公开(公告)号：CN107095316A

公开(公告)日：2017-08-29

申请号：CN201710397234.8

申请日：2017-06-01

Applicant: 河北农业大学

Inventor： 亢春雨 ,  檀建新 ,  田洪涛 ,  王亚勋 ,  方海滨 ,  韩军 ,  田益玲 ,  徐宏伟 ,  孙思明 ,  王颉

IPC: A23L33/21 ,  A23L7/165 ,  A23L19/15 ,  A23P30/34

CPC classification number: A23L33/21 ,  A23L7/165 ,  A23L19/15 ,  A23P30/34 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/3262 ,  A23V2200/326

Abstract: 本发明公开了一种杂粮膨化食品及其制备方法。由如下重量份数的原料制成：薏米100‑400份、小米200‑500份、土豆100‑400份、燕麦50‑200份。本发明制备的杂粮膨化食品可减少肠道对胆固醇的吸收，降低血胆固醇的水平，抵制体内脂肪的堆积，能有效预防冠心病和高血脂症的发生。