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公开(公告)号:CN114315982A
公开(公告)日:2022-04-12
申请号:CN202111422093.3
申请日:2021-11-26
Applicant: 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
Abstract: 本发明公开了一种新型噬菌体内溶素LysDLn1及其应用。内溶素LysDLn1,其氨基酸序列如SEQ ID No:1所示的全部或部分序列。本发明提供的内溶素LysDLn1通过市场上已有的适合表达载体表达、纯化后,能裂解蜡样芽胞杆菌,且具有很宽的裂解范围。除此之外,本发明提供的内溶素LysDLn1在牛奶中可持续抑制蜡样芽胞杆菌。综上所述,噬菌体DLn1编码的内溶素LysDLn1有望成为一种防控食品中蜡样芽胞杆菌污染的制剂或制剂成分。
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公开(公告)号:CN116656623B
公开(公告)日:2024-03-22
申请号:CN202310428626.1
申请日:2023-04-20
Applicant: 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC: C12N7/00 , A23C3/08 , A61K35/76 , A61P31/04 , A01N63/40 , A01P1/00 , C12N15/34 , C12Q1/70 , C12N15/11 , C12R1/92
Abstract: 本发明公开了两株具有特征分子靶标的蜡样芽孢杆菌广谱肌尾噬菌体DC1、DC2及其应用。噬菌体DC1保藏编号为:GDMCC No:62930‑B1,噬菌体DC2保藏编号为:GDMCC No:62931‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DC1、DC2宿主谱广,以裂解致呕型蜡样芽孢杆菌为主,且具有特征分子靶标。同时,噬菌体DC1、DC2对高温和酸碱具有耐受性,不易在应用过程中失活,在生菜和牛奶中对目标菌有较好抑制效果。综上所述,噬菌体DC1、DC2具有防控食品中蜡样芽孢杆菌污染的潜质。
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公开(公告)号:CN116656623A
公开(公告)日:2023-08-29
申请号:CN202310428626.1
申请日:2023-04-20
Applicant: 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC: C12N7/00 , A23C3/08 , A61K35/76 , A61P31/04 , A01N63/40 , A01P1/00 , C12N15/34 , C12Q1/70 , C12N15/11 , C12R1/92
Abstract: 本发明公开了两株具有特征分子靶标的蜡样芽胞杆菌广谱肌尾噬菌体DC1、DC2及其应用。噬菌体DC1保藏编号为:GDMCCNo:62930‑B1,噬菌体DC2保藏编号为:GDMCCNo:62931‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DC1、DC2宿主谱广,以裂解致呕型蜡样芽胞杆菌为主,且具有特征分子靶标。同时,噬菌体DC1、DC2对高温和酸碱具有耐受性,不易在应用过程中失活,在生菜和牛奶中对目标菌有较好抑制效果。综上所述,噬菌体DC1、DC2具有防控食品中蜡样芽胞杆菌污染的潜质。
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公开(公告)号:CN114315982B
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202111422093.3
申请日:2021-11-26
Applicant: 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
Abstract: 本发明公开了一种新型噬菌体内溶素LysDLn1及其应用。内溶素LysDLn1,其氨基酸序列如SEQ ID No:1所示的全部或部分序列。本发明提供的内溶素LysDLn1通过市场上已有的适合表达载体表达、纯化后,能裂解蜡样芽胞杆菌,且具有很宽的裂解范围。除此之外,本发明提供的内溶素LysDLn1在牛奶中可持续抑制蜡样芽胞杆菌。综上所述,噬菌体DLn1编码的内溶素LysDLn1有望成为一种防控食品中蜡样芽胞杆菌污染的制剂或制剂成分。
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公开(公告)号:CN113528459B
公开(公告)日:2022-02-11
申请号:CN202110620439.4
申请日:2021-06-03
Applicant: 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
Abstract: 本发明公开了一株蜡样芽胞杆菌噬菌体DLn1及其应用。噬菌体DLn1保藏编号为:GDMCC No:61638‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DLn1能特异性裂解蜡样芽胞杆菌,且噬菌体DLn1裂解量较大。裂解量大的噬菌体能在较短时间增殖,更好的用于抵抗蜡样芽胞杆菌的污染。同时,噬菌体DLn1对高温和酸碱具有耐受性,有较强的环境适应能力,不易在应用过程中失活,在牛奶中对目标菌有良好抑制效果。综上所述,噬菌体DLn1有望成为一种抑菌制剂用于防控食品中蜡样芽胞杆菌的污染。
