黄瓜汁的杀菌法
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN102499417B

    公开(公告)日:2013-10-23

    申请号:CN201110410133.2

    申请日:2011-12-11

    Applicant: 浙江大学

    Abstract: 本发明公开了一种黄瓜汁的杀菌法,包括以下步骤:1)将鲜榨的黄瓜汁于-18~-22℃冷冻储藏至少24小时;2)将步骤1)所得物自然解冻至液态,得解冻后的黄瓜汁;3)将解冻后的黄瓜汁于400~600MPa的超高压下保压10~20min分钟。采用本发明的方法能使黄瓜汁达到商业灭菌的效果,且仍能保证黄瓜汁产品的营养品质和颜色、气味等感官品质。

    秸秆测扭装置
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102435511A

    公开(公告)日:2012-05-02

    申请号:CN201110262882.5

    申请日:2011-09-06

    Applicant: 浙江大学

    Abstract: 本发明公开一种秸秆测扭装置,主要用来检测秸秆物料的力学特性;它包括机架、上夹紧装置和下夹紧装置;机架从上至下依次设置有顶端平台架、上平台架和下平台架;顶端平台架上设置有万能试验机,万能试验机的正下方设置有丝杆螺母装置;丝杆螺母装置包括丝杆与丝杆螺母;丝杆通过联轴器与万能试验机的传动轴固定连接;上平台架上设置有上夹紧装置和横向传动装置;丝杆螺母与横向传动装置一端固定相连,上夹紧装置与横向传动装置的另一端相固定连接,上夹紧装置穿过上平台架露在上平台架下端;下平台架上设置有下夹紧装置;下夹紧装置在上夹紧装置的正下方。

    杨梅汁的保鲜工艺
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105851770A

    公开(公告)日:2016-08-17

    申请号:CN201510025574.9

    申请日:2015-01-19

    Inventor: 于勇 朱松明 林怡

    Abstract: 杨梅汁的保鲜工艺,其特征在于:将杨梅汁在300MPa-600MPa条件下超高压处理,保压时间为5-10min;卸压,将超高压处理后的杨梅汁放置在4℃或25℃的储藏条件下储藏。该保鲜工艺既能杀灭杨梅汁中的微生物,且能保持杨梅汁的感官品质和营养品质。

    秸秆测扭装置
    4.
    发明授权

    公开(公告)号:CN102435511B

    公开(公告)日:2013-05-01

    申请号:CN201110262882.5

    申请日:2011-09-06

    Applicant: 浙江大学

    Abstract: 本发明公开一种秸秆测扭装置,主要用来检测秸秆物料的力学特性;它包括机架、上夹紧装置和下夹紧装置;机架从上至下依次设置有顶端平台架、上平台架和下平台架;顶端平台架上设置有万能试验机,万能试验机的正下方设置有丝杆螺母装置;丝杆螺母装置包括丝杆与丝杆螺母;丝杆通过联轴器与万能试验机的传动轴固定连接;上平台架上设置有上夹紧装置和横向传动装置;丝杆螺母与横向传动装置一端固定相连,上夹紧装置与横向传动装置的另一端相固定连接,上夹紧装置穿过上平台架露在上平台架下端;下平台架上设置有下夹紧装置;下夹紧装置在上夹紧装置的正下方。

    秸秆切片装置
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102435488A

    公开(公告)日:2012-05-02

    申请号:CN201110262741.3

    申请日:2011-09-06

    Applicant: 浙江大学

    Abstract: 本发明公开了一种秸秆切片装置,涉及一种农业机械设备,主要用来检测秸秆物料的力学特性;它包括放置台和刀具切片装置;放置台固定在万能试验机的万能试验机底架上,万能试验机的输出轴通过联轴器与刀具切片装置固定连接;刀具切片装置下方横向设置有至少一个的刀片;放置台上横向设置有夹具平台,夹具平台上设置有至少一个的秸秆夹紧夹具;秸秆夹紧夹具通过转动装置与夹具平台转动连接。检测时,将万能试验机与外接电控设备连接,通过万能试验机与外接电控设备直接得出秸秆物料的力学特性,而采用这种结构的秸秆夹紧夹具能自由调整受检测的秸秆物料的倾斜角度,实现各个角度各个横截面时的物料的力学特性检测。

    黄瓜汁的杀菌法
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102499417A

    公开(公告)日:2012-06-20

    申请号:CN201110410133.2

    申请日:2011-12-11

    Applicant: 浙江大学

    Abstract: 本发明公开了一种黄瓜汁的杀菌法,包括以下步骤:1)将鲜榨的黄瓜汁于-18~-22℃冷冻储藏至少24小时;2)将步骤1)所得物自然解冻至液态,得解冻后的黄瓜汁;3)将解冻后的黄瓜汁于400~600Mpa的超高压下保压10~20min分钟。采用本发明的方法能使黄瓜汁达到商业灭菌的效果,且仍能保证黄瓜汁产品的营养品质和颜色、气味等感官品质。

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