一种产清酒乳杆菌的分离筛选及鉴定方法

    公开(公告)号:CN106282054A

    公开(公告)日:2017-01-04

    申请号:CN201610653212.9

    申请日:2016-08-11

    CPC classification number: C12N1/20 C12N1/02 C12Q1/04 C12Q1/689

    Abstract: 清酒乳杆菌是一种具有潜在开发能力的天然食品防腐剂和饲料添加剂,由于其获取方式单一、产量少且严重影响其使用和推广,同时其制备步骤繁琐且耗费高。本发明为一种通过产细菌素乳酸菌的分离筛选及鉴定得到清酒乳杆菌的方法,其包括步骤一:菌株的初筛工作;步骤二:菌种的复筛工作:菌种的复筛即为对步骤一中得到的多个乳酸菌菌株以革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌作为指示菌做抑菌试验;选取出不仅抑制革兰氏阳性菌,还能够抑制革兰氏阴性菌的多个具有双重抑制特性的菌落;步骤三是发酵特性试验工作;步骤四是检验其他因素对菌落的影响;步骤五是检验pH和温度对细菌素粗提物的影响;步骤六是生理生化的鉴定工作以及分子鉴定工作。

    池沼公鱼抗凝血蛋白及其制备方法

    公开(公告)号:CN105218655A

    公开(公告)日:2016-01-06

    申请号:CN201510624892.7

    申请日:2015-09-28

    CPC classification number: C07K14/461

    Abstract: 本发明公开了池沼公鱼抗凝血蛋白及其制备方法,它包括:1)池沼公鱼处理;2)抗凝蛋白提取;3)抗凝蛋白初级沉淀;4)透析脱盐及浓缩;5)阴离子层析,得到抗凝蛋白E峰。所述的抗凝蛋白E峰经琼脂糖凝胶过滤层析后收集第二峰,即抗凝蛋白E-Ⅱ峰,透析后冻干。所述的抗凝蛋白E-Ⅱ峰经葡聚糖凝胶过滤层析,收集第一峰,即抗凝蛋白E-Ⅱ-1峰。抗凝蛋白E-Ⅱ-1浓度为1mg/mL时,APTT值为128.06s,正常对照值为24.56s。该抗凝蛋白的分子量约为37KDa,具有体外抗凝的作用,它来自池沼公鱼,安全性高、作用缓和,用于抗凝血功能食品及抗凝血药物具有广阔的市场前景,并对血栓性疾病的预防与治疗具有重大意义。

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