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公开(公告)号:CN107988280B
公开(公告)日:2021-03-02
申请号:CN201810015263.8
申请日:2018-01-08
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C12P13/00
Abstract: 一种从十字花科蔬菜种子中提制异硫氰酸酯高纯品的方法,该方法以资源丰富、硫代葡萄糖苷含量高的新鲜的成熟十字花科蔬菜种子为原料,先将该原料加水研磨成浆并进行发酵处理,然后依次采用乙酸乙酯萃取、纳米膜初步纯化、聚酰胺树脂纯化、HP2MGL树脂再次纯化、结晶等先进提制技术及工艺,取得了工厂规模化生产异硫氰酸酯高纯品的技术突破,获得了高纯异硫氰酸酯提取物,不仅为其药理药效的研究和功能性终端产品的开发提供优质原料,而且真正地实现了安全、简便、合理、经济的十字花科蔬菜种子资源的高值化利用,充分体现出绿色化学生产的理念和循环经济的策略。
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公开(公告)号:CN108192734A
公开(公告)日:2018-06-22
申请号:CN201810008137.X
申请日:2018-01-04
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C11B9/02
Abstract: 一种多元化辣椒籽调味香料油的制备方法,该方法以新鲜的辣椒籽、山苍籽及薄荷全草为原料,先将该些原料分别干燥、粉碎,再根据各原料油脂含量水平、品质风味特性进行配方筛选,然后对其进行超临界CO2萃取,最后在萃取所得油中添加天然抗氧化活性物质并得到辣椒调味香料油。本发明创新集成先晒后烘、配方优化筛选、超临界CO2萃取、添加天然抗氧化剂等先进技术,高效制备辣椒调味香料油,不仅实现了辣椒籽的变废为宝,而且为广大公众提供了高品质的辣椒调味香料油,充分体现了有限资源的综合利用和循环经济的策略。
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公开(公告)号:CN108192734B
公开(公告)日:2021-06-11
申请号:CN201810008137.X
申请日:2018-01-04
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C11B9/02
Abstract: 一种多元化辣椒籽调味香料油的制备方法,该方法以新鲜的辣椒籽、山苍籽及薄荷全草为原料,先将该些原料分别干燥、粉碎,再根据各原料油脂含量水平、品质风味特性进行配方筛选,然后对其进行超临界CO2萃取,最后在萃取所得油中添加天然抗氧化活性物质并得到辣椒调味香料油。本发明创新集成先晒后烘、配方优化筛选、超临界CO2萃取、添加天然抗氧化剂等先进技术,高效制备辣椒调味香料油,不仅实现了辣椒籽的变废为宝,而且为广大公众提供了高品质的辣椒调味香料油,充分体现了有限资源的综合利用和循环经济的策略。
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公开(公告)号:CN108450602A
公开(公告)日:2018-08-28
申请号:CN201810115195.2
申请日:2018-02-06
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 一种降尿酸风味黑茶饮料,是以茯砖茶、六堡茶、普洱熟茶、花香型红茶、荷叶、青钱柳为主要原料,经过浸提后添加柠檬片、昆仑雪菊、金银花、罗汉果提取物及甜菊糖提取物调味,过滤、灭菌制得。本发明对黑茶、荷叶、青钱柳、金银花的配用,使茶饮料具有降尿酸、清热解毒的功效;添加花香红茶、柠檬片及昆仑雪菊增进了饮料的风味和香气;添加罗汉果提取物、甜菊糖提取物等低热量植物源甜味剂,调和了饮料的口感,使饮料风味更为大众所接受,也满足了大众对低糖、低热量茶饮料产品的追求。
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公开(公告)号:CN110214835A
公开(公告)日:2019-09-10
申请号:CN201910490349.0
申请日:2019-06-06
Applicant: 湖南农业大学
IPC: A23F3/14
Abstract: 一种排毒养颜花香果味养生茶,是以花香型红茶、千两茶、茯砖茶、茉莉花茶、红枣、桂圆、桂花、茉莉花为主要原料,经过复配制得。本发明对茯砖茶、千两茶的配用,使得养生茶具有润肠通便和抗氧化的功能;花香型红茶、茉莉花茶的配用,调和了黑茶的口感、汤色、香气;桂花、茉莉花的配用,使得养生茶具有丰富、优雅的花香;红枣、桂圆的配用,使得养生茶具有养颜补血、调补气虚的作用,并增加甜度,调和了养生茶的口感,使得风味更为大众所接受,也满足了大众尤其是女性对排毒养颜产品的需求。
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公开(公告)号:CN107988280A
公开(公告)日:2018-05-04
申请号:CN201810015263.8
申请日:2018-01-08
Applicant: 湖南农业大学
IPC: C12P13/00
CPC classification number: C12P13/00
Abstract: 一种从十字花科蔬菜种子中提制异硫氰酸酯高纯品的方法,该方法以资源丰富、硫代葡萄糖苷含量高的新鲜的成熟十字花科蔬菜种子为原料,先将该原料加水研磨成浆并进行发酵处理,然后依次采用乙酸乙酯萃取、纳米膜初步纯化、聚酰胺树脂纯化、HP2MGL树脂再次纯化、结晶等先进提制技术及工艺,取得了工厂规模化生产异硫氰酸酯高纯品的技术突破,获得了高纯异硫氰酸酯提取物,不仅为其药理药效的研究和功能性终端产品的开发提供优质原料,而且真正地实现了安全、简便、合理、经济的十字花科蔬菜种子资源的高值化利用,充分体现出绿色化学生产的理念和循环经济的策略。
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