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公开(公告)号：CN106075585B
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201610534817.6
申请日：2016-07-08
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明涉及一种基于人工肌腱支架材料的组织工程化人工肌腱移植物的制备方法。将培养至第3代的骨髓间充质干细胞接种到培养液上培养；吸出培养液，再加入复合培养液感染4小时；补充复合培养液继续感染24h；吸去复合培养液，换上含10%FBS培养液继续感染20小时，得到带GFP的报告基因的细胞液；将实现表达GFP的细胞移入培养液中培养，得到带有GFP‑BMSCs的种子细胞；将人工肌腱支架，浸泡在DMEM低糖培养液中培养24h时将GFP‑BMSCs细胞种植到支架上继续培养48h，再转移到肌腱细胞诱导液中培养1～2周，得到人工肌腱的移植物。本发明制备的可作为组织工程化人工肌腱移植物植入体内损伤肌腱的修复。
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公开(公告)号：CN103865749A
公开(公告)日：2014-06-18
申请号：CN201410139500.3
申请日：2014-04-09
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种福建红曲醋的酿造方法。本发明以糙糯米作为原料，利用乳杆菌和酵母菌共同发酵生成带有高乳酸的红曲黄酒作为高酸度永春老醋液态深层发酵的基质；以混菌醋酸发酵高乳酸的红曲酒氧化生成保持传统风味优良的福建红曲醋。福建红曲醋经过采用微氧陈酿熟化方式，解决液态深层发酵生产周期短,不利于多种芳香物质的形成的问题，陈酿阶段改变芝麻用法采用芝麻醇溶提取物替代传统芝麻浸渍法增香，使产品风味圆熟。
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公开(公告)号：CN104522544B
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201510027557.9
申请日：2015-01-20
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明公开了一种红曲醋豆的制备方法。传统工艺制备红曲醋豆，存在质量不稳定，生产周期长，口味单一的缺点。本发明采用红曲醋醪和经过膨化加工后的大豆膨化粉，采用醋酸发酵方式进行酸化，通过压滤分离技术分离成红曲醋液和酸化大豆膨化粉，以红曲醋液、酸化大豆膨化粉、麦芽糊精、低聚果糖混合，经过造粒烘干成红曲醋豆。红曲醋豆具有浓郁红曲醋的酯香，口感酸味柔和，热值低，不影响血糖升高，特别容易为老年人消费者接受。
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公开(公告)号：CN106075585A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610534817.6
申请日：2016-07-08
Applicant: 福建师范大学
CPC classification number: A61L27/3834 , A61L27/20 , A61L27/50 , A61L2430/10 , C08L1/02
Abstract: 本发明涉及一种基于人工肌腱支架材料的组织工程化人工肌腱移植物的制备方法。将培养至第3代的骨髓间充质干细胞接种到培养液上培养；吸出培养液，再加入复合培养液感染4小时；补充复合培养液继续感染24h；吸去复合培养液，换上含10%FBS培养液继续感染20小时，得到带GFP的报告基因的细胞液；将实现表达GFP的细胞移入培养液中培养，得到带有GFP‑BMSCs的种子细胞；将人工肌腱支架，浸泡在DMEM低糖培养液中培养24h时将GFP‑BMSCs细胞种植到支架上继续培养48h，再转移到肌腱细胞诱导液中培养1～2周，得到人工肌腱的移植物。本发明制备的可作为组织工程化人工肌腱移植物植入体内损伤肌腱的修复。
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公开(公告)号：CN105963777A
公开(公告)日：2016-09-28
申请号：CN201610534635.9
申请日：2016-07-08
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明涉及一种细菌纤维素膜（BC膜）组织工程化人工肌腱支架的制备方法。技术方案如下：将木糖葡糖醋杆菌菌种接种到固体培养基活化后，在摇床的条件下培养24～32h制成木糖葡糖醋杆菌种子液。木糖葡糖醋杆菌种子液接入6 ‑8%体积的接种量接入到酒糟降解液复合液中，28℃静置培养4～6得到细菌纤维素膜。取细菌纤维素膜，冲洗后将细菌纤维素膜用蒸馏水浸24～28h，得到白色半透明的细菌纤维素膜。本发明的有益效果是以细菌纤维素膜（BC膜）作为支架材料，与传统的高分子材料相比，孔隙率、持水性、复水性、力学性能符合要求，而且具有天然、细胞相容性好等特点，符合组织工程化人工肌腱支架的要求。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103865749B
