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公开(公告)号：CN111374317B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN201911309678.7
申请日：2019-12-18
Applicant: 苏州大学
IPC: A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种天然抗菌肽Hc‑CATH在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽Hc‑CATH对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。Hc‑CATH与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，Hc‑CATH显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，Hc‑CATH与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，Hc‑CATH可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副作用。Hc‑CATH作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN111374169B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN201911311020.X
申请日：2019-12-18
Applicant: 苏州大学
IPC: A23B4/20 , A23L2/44 , A23L3/3526
Abstract: 本发明公开了一种天然抗菌肽As‑CATH5在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽As‑CATH5对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。As‑CATH5与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，As‑CATH5显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，As‑CATH5与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，As‑CATH5可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副。As‑CATH5作用作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN111374168A
公开(公告)日：2020-07-07
申请号：CN201911310999.9
申请日：2019-12-18
Applicant: 苏州大学
IPC: A23B4/20 , A23L2/44 , A23L3/3463 , A23L3/3517
Abstract: 本发明公开了一种天然抗菌肽As-CATH4在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽As-CATH4对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。As-CATH4与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，As-CATH4显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，As-CATH4与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，As-CATH4可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副作用。As-CATH4作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN111374168B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN201911310999.9
申请日：2019-12-18
Applicant: 苏州大学
IPC: A23B4/20 , A23L2/44 , A23L3/3463 , A23L3/3517
Abstract: 本发明公开了一种天然抗菌肽As‑CATH4在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽As‑CATH4对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。As‑CATH4与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，As‑CATH4显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，As‑CATH4与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，As‑CATH4可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副作用。As‑CATH4作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN111420047B
公开(公告)日：2022-04-29
申请号：CN202010469026.6
申请日：2020-05-28
Applicant: 苏州大学
Abstract: 本发明涉及一种天然抗菌肽QHA在制备免疫佐剂中的应用，免疫佐剂用于提高抗体的免疫滴度。另外，QHA与弗氏佐剂联用具有协同效应。本发明公开了天然抗菌肽QHA的新用途，其可以用于制备提高抗体的免疫滴度的免疫佐剂。QHA作为提高抗体的免疫滴度的免疫佐剂在制备抗体、疫苗、免疫治疗药物、肿瘤疫苗或免疫激活剂等领域具有广泛的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102352411B
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201110298119.8
申请日：2011-09-29
Applicant: 苏州大学
IPC: C12Q1/68
Abstract: 本发明公开了一种多重PCR扩增方法以及用于多重PCR扩增的试剂盒；所述多重PCR扩增方法包括了设计公共引物以及带有公共引物的多重引物的步骤，所述公共引物设计应遵循两条原则：（1）任何优化的扩增条件下，公共引物与待测模板进行扩增时无特异性产物；（2）当带有公共引物的多重引物扩增得到特异性产物时，公共引物对具有扩增所述特异性产物的能力；然后配置多重PCR体系进行扩增。本发明由于公共引物的引入，使反应体系内的序列特异性引物对浓度下降4个以上对数级别，如此低浓度的多重引物在同一个反应体系中出现相互作用的几率将大大降低，不仅可解决不同引物对相互干扰这一多重PCR中的技术瓶颈，亦为加入新的引物对、增加检测基因数量创造前提条件。
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公开(公告)号：CN107261113B
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN201710383358.0
申请日：2017-05-26
Applicant: 苏州大学
IPC: A61K38/17 , A23K20/147 , A61P31/04
Abstract: 本发明涉及一种天然宿主防御肽Alligatorin5在制备抗水产致病菌药物中的应用。本发明还公开了天然宿主防御肽Alligatorin5在制备水产养殖动物免疫激活剂中的应用。本发明进一步公开了天然宿主防御肽Alligatorin5在制备水产养殖动物饲料中的应用。以大闸蟹为实验动物的研究结果表明，Alligatorin5能够增强大闸蟹免疫功能，提高大闸蟹对细菌感染的抵抗力，提高大闸蟹的存活率。Alligatorin5在水产养殖领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN107252475B
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201710383361.2
申请日：2017-05-26
Applicant: 苏州大学
IPC: A61K38/17 , A61P31/04 , A61P37/04 , A23K20/195 , A23K20/147
Abstract: 本发明涉及一种天然宿主防御肽Alligatorin4在制备抗水产致病菌药物中的应用。本发明还公开了天然宿主防御肽Alligatorin4在制备水产养殖动物免疫激活剂中的应用。本发明进一步公开了天然宿主防御肽Alligatorin4在制备水产养殖动物饲料中的应用。以大闸蟹为实验动物的研究结果表明，Alligatorin4能够增强大闸蟹免疫功能，提高大闸蟹对细菌感染的抵抗力，提高大闸蟹的存活率。Alligatorin4在水产养殖领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN111420047A
公开(公告)日：2020-07-17
申请号：CN202010469026.6
申请日：2020-05-28
Applicant: 苏州大学
Abstract: 本发明涉及一种天然抗菌肽QHA在制备免疫佐剂中的应用，免疫佐剂用于提高抗体的免疫滴度。另外，QHA与弗氏佐剂联用具有协同效应。本发明公开了天然抗菌肽QHA的新用途，其可以用于制备提高抗体的免疫滴度的免疫佐剂。QHA作为提高抗体的免疫滴度的免疫佐剂在制备抗体、疫苗、免疫治疗药物、肿瘤疫苗或免疫激活剂等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN111374317A
公开(公告)日：2020-07-07
申请号：CN201911309678.7
申请日：2019-12-18
Applicant: 苏州大学
IPC: A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种天然抗菌肽Hc-CATH在食品防腐保鲜中的应用。本发明中的天然抗菌肽Hc-CATH对常见食品腐败菌具有广谱高效的抗菌作用，杀菌作用迅速，与传统防腐剂对羟基苯甲酸丁酯有较好的协同作用。Hc-CATH与对羟基苯甲酸丁酯联合使用显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在三文鱼肉、熟肉酱和鲜榨果汁食品贮藏实验中，Hc-CATH显著抑制腐败菌生长，提高感官评价分数，延长食品贮藏时间。在橙汁贮藏实验中，Hc-CATH与对羟基苯甲酸丁酯联合使用，显著抑制腐败菌生长，延长食品贮藏时间，呈现良好的协同效果。此外，Hc-CATH可被胰蛋白酶完全降解，对人体无毒副作用。Hc-CATH作为新型食品防腐剂具有广泛的应用前景。
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