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公开(公告)号:CN113045802A
公开(公告)日:2021-06-29
申请号:CN202110283825.9
申请日:2021-03-17
Applicant: 江南大学
IPC: C08L3/02 , C08L1/28 , C08L5/12 , C08L5/00 , C08L89/00 , C08K5/1545 , C08K5/053 , C08J5/18 , B65D65/46
Abstract: 本发明公开一种蓝莓花青素可食性复合膜及其制备方法,涉及食品包装技术领域。本发明公开的蓝莓花青素可食性复合膜是以蓝莓花青素和淀粉作为主要成膜材料,以连结剂和增塑剂为辅料配制成溶液,再经流延成膜制得,其制备方法包括:首先将淀粉加去离子水在水浴锅中搅拌糊化,然后加入连结剂,再加入增塑剂,最后加入蓝莓花青素粉末搅拌得混合溶液,配制好的混合溶液再经流延成膜制得。本发明提供的蓝莓花青素可食性复合膜原料均可食用,来源丰富、可再生、无毒无污染,具有良好的降解性,工艺流程简单,具有优异的抑菌性和抗氧化性,本发明制得的薄膜可用于食品内包装,在保护环境的同时,也对内包装食品起到保鲜和防腐的作用。
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公开(公告)号:CN119265989A
公开(公告)日:2025-01-07
申请号:CN202411501994.5
申请日:2024-10-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种城乡废弃资源再生零碳复合材料及制备方法与应用,该材料的原料按重量份包含纸浆5‑90份,城乡废弃物10‑95份;城乡废弃物包括植物纤维、食品加工残渣、污泥废弃物或藻类中的至少两种。其制法为:利用浆板制浆得到纸浆;植物纤维破碎后磨浆进行生物酶处理;食品加工残渣破碎后磨浆进行生物酶处理;污泥废弃物在氧化剂的存在下进行高温高压氧化反应,再加入淀粉酶反应;藻类破碎后进行酶水解;将纸浆与上述浆料中的至少两种混合,加入蛋白生物酶进行接枝改性,加水使浆料浓度达到目标值,成型后制得。本发明利用两种或以上城乡废弃资源混合制浆解决单一原料产量低、不稳定、物理性能低的问题,提高纤维利用率及材料力学性能,实现城乡固体废弃物向资源的转变。
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