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公开(公告)号：CN117187328A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311030804.1
申请日：2023-08-15
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种高压循环酶提取大豆肽的方法，该方法包括如下步骤：将大豆分离蛋白与特定种类的复合蛋白酶混合均匀，加水搅拌润湿，置于渗漉罐中，结合暂存罐和高压泵进行高压循环酶解制得酶解滤液，对酶解滤液进行活性炭脱色、纳滤膜脱盐、浓缩、干燥，可以获得分子量大于2000Dal的肽段占比达80％以上的大豆肽。本发明制备的大豆肽中，分子量集中在10000～5000Dal内的肽段占比高，能够避免苦味的产生。
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公开(公告)号：CN112522237B
公开(公告)日：2023-03-24
申请号：CN202011523713.8
申请日：2020-12-22
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种用于馓子生产的复配酶制剂及其使用方法，其中，复配酶制剂包括酶组合物，酶组合物由α‑淀粉酶、葡糖淀粉酶、木聚糖酶和木瓜蛋白酶组成；使用方法是将复配酶制剂添加到制作馓子的面粉中，其中酶组合物和面粉的用量比例为11～44:10000。该复配酶制剂可提升馓子品质，改善馓子的外观和口感，绿色安全。使用方法对原馓子加工过程基本无影响，仅多了投料酶制剂并混匀这一简单操作，原有馓子制作流程无须调整，使用简单。
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公开(公告)号：CN109576243B
公开(公告)日：2022-07-05
申请号：CN201811648757.6
申请日：2018-12-30
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明涉及白酒酿造技术领域，提供了一种用于白酒酿造的复配酶制剂，按重量百分比计包括：10～30％纤维素酶、10～30％糖化酶、10～30％蛋白酶及10～30％酯化酶。该复配酶制剂能提高出酒率且使得酿造的白酒香味更醇厚。还提供了一种用于白酒酿造的复配酶制剂的制备方法，包括将上述的各成分混合。还提供了一种白酒的酿造方法，包括在酿造时将上述复配酶制剂投入窖池与制酒粮食一起发酵，该方法出酒率高，制得的白酒更醇香。还提供了一种通过上述方法制得的白酒。
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公开(公告)号：CN112616889A
公开(公告)日：2021-04-09
申请号：CN202011520915.7
申请日：2020-12-21
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种用于面包保鲜的复配酶制剂，包括按质量百分比计的如下组分：麦芽糖淀粉酶25～35％、溶菌酶15～25％、葡糖氧化酶8～12％、木聚糖酶8～12％、脂肪酶4～6％、稳定剂2～8％、载体12～28％。该发明通过各种酶的协同作用，使得面包的保质期得以延长，并且在不影响原面包加工过程的情况下，实现了面包的保鲜、防霉和品质改善多种功能于一体，有效避免了由于面包发霉变质和变干变硬导致面包被扔掉而造成浪费的问题，大大提高了经济效益和社会效益。
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公开(公告)号：CN111188211A
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN201911153860.8
申请日：2019-11-22
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明提出了一种牛仔服装水洗的防染剂的制备方法，包括如下步骤，将对苯二甲酸与邻苯二甲酸的混合物与乙二醇加入容器中，加入催化剂于容器中形成混合物，朝容器中通惰性气体保护，并将混合物升温到第一预设温度下进行酯化反应，反应结束后升温至第二预设温度下进行预缩聚后在惰性气体的保护下加入聚氧乙烯醚，抽真空升温到第三预设温度进行缩聚反应，得到牛仔服装水洗的防染剂。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111171596A
公开(公告)日：2020-05-19
申请号：CN201911154203.5
申请日：2019-11-22
