-
公开(公告)号:CN110656050B
公开(公告)日:2022-06-21
申请号:CN201910601898.0
申请日:2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一株通过紫外诱变得到的桦褐孔菌菌株,涉及食品微生物技术应用领域,该桦褐孔菌新菌株,保藏编号为CCTCC NO:M 2018906,推荐的拉丁名为桦褐孔菌JSU LIUK18,拉丁名称为Inonotus obliquus JSU LIUK18。将此桦褐孔菌新菌株用于液态发酵经检验达到污染物限量使用标准的麸皮和米糠全料为主要成分的培养基,生产出桦褐孔菌菌丝体原料和发酵液的发酵物后,经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的桦褐孔菌多糖产物。
-
公开(公告)号:CN114402907A
公开(公告)日:2022-04-29
申请号:CN202111545546.1
申请日:2021-12-16
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种灰树花的栽培方法,涉及食用菌灰树花生产技术领域。经均匀配方设计试验,得到含有经检验符合使用标准的米糠、麸皮和玉米粉为部分组成配料的培养基的配制方法,接种灰树花生产菌种“庆灰152”,生产出产量提高和品质符合行业标准的灰树花子实体。本发明首次在灰树花子实体鲜花的栽培生产中引入了米糠作为培养基成分,并改变了现有生产培养基的麸皮、玉米粉、杂木屑和棉籽壳的使用比例,提高了灰树花鲜花产量或灰树花多糖产量。本方法经生产检验,产量显著提高,原料易得,既为米糠麸皮转化寻找到新的途径,又得到高值化的灰树花子实体鲜花可用于蔬菜和灰树花多糖深加工的原料,实用性强。
-
公开(公告)号:CN110527702A
公开(公告)日:2019-12-03
申请号:CN201910601566.2
申请日:2019-07-05
Abstract: 本发明公开了利用诱变获得的桦褐孔菌菌株生产桦褐孔菌多糖的方法,涉及食品微生物应用技术领域。在该方法中桦褐孔菌新菌株在经检验符合污染物限量标准的米糠麸皮全料的液态培养基中进行发酵,生产出桦褐孔菌菌丝体原料和发酵液的发酵物后,经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的桦褐孔菌多糖产物。本发明将低值的米糠麸皮转化成高值的具有多种保健功能的桦褐孔菌多糖,对降低生产成本、低端资源高效合理高值化利用、保护大众健康,都具有有益的社会和经济效果,因而具有实用性。
-
公开(公告)号:CN114402906A
公开(公告)日:2022-04-29
申请号:CN202111545543.8
申请日:2021-12-16
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种猴头菇的栽培方法,涉及食用菌猴头菇生产技术领域。经均匀配方设计试验,得到含有经检验符合使用标准的米糠、麸皮和玉米粉为部分组成配料的培养基的配制方法,接种猴头菇生产菌种“浙林猴1”,生产出产量提高和品质符合行业标准的猴头菇子实体。得到猴头菇子实体后,再对其蛋白质、粗多糖、灰分、粗纤维、粗脂肪等理化指标以及重金属残留量、农药残留量等指标进行检测,验证了猴头菇子实体质量符合行业标准。本方法经生产检验,产量显著提高,原料易得,既为米糠麸皮转化寻找到新的途径,又得到高值化的猴头菇子实体鲜花可用于蔬菜和猴头菇多糖深加工的原料,实用性强。
-
公开(公告)号:CN110656050A
公开(公告)日:2020-01-07
申请号:CN201910601898.0
申请日:2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一株通过紫外诱变得到的桦褐孔菌菌株,涉及食品微生物技术应用领域,该桦褐孔菌新菌株,保藏编号为CCTCC NO:M 2018906,推荐的拉丁名为桦褐孔菌JSU LIUK18,拉丁名称为Inonotus obliquus JSU LIUK18。将此桦褐孔菌新菌株用于液态发酵经检验达到污染物限量使用标准的麸皮和米糠全料为主要成分的培养基,生产出桦褐孔菌菌丝体原料和发酵液的发酵物后,经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的桦褐孔菌多糖产物。
-
公开(公告)号:CN110527702B
公开(公告)日:2022-12-06
申请号:CN201910601566.2
申请日:2019-07-05
Abstract: 本发明公开了利用诱变获得的桦褐孔菌菌株生产桦褐孔菌多糖的方法,涉及食品微生物应用技术领域。在该方法中桦褐孔菌新菌株在经检验符合污染物限量标准的米糠麸皮全料的液态培养基中进行发酵,生产出桦褐孔菌菌丝体原料和发酵液的发酵物后,经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的桦褐孔菌多糖产物。本发明将低值的米糠麸皮转化成高值的具有多种保健功能的桦褐孔菌多糖,对降低生产成本、低端资源高效合理高值化利用、保护大众健康,都具有有益的社会和经济效果,因而具有实用性。
-
-
-
-
-