灭菌、冷却、菌种活化后接入保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,发酵制得的富硒藜麦发酵乳;藜麦发酵乳蛋白质含量≥3.8%;脂肪含量≥3.4%;非脂乳固体≥9.2%;酸度75-85°T;活菌数为9.5-9.8logCFU/mL。该发酵乳中蛋白质、脂肪、非脂乳固体及总黄酮含量较以往藜麦发酵乳有较明显的提升,酸度略有降低避免了发酵乳酸度过高影响口味;发酵乳中添加了微量的硒,在保持原有风味并提高营养成分的同时增加了发酵乳的保健功能,有利于改善缺硒类人群的健康。

    一种食品检测用搅拌筒清洗喷头

    公开(公告)号:CN209715978U

    公开(公告)日:2019-12-03

    申请号:CN201920423519.9

    申请日:2019-03-24

    Applicant: 蚌埠学院

    Abstract: 本实用新型公开了一种食品检测用搅拌筒清洗喷头,包括壳体,所述壳体的上表面开设有螺纹孔,所述壳体的下侧表面焊接固定板,所述固定板的表面开设有第一通孔,所述固定板的下表面开设有凹槽,所述凹槽的右侧表面开设有卡孔,所述卡孔内滑动卡接有卡块,所述卡块的左侧表面焊接有移位块,所述移位块的右侧表面焊接有第一弹簧,该食品检测用搅拌筒清洗喷头通过拨动移位块等部件可以轻松拆卸清洗喷头,避免了无法拆卸消毒导致病原微生物的滋生,进而避免了对检测结果干扰,另外,通过密封板等部件有效阻止了食品搅拌过程中产生的食品碎屑堵塞清洗喷头内部的发生,有利于清洗部件的正常运行,提高了搅拌筒的清洗效果和清洗效率。

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