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公开(公告)号:CN113528459A
公开(公告)日:2021-10-22
申请号:CN202110620439.4
申请日:2021-06-03
Applicant: 暨南大学 , 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
Abstract: 本发明公开了一株蜡样芽胞杆菌噬菌体DLn1及其应用。噬菌体DLn1保藏编号为:GDMCC No:61638‑B1。本发明提供的烈性噬菌体DLn1能特异性裂解蜡样芽胞杆菌,且噬菌体DLn1裂解量较大。裂解量大的噬菌体能在较短时间增殖,更好的用于抵抗蜡样芽胞杆菌的污染。同时,噬菌体DLn1对高温和酸碱具有耐受性,有较强的环境适应能力,不易在应用过程中失活,在牛奶中对目标菌有良好抑制效果。综上所述,噬菌体DLn1有望成为一种抑菌制剂用于防控食品中蜡样芽胞杆菌的污染。
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公开(公告)号:CN112961926B
公开(公告)日:2024-01-09
申请号:CN202110290030.0
申请日:2021-03-18
Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) , 广东环凯生物科技有限公司
Abstract: 本发明提供了一种同时检测单增李斯特菌CC87和CC88型菌株的引物组和用于检测单增李斯特菌CC87和CC88型菌株的特异性靶标序列,以及包括所述引物组的检测试剂盒。可同时检测CC87和CC88型菌株的多个特异性靶标,不仅可以节约试剂使用量和降低检测成本,而且具有高通量特点,具有灵敏度高、经济快速、操作简单和准确性高等优点。(56)对比文件NZ_QOSW01000007.1.Listeriamonocytogenes strain NRRL B-33345 AF844_7, whole genome shotgun sequence《.NCBI》.2021,苏乐斌 等.基于全基因组测序的单核细胞增生李斯特菌食品分离株分子特征分析《.中国食品卫生杂志》.2019,第31卷(第06期),刘扬扬 等.食源性单核细胞增生李斯特菌毒力岛4携带株的分型、毒力及生物被膜形成能力的测定《.中国预防兽医学报》.2020,第42卷(第06期),成梦雅 等.上海市食源性单核细胞增生李斯特菌MLST分析及毒力基因分布《.中国食品学报》.2019,第19卷(第02期),Moutong chen 等.Precalence,PotentialVirulence, and genetic diversity ofListeria monocytogenes isolates fromedible mushrooms in Chinese markets.《Frontiers in Microbiology》.2018,第9卷M.chen 等.Isolation, potentialvirulence, and population diversity ofListeria monocytogenes from meat and meatproducts in China《.Frontiers inMicrobiology》.2019,第10卷
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公开(公告)号:CN116716261A
公开(公告)日:2023-09-08
申请号:CN202310690507.3
申请日:2023-06-12
Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)
IPC: C12N7/00 , A01N63/40 , A01P1/00 , A61K35/76 , A61P31/04 , A23L5/20 , C12Q1/70 , C12N15/11 , C12R1/92
Abstract: 本发明公开了一株不易产生抗性的蜡样芽孢杆菌噬菌体DZ1及其应用。蜡样芽孢杆菌噬菌体DZ1(BacilluscereusbacteriophageDZ1)保藏编号为:GDMCCNo:63387‑B1。噬菌体DZ1能特异性裂解蜡样芽孢杆菌,且在使用过程中不易使宿主产生噬菌体抗性,避免了后续由于菌株突变而产生的对噬菌体耐受的现象,能够更好的对蜡样芽孢杆菌进行清除。同时,噬菌体DZ1对高温和酸碱具有良好的耐受性;在以大米基质和牛奶作为食品对象进行蜡样芽孢杆菌的清除中,展现了良好的抑菌效果。噬菌体DZ1及其编码的基因产物可用于防控食品、临床及环境中蜡样芽孢杆菌的污染。
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公开(公告)号:CN112961926A
公开(公告)日:2021-06-15
申请号:CN202110290030.0
申请日:2021-03-18
Applicant: 广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心) , 广东环凯生物科技有限公司
Abstract: 本发明提供了一种同时检测单增李斯特菌CC87和CC88型菌株的引物组和用于检测单增李斯特菌CC87和CC88型菌株的特异性靶标序列,以及包括所述引物组的检测试剂盒。可同时检测CC87和CC88型菌株的多个特异性靶标,不仅可以节约试剂使用量和降低检测成本,而且具有高通量特点,具有灵敏度高、经济快速、操作简单和准确性高等优点。
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