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公开(公告)号:CN117965506A
公开(公告)日:2024-05-03
申请号:CN202311773330.X
申请日:2023-12-21
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种提高枯草芽孢杆菌产蛋白质谷氨酰胺酶发酵酶活的方法,包括:种子制备:取枯草芽孢杆菌涂布到筛选平板上,将所述筛选平板置于37℃培养箱中培养1~2天;种子液培养:从筛选平板上挑取单菌落于LB液体培养基中,在温度为35~39℃、搅拌速度为200~230rpm的条件下培养8~10h,得到种子液;发酵罐发酵:将种子液以4%接种量转接至发酵罐,在搅拌速度为200‑600rpm、温度为35~39℃的条件下发酵16h至菌体生长至稳定期,调整温度至30~34℃的条件下继续发酵至结束。该方法能保证以枯草芽孢杆菌为宿主的外源表达蛋白质谷氨酰酶在发酵后期酶活不出现下降,提高发酵结束时的发酵酶活。
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公开(公告)号:CN117264827A
公开(公告)日:2023-12-22
申请号:CN202311246632.1
申请日:2023-09-26
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域,具体提供了一种提高枯草芽孢杆菌产β‑葡萄糖苷酶的培养基包括:10‑15g/L的尿素,40‑50ml/L的麸皮与玉米芯粉酸处理诱导物,10‑20g/L的磷酸二氢钾,2‑5g/L的柠檬酸,5‑10ml/L的微量元素,20‑30g/L的糖蜜和2‑5g/L的七水硫酸镁,余量为水。本发明提供的这种提高枯草芽孢杆菌产β‑葡萄糖苷酶的培养基以经酸处理的麸皮和玉米芯粉作为底料,成本低,制作简单,能大幅提高枯草芽孢杆菌产β‑葡萄糖苷酶的能力;提高枯草芽孢杆菌产β‑葡萄糖苷酶的能力提升约100‑150%,极大的提高了放罐发酵液的酶活。
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公开(公告)号:CN115216462B
公开(公告)日:2023-11-14
申请号:CN202210747356.6
申请日:2022-06-28
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于昆虫蛋白利用技术领域,具体提供了一种用于制备黑水虻油的复合酶制剂及其应用。本发明提供的这种用于制备黑水虻油的复合酶制剂,包括:木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、酸性蛋白酶、碱性脂肪酶、壳聚糖酶;所述木瓜蛋白酶、所述碱性蛋白酶、所述酸性蛋白酶、所述碱性脂肪酶和所述壳聚糖酶的质量比为(0.5‑3):(3‑6):(0.5‑1.5):(0.1‑1):0.5。利用酶解转化的方式制备黑水虻油,具有较大的经济效益和社会效益。采用本发明提供的复合酶制剂和方法制备的黑水虻油中脂肪酸含量丰富,中链脂肪酸含量高,具有抗菌效果,能够减少养殖过程中抗生素的使用,此外,酶解工艺处理后黑水虻油中月桂酸含量提高,为开发昆虫油脂资源在水产饲料应用方面奠定基础。
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公开(公告)号:CN116925976A
公开(公告)日:2023-10-24
申请号:CN202311049597.4
申请日:2023-08-21
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域,具体提供了一种丁酸梭菌‑马克斯克鲁维酵母混合发酵方法,包括以下步骤:(1)分别制备马克斯克鲁维酵母种子液和丁酸梭菌种子液;(2)将马克斯克鲁维酵母种子液接种至发酵培养基中发酵;(3)接种马克斯克鲁维酵母后,将丁酸梭菌种子液接种至发酵培养基中发酵;(4)发酵至预定时间后开始补料;(5)补料后继续发酵至结束。本发明提供的这种丁酸梭菌‑马克斯克鲁维酵母混合发酵方法利用马克斯克鲁维酵母生长消耗掉发酵液中氧气,有利于丁酸梭菌生长。同时,马克斯克鲁维酵母生长过程中产生具有特殊芳香气味的酯类物质,可以掩盖掉丁酸梭菌发酵时产生的脂臭味。
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公开(公告)号:CN116918936A
公开(公告)日:2023-10-24
申请号:CN202310870554.6
申请日:2023-07-17
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
IPC: A23L7/122 , A23L7/104 , A23L29/10 , A23L29/30 , A23L29/262 , A23L29/256 , A23L29/238 , A23L29/269 , A23L29/25 , A23L3/3571 , A23L3/3562 , A23L3/3526 , A23L3/3517
Abstract: 本发明提供一种冰皮改良剂、冰皮月饼及其制备方法,该冰皮改良剂包括特定质量配比的α‑淀粉酶、麦芽糖淀粉酶、纤维素酶、木聚糖酶、乳化剂、多糖添加剂以及玉米淀粉。在冰皮月饼制备中,在冰皮原料中添加200~1000ppm上述冰皮改良剂,能够明显改善冰皮月饼外观和口感,防止冰皮月饼在保存期内出现变形、表皮变硬甚至开裂现象,延长冰皮月饼的货架期,增加其商业价值。
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公开(公告)号:CN116491576A
公开(公告)日:2023-07-28
申请号:CN202310306012.6
申请日:2023-03-27
