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公开(公告)号：CN110664796B
公开(公告)日：2022-07-01
申请号：CN201910992278.4
申请日：2019-10-18
Applicant: 江南大学
IPC: A61K31/336 , A61K36/28 , A61P3/06 , A61P3/04 , A61P1/16 , A61P3/10 , A61P3/00 , A61P9/10 , A23L33/105 , A23K20/111
Abstract: 本发明公开了百里香酚异丁酸酯在制备降血脂药物中的应用，属于降血脂药物技术领域。本发明提供了一种百里香酚异丁酸酯在制备降血脂药物中的应用，所述百里香酚异丁酸酯为8,9‑环氧‑10‑异丁氧基百里香酚异丁酸酯，具有安全性高、降脂作用好的性能，可应用于预防和辅助治疗肥胖、酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、代谢综合征、冠心病、动脉粥样硬化疾病的药品、食品或功能食品。
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公开(公告)号：CN108872444A
公开(公告)日：2018-11-23
申请号：CN201810966941.9
申请日：2018-08-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种测定甘油三酯sn‑3位脂肪酸组成的方法，属于化学分析技术领域以及酶技术领域。本发明的方法采用sn‑3位特异性脂肪酶(如兔胃脂酶、狗胃脂酶、镰胞菌角质酶以及重组人胃脂酶等)直接水解甘油三酯以检测sn‑3位脂肪酸；利用本发明的方法检测sn‑3位脂肪酸，具有操作简单、脂质用量低、准确性较高等优势。
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公开(公告)号：CN103740589B
公开(公告)日：2017-02-15
申请号：CN201410010329.6
申请日：2014-01-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及人体胃肠道仿生系统及基于该系统的模拟实验方法。该系统包括：系统控制器、肠道菌群定植系统、模拟消化系统、模拟吸收系统、搅拌系统、速率控制系统、气路系统、温度调节系统、pH调节系统、消化液试剂瓶、吸收液试剂瓶、收集器。该方法包括控制系统参数设置、定植胶粒制备、肠道菌群定植、模拟消化、模拟吸收等步骤。本发明模拟了离体条件下的人体胃肠道消化、吸收及肠道微生态，模拟真实，重现性好，系统采用智能控制，适用于营养学、毒理学、生理学及微生物学等领域的研究。
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公开(公告)号：CN103333806B
公开(公告)日：2015-06-03
申请号：CN201310258353.7
申请日：2013-06-25
Applicant: 浙江正味食品有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种产蛋白酶米曲霉及其产生的蛋白酶酶系和应用，于2013年5月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.7586，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所。该菌株所产蛋白酶粗酶液对动物蛋白的水解度、小肽含量及鲜味氨基酸总量明显优于其他菌株。利用层析技术对该菌株所产蛋白酶酶系进行分离纯化，获得一种新型蛋白水解酶，其分子量约为45kDa，最适温度为45℃，最适pH为7.0，对-Glu-Ala-和-Pro-Lys-肽键有非常强的选择性，可应用于调味品制备。
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公开(公告)号：CN110680840A
公开(公告)日：2020-01-14
申请号：CN201910992146.1
申请日：2019-10-18
Applicant: 江南大学
IPC: A61K36/28 , A61P3/06 , A61P3/04 , A61P1/16 , A61P3/10 , A61P3/00 , A61P9/10 , A23L33/105 , A23K10/30
Abstract: 本发明公开了小黑药提取物在制备降血脂药物中的应用，属于降血脂药物技术领域。所述小黑药提取物为小黑药醇提物、小黑药石油醚部位和小黑药乙酸乙酯部位中的一种或多种；所述小黑药醇提物的制备方法为：将小黑药干燥根茎采用粉碎机粉碎，过筛，加入体积百分比20-100％的C1-C4醇溶液提取0.5-2小时，离心取上清液、旋转蒸发、浓缩得到小黑药醇提取物。与现有技术相比，本发明提供的小黑药醇提物具有安全性高、降脂作用好的性能，可应用于预防和辅助治疗肥胖、酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、代谢综合征、冠心病、动脉粥样硬化疾病的药品、食品或功能食品。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110664796A
公开(公告)日：2020-01-10
申请号：CN201910992278.4
