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公开(公告)号：CN118638945A
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202410893016.3
申请日：2024-07-04
Applicant: 暨南大学 , 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
Abstract: 本发明涉及生物检测领域，尤其涉及唐菖蒲伯克霍尔德氏菌椰毒假单胞菌酵米面亚种微滴数字PCR引物组、探针及其应用。本发明提供了引物组和探针，其具有：如SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2和SEQ ID:3所示的核苷酸序列。本发明提出了一种唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)微滴数字PCR定量检测方法，具有检测特异性强、灵敏度高的特点，应用于食品安全监督检验、保障性检验及突发食品安全事件应急检验等领域。
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公开(公告)号：CN118006801A
公开(公告)日：2024-05-10
申请号：CN202410287248.4
申请日：2024-03-13
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明提出一种曼氏迭宫绦虫裂头蚴LAMP恒温快速检测方法，步骤有：1、准备待测DNA样品及LAMP恒温扩增特异性引物；其中LAMP恒温扩增特异性引物是选取曼氏迭宫绦虫裂头蚴基因序列进行合成得到，该基因序列采用曼氏迭宫绦虫裂头蚴GST基因核苷酸序列；所述LAMP恒温扩增特异性引物为：外引物F3、外引物B3、内引物FIB、内引物BIP、环引物LF、环引物LB；2、采用LAMP恒温扩增反应体系对待测DNA样品进行LAMP恒温扩增，检测扩增产物的荧光信号，得到检测结果。本发明对曼氏迭宫绦虫裂头蚴特异性好、灵敏度高，可用于食品中曼氏迭宫绦虫裂头蚴的快速检测。
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公开(公告)号：CN117363758A
公开(公告)日：2024-01-09
申请号：CN202211002995.6
申请日：2022-08-19
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12Q1/14 , C12Q1/10 , C12Q1/06 , C12N15/11 , C12R1/445 , C12R1/01 , C12R1/42 , C12R1/085
Abstract: 本发明提出一种同时检测四种食源性致病菌数量的微滴数字PCR方法，步骤有：1、准备待测DNA样品；2、准备四种待测菌的引物及探针；该四种待测菌分别为金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、伤寒沙门氏菌和蜡样芽孢杆菌；3、采用ddPCR扩增反应体系，所述ddPCR扩增反应体系包括有步骤2中四种待测菌的引物及探针，对步骤1的待测DNA样品进行扩增，检测扩增产物，得到检测的四种菌的定量结果。本发明可同时检测金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、伤寒沙门氏菌和蜡样芽孢杆菌这4种病原微生物，采用多重ddPCR技术建立这4种致病菌同时检测的精准、快速、绝对定量检测体系，具有特异性好、精密度高和重复性强的特点。
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公开(公告)号：CN113881758B
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202111332830.0
申请日：2021-11-11
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
IPC: C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明提出一种检测植物蛋白饮料椰子成分LAMP恒温扩增方法，步骤有：1、准备植物蛋白饮料DNA样品及LAMP恒温扩增特异性引物；植物蛋白饮料DNA样品经超微量分光光度计测定后，其A260/A280在1.7‑2.0之间，DNA浓度＞10ng/μL；LAMP恒温扩增特异性引物是选取椰子特异性基因序列合成得到，椰子基因采用椰子3a(Hd3a)基因；特异性基因序列在椰子基因中的位置为451‑1300bp；LAMP恒温扩增特异性引物为：外引物F3/B3、内引物FIB/BIP、环引物LB；2、采用LAMP恒温扩增反应体系对植物蛋白饮料DNA样品进行LAMP恒温扩增，检测荧光信号，得到检测结果。本发明对椰子成分鉴别的灵敏度高、特异性高，可用于植物蛋白饮料中椰子成分的快速检测。
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公开(公告)号：CN114199988A
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202111521022.9
申请日：2021-12-13
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
IPC: G01N27/64
Abstract: 本发明提出一种食品中蜡样芽胞杆菌呕吐毒素的快速检测方法，步骤有：1、称取样品获得典型菌落；2、MALDI‑TOF MS检测；2.1、点样；在靶板的微孔上分别点典型菌落、PCS II标准溶液、Cereulide标准溶液各1μL，形成点样微孔，液滴干燥后，依次覆盖1μL 70％甲酸、1μL HCCA基质溶液后进行检测；2.2、参数设置；2.3、仪器校正；2.4、数据采集及分析；用flexanalysis软件进行分析，若存在m/z1175和m/z1191两个特征峰，结果为阳性，表明检测到样品中含有呕吐毒素。本发明基于基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱分析方法，直接分析培养后获得的菌株，对呕吐毒素进行定性鉴别，具有快速高效、灵敏度高和特异性强的特点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116218964A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310182607.5
