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公开(公告)号：CN110656050A
公开(公告)日：2020-01-07
申请号：CN201910601898.0
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一株通过紫外诱变得到的桦褐孔菌菌株，涉及食品微生物技术应用领域，该桦褐孔菌新菌株，保藏编号为CCTCC NO:M 2018906，推荐的拉丁名为桦褐孔菌JSU LIUK18，拉丁名称为Inonotus obliquus JSU LIUK18。将此桦褐孔菌新菌株用于液态发酵经检验达到污染物限量使用标准的麸皮和米糠全料为主要成分的培养基，生产出桦褐孔菌菌丝体原料和发酵液的发酵物后，经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的桦褐孔菌多糖产物。
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公开(公告)号：CN110396476A
公开(公告)日：2019-11-01
申请号：CN201910601965.9
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一株通过紫外诱变获得的灰树花菌株，涉及食品微生物技术应用领域。该诱变菌株已经于2018年12月19日保藏在武汉中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，编号为CCTCC M 2018907，建议的分类命名为灰树花菌株JSULIUWANG18，拉丁名称为Grifola frondosa JSULIUWANG18。该灰树花新菌株用于液态发酵经检验达到污染物限量使用标准的麸皮和米糠全料为主要成分的培养基，生产出灰树花菌丝体原料和发酵液的发酵物后，经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的灰树花多糖产物。
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公开(公告)号：CN110423788B
公开(公告)日：2023-05-05
申请号：CN201910601981.8
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种利用诱变产生的灰树花菌株生产灰树花多糖的方法，涉及食品微生物应用技术领域。通过紫外诱变获得一株灰树花新菌株，保藏编号为CCTCC NO:M 2018907，在检验符合污染物限量标准的米糠麸皮全料培养基进行液态发酵，高效转化米糠麸皮为灰树花菌丝体原料和更多的胞外粗多糖。发酵产物经多频超声提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗除杂得到合格的灰树花多糖产物。本发明首次实现灰树花新菌株生产灰树花多糖的方法，同时本发明将低值的米糠麸皮转化成高值的具有多种保健功能的灰树花多糖，对降低生产成本、低端资源高效合理高值化利用、保护大众健康，都具有有益的社会和经济效果。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110423788A
公开(公告)日：2019-11-08
申请号：CN201910601981.8
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种利用诱变产生的灰树花菌株生产灰树花多糖的方法，涉及食品微生物应用技术领域。通过紫外诱变获得一株灰树花新菌株，保藏编号为CCTCC NO:M 2018907，在检验符合污染物限量标准的米糠麸皮全料培养基进行液态发酵，高效转化米糠麸皮为灰树花菌丝体原料和更多的胞外粗多糖。发酵产物经多频超声提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗除杂得到合格的灰树花多糖产物。本发明首次实现灰树花新菌株生产灰树花多糖的方法，同时本发明将低值的米糠麸皮转化成高值的具有多种保健功能的灰树花多糖，对降低生产成本、低端资源高效合理高值化利用、保护大众健康，都具有有益的社会和经济效果。
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公开(公告)号：CN110283861A
公开(公告)日：2019-09-27
申请号：CN201910608915.3
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学 , 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种利用诱变产生的灵芝菌株生产灵芝多糖的方法，涉及食品微生物应用技术领域。在该方法中灵芝新菌株在经检验符合污染物限量标准的米糠麸皮全料的液态培养基中进行发酵，生产出灵芝菌丝体原料和发酵液的发酵物后，经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的灵芝多糖产物。本发明采用了一种新的方法，将低值的米糠麸皮通过灵芝液态发酵深度转化成可食品化的灵芝多糖，对降低生产成本、低端资源高效合理利用、保护大众健康等，都具有有益的社会和经济效果，因而具有独特性、创新性和实用性。
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公开(公告)号：CN110283861B
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN201910608915.3
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学 , 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明公开了一种利用诱变产生的灵芝菌株生产灵芝多糖的方法，涉及食品微生物应用技术领域。在该方法中灵芝新菌株在经检验符合污染物限量标准的米糠麸皮全料的液态培养基中进行发酵，生产出灵芝菌丝体原料和发酵液的发酵物后，经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的灵芝多糖产物。本发明采用了一种新的方法，将低值的米糠麸皮通过灵芝液态发酵深度转化成可食品化的灵芝多糖，对降低生产成本、低端资源高效合理利用、保护大众健康等，都具有有益的社会和经济效果，因而具有独特性、创新性和实用性。
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公开(公告)号：CN110656050B
公开(公告)日：2022-06-21
申请号：CN201910601898.0
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一株通过紫外诱变得到的桦褐孔菌菌株，涉及食品微生物技术应用领域，该桦褐孔菌新菌株，保藏编号为CCTCC NO:M 2018906，推荐的拉丁名为桦褐孔菌JSU LIUK18，拉丁名称为Inonotus obliquus JSU LIUK18。将此桦褐孔菌新菌株用于液态发酵经检验达到污染物限量使用标准的麸皮和米糠全料为主要成分的培养基，生产出桦褐孔菌菌丝体原料和发酵液的发酵物后，经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的桦褐孔菌多糖产物。
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公开(公告)号：CN110438010A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910608971.7
申请日：2019-07-05
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一株通过紫外诱变获得的灵芝菌株，涉及食品微生物技术应用领域，该灵芝菌株已经于2018年12月19日保藏在位于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心(CCTCC)，保藏编号为CCTCC NO:M 2018908，建议的分类命名为灵芝菌株JSU LIUYU18，或拉丁名称为Ganoderma lucidum JSU LIUYU18。将此新菌株用于液态发酵经检验达到污染物限量使用标准的麸皮和米糠全料为主要成分的培养基，生产出灵芝菌丝体原料和发酵液的发酵物后，经过多频超声辅助提取、冷冻浓缩、柠檬酸浸提置换重金属离子、醇沉醇洗、冻干得到合格的灵芝多糖产物。
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