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明提出了一种棕榈粕中提取黑色素的方法，包括如下步骤：称取棕榈粕粉末加入水中进行浸泡形成混合液，加入复合酶制剂在第一预设温度下对混合液进行震荡酶解，对震荡酶解后的混合液进行过滤得到滤渣和滤液，用碱液浸泡滤渣后进行过滤并收集碱液浸泡滤渣过滤后产生的滤液，将碱液浸泡滤渣过滤后产生的滤液在第二预设温度下进行蒸发浓缩形成浓缩液，在浓缩液中加入盐酸溶液析出沉淀并进行过滤干燥。
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公开(公告)号：CN110904164A
公开(公告)日：2020-03-24
申请号：CN201911211697.6
申请日：2019-12-02
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
IPC: C12P7/58
Abstract: 本发明提供了一种制备葡萄糖酸盐的生物催化方法，包括下列步骤：S1、取干淀粉加入水搅拌得淀粉浆液，在淀粉浆液中加入α-淀粉酶液化处理，随后加入葡糖淀粉酶糖化处理，淀粉浆液经液化、糖化作用生成葡萄糖浆液；S2、向生成的葡萄糖浆液中加入葡糖氧化酶和过氧化氢酶，葡萄糖浆液在氧气环境氛围下，经葡糖氧化酶催化氧化成葡萄糖酸和过氧化氢；S3、继续流加碱性溶液，使其与葡萄糖酸进行中和反应生成葡萄糖酸盐；S4、过氧化氢在过氧化氢酶的催化作用下水解生成水和氧气，氧气补充到S2步骤中。相比于现有技术，本发明利用生物酶的催化作用，将淀粉转化成葡萄糖酸盐，具有转化效率高、工艺简单、产品色泽好、纯度高的特点。
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公开(公告)号：CN109722908A
公开(公告)日：2019-05-07
申请号：CN201910019759.7
申请日：2019-01-09
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种棉机织物及其前处理方法，属于纺织染整技术领域。前处理方法包括：将待处理棉机织物的坯布二浸二轧退练整理液，堆置后依次用80-90℃、55-65℃以及15-25℃的水清洗。随后二浸二轧氧漂整理液，汽蒸后依次进行第一次水洗、除氧处理和第二次水洗，烘干。该方法操作简单、流程缩短，低温环保，不仅能够节省水洗次数、节能减排，而且还能有效解决现有传统高温高碱短流程工艺中的废水处理难度，降低COD值。经包括上述前处理后制得的棉机织物白度高、润湿性好、撕裂强度高，能够满足后续丝光或染色的需求。
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公开(公告)号：CN108013321A
公开(公告)日：2018-05-11
申请号：CN201711272259.1
申请日：2017-12-01
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 四川新华扬山野生物有限公司
IPC: A23L3/3472 , A23L3/3562 , A23L3/3571 , A23L3/358 , A23L7/10
Abstract: 一种生鲜水饺皮改良剂及其制备方法，涉及食品添加剂领域，该生鲜水饺皮改良剂由多种无机盐、胶体和酶制剂复配而成，其能够有效改善水饺皮的反水现象，极大地改善了水饺皮的保湿效果，其能够增加水饺皮的白度，防止褐变，并延水饺皮的保质期，具有较大的经济价值。该生鲜水饺皮改良剂的制备方法操作简单，原料易得，通过将上述生鲜水饺皮改良剂的各原料组分简单混合，即可快速高效的生产上述生鲜水饺皮改良剂，适合大规模的量产。本发明实施例还提供了一种生鲜水饺皮，其包含上述生鲜水饺皮改良剂，其保湿效果好，不易发生褐变，可以进行长期的保存，具有较大的经济价值。
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公开(公告)号：CN107974439A
公开(公告)日：2018-05-01
申请号：CN201711247113.1
申请日：2017-12-01
Applicant: 武汉新华扬生物股份有限公司 , 四川新华扬山野生物有限公司
Abstract: 一种复配酶制剂、制备方法及其在木薯淀粉生产中的应用，涉及酶制剂领域。本发明实施例的复配酶制剂是由以下原料混制而成，按质量百分数计，原料包括：20％～40％纤维素酶；5％～20％β-葡聚糖酶；5％～20％木聚糖酶；10％～30％果胶酶；5％～20％蛋白酶；0％～10％稳定剂；0％～20％载体，复配酶制剂的原料易得，制备方法简单，专门用在木薯淀粉生产中；本发明实施例的复配酶制剂在木薯淀粉生产中的应用，提高木薯淀粉的收率及品质，降低残渣的粘度和水分，减少生产过程的能耗，降低生产成本。
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