申请日：2023-03-01
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
IPC: C12Q1/6851 , C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明提出一种广州管圆线虫微滴数字PCR快速检测方法，其步骤有：1、准备待测虫体DNA，以及准备数字PCR特异性引物；数字PCR特异性引物选取广州管圆线虫特异性基因序列合成得到，包括有上游引物：TAATGGTGCGGCGATTTGTT；下游引物：GACAACGAGTGACATACGCC；探针：ATGCCACCTTGAATTGCTGG；2、采用数字PCR反应体系对待测虫体DNA进行PCR扩增，检测扩增产物，得到检测结果；其中，数字PCR反应体系包括有数字PCR特异性引物。本发明可对广州管圆线虫进行绝对定量检测，具有检测灵敏度高和特异性好的特点，能高效应用于动物性水产制品中广州管圆线虫的快速检测。
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公开(公告)号：CN113881758A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111332830.0
申请日：2021-11-11
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
IPC: C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明提出一种检测植物蛋白饮料椰子成分LAMP恒温扩增方法，步骤有：1、准备植物蛋白饮料DNA样品及LAMP恒温扩增特异性引物；植物蛋白饮料DNA样品经超微量分光光度计测定后，其A260/A280在1.7‑2.0之间，DNA浓度＞10ng/μL；LAMP恒温扩增特异性引物是选取椰子特异性基因序列合成得到，椰子基因采用椰子3a(Hd3a)基因；特异性基因序列在椰子基因中的位置为451‑1300bp；LAMP恒温扩增特异性引物为：外引物F3/B3、内引物FIB/BIP、环引物LB；2、采用LAMP恒温扩增反应体系对植物蛋白饮料DNA样品进行LAMP恒温扩增，检测荧光信号，得到检测结果。本发明对椰子成分鉴别的灵敏度高、特异性高，可用于植物蛋白饮料中椰子成分的快速检测。
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公开(公告)号：CN216378134U
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202123077911.9
申请日：2021-12-09
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
IPC: C12M1/00
Abstract: 本实用新型提出了一种防污染和防加错的多用途384孔PCR板加样装置，包括底座、盖板导轨、PCR板放置槽、384孔PCR板、PCR板盖板、指示灯控制板和指示灯板；所述盖板导轨固定套设于底座外，所述PCR板放置槽固定连接于底座上且位于盖板导轨内，所述384孔PCR板放置于PCR板放置槽内，所述PCR板盖板滑动连接于盖板导轨的上方，所述盖板导轨的外壁连接有锁紧机构，所述指示灯控制板固定连接于盖板导轨与PCR板放置槽之间，所述指示灯板固定连接于底座上且与指示灯控制板连通，所述指示灯板位于384孔PCR板的正下方。本实用新型能够提高384孔PCR板加样的便利性和准确性，且有效的提高了检验结果的准确度。
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公开(公告)号：CN214844848U
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN202121308822.8
申请日：2021-06-11
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
Abstract: 本实用新型提出一种水产品中寄生虫检测用多功能透光台，其包括有箱体，其特征在于：所述箱体内中上部设置有载物台，载物台的中部为载物台透明板，箱体内下部正对载物台的载物台透明板设置有白色光源和UV光源；箱体的正面上部设有控制板且控制板上设置有白光调节旋钮和UV光调节旋钮，所述白光调节旋钮和UV光调节旋钮分别与白色光源和UV光源电连接，所述箱体正面上对应于载物台的上方设置有观察孔,所述箱体内顶部正对载物台的载物台透明板还设置有拍摄装置。本实用新型结构紧凑、布局合理、功能多样，既能进行多种类型水产品寄生虫的检验，又能用于检验结果的拍摄记录，拓宽了使用范围，满足寄生虫烛光检验方法不同用途的需求。
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公开(公告)号：CN217794998U
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202221125418.1
申请日：2022-05-11
Applicant: 广州市食品检验所(广州市酒类检测中心)
Abstract: 本实用新型提出一种水产品中寄生虫检测用可观察滤沉装置，其包括有过滤筛、漏斗和可观察支架；过滤筛为两端具有开口的圆筒形壳体、其底端开口设有滤网；漏斗为顶端具有开口的圆锥形壳体结构；可观察支架包括有竖向设置的底架，底架的顶中部具有放置孔，底架的顶部上方位于放置孔的左右两侧具有对称设置的2个翼架，2个翼架上对应放置孔的上方附近分别设有光源；过滤筛由底端置于漏斗的顶端组成滤沉组件，漏斗置于可观察支架的放置孔上、使滤沉组件位于可观察支架的2个翼架之间。本实用新型结构简单、操作方便，能进行不同生长阶段水产品寄生虫的虫体分离，并充分观察滤网上的虫体，满足寄生虫检验前处理对不同阶段虫体分离收集的需求。
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