公开(公告)日：2015-11-04
申请号：CN201410139500.3
申请日：2014-04-09
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种福建红曲醋的酿造方法。本发明以糙糯米作为原料，利用乳杆菌和酵母菌共同发酵生成带有高乳酸的红曲黄酒作为高酸度永春老醋液态深层发酵的基质；以混菌醋酸发酵高乳酸的红曲酒氧化生成保持传统风味优良的福建红曲醋。福建红曲醋经过采用微氧陈酿熟化方式，解决液态深层发酵生产周期短,不利于多种芳香物质的形成的问题，陈酿阶段改变芝麻用法采用芝麻醇溶提取物替代传统芝麻浸渍法增香，使产品风味圆熟。
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公开(公告)号：CN104522544A
公开(公告)日：2015-04-22
申请号：CN201510027557.9
申请日：2015-01-20
Applicant: 福建师范大学
CPC classification number: A23L33/40 , A23L11/09 , A23V2002/00 , A23V2200/328
Abstract: 本发明公开了一种红曲醋豆的制备方法。传统工艺制备红曲醋豆，存在质量不稳定，生产周期长，口味单一的缺点。本发明采用红曲醋醪和经过膨化加工后的大豆膨化粉，采用醋酸发酵方式进行酸化，通过压滤分离技术分离成红曲醋液和酸化大豆膨化粉，以红曲醋液、酸化大豆膨化粉、麦芽糊精、低聚果糖混合，经过造粒烘干成红曲醋豆。红曲醋豆具有浓郁红曲醋的酯香，口感酸味柔和，热值低，不影响血糖升高，特别容易为老年人消费者接受。
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公开(公告)号：CN103952266B
公开(公告)日：2016-03-16
申请号：CN201410227808.3
申请日：2014-05-27
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明涉及一种龙眼烧酒的制备方法。龙眼鲜果经剥龙眼肉、打浆榨汁、加果胶酶处理成龙眼鲜果汁；龙眼鲜果经过焙制成龙眼干果、经剥龙眼干肉、沸水浸泡处理成浸泡液加55度蔗糖糖浆制备成龙眼干果汁糖浆。龙眼鲜果汁与龙眼干果汁糖浆调整组分成龙眼烧酒发酵液，加入安琪耐高温酿酒活性干酵母与植物乳杆菌液进行第一次发酵，发酵2天后，加入龙眼干果汁糖浆进行补料发酵成龙眼烧酒成熟发酵醪；德氏乳杆菌加入龙眼干果汁糖浆乳酸发酵成乳酸发酵醪；发酵醪与乳酸发酵醪并醪进行蒸馏成龙眼原酒，经过陈酿勾兑成不同档次的龙眼烧酒。采用本发明方法制备的龙眼烧酒风味柔和醇香，具有浓郁龙眼香味特征，且带有醇甜味。
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公开(公告)号：CN103990441B
公开(公告)日：2015-12-30
申请号：CN201410253767.5
申请日：2014-06-10
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明一种基于改性细菌纤维素的重金属离子吸附剂制备方法。制备过程：在装有甜酒酿沼液培养液发酵罐中，接入木糖葡糖酸醋杆菌种子液，加入低甲氧基果胶溶液，发酵培养成为前发酵醪液。将前发酵醪液转入气升罐中，补加入低甲氧基果胶溶液，采用气升罐进行后发酵培养，得到含有微团状改性细菌纤维素的成熟后发酵醪。分离出微团状改性细菌纤维素，多次冲洗后浸入NaOH溶液中，水浴至微团状改性细菌纤维素呈半透明状。最后用去离子水冲洗，烘干后粉碎至过40目，即可以作为重金属离子吸附剂。采用本发明所述的制备方法，工艺简单，所制备的重金属离子吸附剂，无毒性，生物相容性好，对重金属离子吸附效果较好，可以适用于食品工业或制药工业。
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公开(公告)号：CN105963777B
公开(公告)日：2019-09-10
申请号：CN201610534635.9
申请日：2016-07-08
Applicant: 福建师范大学
Abstract: 本发明涉及一种细菌纤维素膜（BC膜）组织工程化人工肌腱支架的制备方法。技术方案如下：将木糖葡糖醋杆菌菌种接种到固体培养基活化后，在摇床的条件下培养24～32h制成木糖葡糖醋杆菌种子液。木糖葡糖醋杆菌种子液接入6‑8%体积的接种量接入到酒糟降解液复合液中，28℃静置培养4～6得到细菌纤维素膜。取细菌纤维素膜，冲洗后将细菌纤维素膜用蒸馏水浸24～28h，得到白色半透明的细菌纤维素膜。本发明的有益效果是以细菌纤维素膜（BC膜）作为支架材料，与传统的高分子材料相比，孔隙率、持水性、复水性、力学性能符合要求，而且具有天然、细胞相容性好等特点，符合组织工程化人工肌腱支架的要求。
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