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 湖北华扬科技发展有限公司
IPC: A23K10/18 , A23K20/28 , A23K10/37 , A23K20/163
Abstract: 本发明属于饲料添加剂技术领域,具体提供了一种提高马克思克鲁维酵母抗逆性的组合物,以质量百分比计,包括:0.5%的麦饭石,1.0%的小麦胚芽粕,1.0%的甘露糖醇,0‑1.5%的增稠剂,余量为水。本发明提供的这种提高马克思克鲁维酵母抗逆性的组合物所用原料均为饲料添加剂工业允许添加的原料,保证了产品的合规性和安全性。本发明还提供了利用该组合物对马克思克鲁维酵母进行后处理,制备耐温耐酸的马克思克鲁维酵母制剂的方法,该方法简单易行,且通过各组分的协同作用,以及对制备过程中pH的控制,获得的马克思克鲁维酵母在85℃耐温留存率达56.9%,pH2.5胃酸留存率达62.8%,具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN115381083A
公开(公告)日:2022-11-25
申请号:CN202210949359.8
申请日:2022-08-09
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于酶制剂技术领域,具体提供了一种复合酶制剂,其特征在于,包括:酸性果胶酶、蛋白质谷酰胺酶和非淀粉多糖酶。采用本发明提供的复合酶制剂酶解荔枝,可明显降低果浆、果渣的粘度,使固态/液态容易分离,提高生产能力,增加果汁制备过程中的过滤速度、出汁率、澄清度,提高果汁的收得率,改善果汁放置出现浑浊沉淀等问题,并提高荔枝汁中蛋白质等营养成分的含量,较高程度上保留了荔枝的营养成分;此外生物酶酶解安全性高、荔枝汁中的营养价值高,得到的荔枝汁可以浓缩后做奶茶、果茶、馅料等的原料,也可直接制作荔枝饮品,或与其他蔬果汁按比例配制做成混合风味的饮品,拓宽了荔枝的用途。
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公开(公告)号:CN112655815B
公开(公告)日:2022-11-11
申请号:CN202011489953.0
申请日:2020-12-16
Applicant: 湖北华扬科技发展有限公司 , 武汉新华扬生物股份有限公司
IPC: C12N1/04 , A23K10/18 , A23K10/20 , A23K20/163 , A23K20/158 , A23K20/147 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/22 , A23K20/24 , A23K40/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供了一种颗粒型乳酸菌制剂的制备方法,包括如下步骤:1)经高密度发酵制备乳酸菌发酵液,并对其离心,收集菌泥Ⅰ;2)配制预处理溶液,并将菌泥Ⅰ复溶其中,得菌悬液;3)将菌悬液离心,收集菌泥Ⅱ;4)向湿法混合制粒机中加入载体、保护剂及菌泥Ⅱ,混合制得乳酸菌软材;5)将乳酸菌软材投入螺杆挤出机中,挤成长条状湿颗粒,将此湿颗粒投入离心式制丸机中制粒,得乳酸菌湿颗粒;6)将乳酸菌湿颗粒于流化床干燥机中干燥,得颗粒型乳酸菌制剂。该发明通过对乳酸菌发酵液的菌泥经预处理溶液处理后再与保护剂、载体混合制粒,提升了乳酸菌发酵剂产品的储存稳定性和耐热性,从而延长产品的货架期,并且提高了产品在颗粒饲料制粒过程中的存活率。
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公开(公告)号:CN115191516A
公开(公告)日:2022-10-18
申请号:CN202210671854.7
申请日:2022-06-14
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于饲料添加剂技术领域,具体提供了一种用于制备琉璃苣粕酶解发酵物的菌酶协同剂,包括复合酶制剂和复合菌剂,所述复合酶制剂包括耐热植酸酶、木聚糖酶、β‑葡聚糖酶、β‑甘露聚糖酶、纤维素酶、果葡萄糖苷酶、淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、氨肽酶、脂肪酶和溶菌酶;所述复合菌剂包括马克斯克鲁维酵母、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、解淀粉芽孢杆菌、丁酸梭菌、屎肠球菌和粪肠球菌。本发明提供的这种菌酶协同剂可改善琉璃苣粕饲用品质,提高粗蛋白质含量和仿生利用率。利用本发明提供的菌酶协同剂制备的琉璃苣粕酶解发酵物添加到动物饲料中,能够提高肉仔鸡生长性能和肠道健康,扩充了饲料原料来源。
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公开(公告)号:CN114920808A
公开(公告)日:2022-08-19
申请号:CN202210463040.4
申请日:2022-04-28
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体提供了纤维素酶表达相关的转录抑制因子55274,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1,编码核苷酸序列如SEQ ID NO.2,对于纤维素酶活性表达具有调节作用。本发明还提供了在产纤维素酶的宿主菌中下调所述转录抑制因子55274的表达或活性,提高产纤维素酶的宿主菌中纤维素酶活性的方法。在宿主菌中抑制转录抑制因子55274的表达可提高宿主菌的蛋白表达量和纤维素酶酶活,为提高纤维素酶产量,降低纤维素酶成本,实现纤维素有效利用提高了新途径。
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