申请日：2019-10-18
Applicant: 江南大学
IPC: A61K31/336 , A61K36/28 , A61P3/06 , A61P3/04 , A61P1/16 , A61P3/10 , A61P3/00 , A61P9/10 , A23L33/105 , A23K20/111
Abstract: 本发明公开了百里香酚异丁酸酯在制备降血脂药物中的应用，属于降血脂药物技术领域。本发明提供了一种百里香酚异丁酸酯在制备降血脂药物中的应用，所述百里香酚异丁酸酯为8,9-环氧-10-异丁氧基百里香酚异丁酸酯，具有安全性高、降脂作用好的性能，可应用于预防和辅助治疗肥胖、酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、代谢综合征、冠心病、动脉粥样硬化疾病的药品、食品或功能食品。
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公开(公告)号：CN106497840A
公开(公告)日：2017-03-15
申请号：CN201610975479.X
申请日：2016-11-07
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种定向分离免疫调节性肠道乳杆菌的方法，属于生物制剂技术领域。本发明用生物素化的抗IgA抗体处理动物或人唾液、肠内容物或粪便细菌悬液，然后利用链霉亲和素化的纳米磁珠分选，经过富集培养和选择性分离后获得具有免疫调节功能的肠道乳杆菌。与传统方法相比，该方法可快速、定向分离免疫调节性有益菌，获得的菌株经过进一步验证耐酸性、抗胆汁性和粘附性后，可用于饲料、普通食品或功能食品。
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公开(公告)号：CN103355665A
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201310131554.0
申请日：2013-04-11
Applicant: 江南大学
IPC: A23L1/29 , A61K31/4525 , A61K36/064 , A61P3/10
Abstract: 本发明提供一种用于降血糖和辅助治疗糖尿病的组合物，组成该组合物的组成配比按重量百分数为：白藜芦醇10～70、胡椒碱10～50、γ-氨基丁酸10～70、有机硒0.01～5。本发明活性成分中，白藜芦醇具有降血糖和预防糖尿病引起机体氧化应激的作用；胡椒碱可提高白藜芦醇的生物可利用率；γ-氨基丁酸防止胰腺细胞凋亡和刺进β细胞再生作用；有机硒参与谷胱甘肽过氧化物酶和脱碘酶的体内合成，间接提高机体抗氧化能力和葡萄糖利用。本发明将四种原料能起到的作用按一定剂量组合，并按一定分量比例制成功能食品，使四种原料在预防糖尿病的过程发挥各自作用。
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公开(公告)号：CN103333806A
公开(公告)日：2013-10-02
申请号：CN201310258353.7
申请日：2013-06-25
Applicant: 浙江正味食品有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种产蛋白酶米曲霉及其产生的蛋白酶酶系和应用，于2013年5月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.7586，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所。该菌株所产蛋白酶粗酶液对动物蛋白的水解度、小肽含量及鲜味氨基酸总量明显优于其他菌株。利用层析技术对该菌株所产蛋白酶酶系进行分离纯化，获得一种新型蛋白水解酶，其分子量约为45kDa，最适温度为45℃，最适pH为7.0，对-Glu-Ala-和-Pro-Lys-肽键有非常强的选择性，可应用于调味品制备。
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公开(公告)号：CN110680840B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN201910992146.1
申请日：2019-10-18
Applicant: 江南大学
IPC: A61K36/28 , A61P3/06 , A61P3/04 , A61P1/16 , A61P3/10 , A61P3/00 , A61P9/10 , A23L33/105 , A23K10/30
Abstract: 本发明公开了小黑药提取物在制备降血脂药物中的应用，属于降血脂药物技术领域。所述小黑药提取物为小黑药醇提物、小黑药石油醚部位和小黑药乙酸乙酯部位中的一种或多种；所述小黑药醇提物的制备方法为：将小黑药干燥根茎采用粉碎机粉碎，过筛，加入体积百分比20‑100％的C1‑C4醇溶液提取0.5‑2小时，离心取上清液、旋转蒸发、浓缩得到小黑药醇提取物。与现有技术相比，本发明提供的小黑药醇提物具有安全性高、降脂作用好的性能，可应用于预防和辅助治疗肥胖、酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、代谢综合征、冠心病、动脉粥样硬化疾病的药品、食品或功能食品。
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