公开(公告)号：CN111466567A

公开(公告)日：2020-07-31

申请号：CN202010323591.1

申请日：2020-04-22

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 赵城彬 ,  尹欢欢 ,  刘景圣 ,  张浩 ,  许秀颖 ,  郑明珠 ,  曹勇 ,  吴玉柱 ,  刘美宏

IPC: A23L33/105 ,  A23L33/185 ,  A23L29/238 ,  C12P21/00

Abstract: 一种富含玉米黄素和叶黄素的大豆蛋白乳液凝胶的制备方法。本发明属于大豆蛋白加工技术领域。本发明的目的在于解决目前大豆蛋白食品抗氧化活性不高以及缺少同时包埋玉米黄素和叶黄素两种生物活性分子的缓释载体的技术问题。本发明的方法先通过对大豆分离蛋白进行超高压处理，然后进行酶解，酶解后加入玉米黄素磁力搅拌下避光反应，再加入叶黄素进行高压微射流均质处理得到乳状液；最后进行酶交联反应，得到富含玉米黄素和叶黄素的大豆蛋白乳液凝胶。本发明制备的大豆蛋白乳液凝胶富含玉米黄素和叶黄素，且玉米黄素与叶黄素具有协同增效作用，提高了产品的清除自由基及抗氧化活性，同时乳液凝胶对玉米黄素和叶黄素具有良好的体外消化缓释作用。

公开(公告)号：CN111466575A

公开(公告)日：2020-07-31

申请号：CN202010322553.4

申请日：2020-04-22

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 赵城彬 ,  尹欢欢 ,  刘景圣 ,  郑明珠 ,  吴玉柱 ,  许秀颖 ,  张浩 ,  刘美宏 ,  曹勇

IPC: A23L33/15 ,  A23L33/105 ,  A23L33/185 ,  A23L29/238 ,  C12P21/00

Abstract: 一种功能性复合蛋白乳液凝胶的制备方法。本发明属于大豆蛋白加工技术领域。本发明的目的在于解决目前大豆蛋白食品抗氧化活性不高以及缺少同时包埋水溶性核黄素和疏水性玉米黄素两种生物活性分子的缓释载体的技术问题。本发明的方法通过超高压、电磁裂解、超声、微射流均质联合生物酶修饰作用，研发富含核黄素和玉米黄素的功能性复合蛋白乳液凝胶，具有广泛的应用前景和发展空间。本发明具有操作安全、制备时间短及成本低等特点，制备的复合蛋白乳液凝胶富含核黄素和玉米黄素，具有协同调节脂质代谢的功能特性，同时该乳液凝胶对核黄素和玉米黄素具有良好的体外消化缓释作用，可应用于功能性食品的研发。

公开(公告)号：CN206722205U

公开(公告)日：2017-12-08

申请号：CN201720237932.7

申请日：2017-03-13

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 许德峰 ,  陈丽梅 ,  刘祥朝 ,  刘震 ,  程树朝 ,  陶胜男 ,  肖飞 ,  木合塔尔 ,  许心蕊 ,  王圣杰 ,  尹欢欢

IPC: E04C2/288 ,  E04B2/00 ,  B32B9/02 ,  B32B9/04 ,  B32B13/04 ,  B32B7/08

Abstract: 本实用新型涉及一种秸秆为保温材料的预制混凝土夹心墙体，属于建材领域。秸秆保温板位于内叶混凝土墙板和外叶混凝土墙板之间，单层内侧钢筋网位于内叶混凝土墙板内，双层外侧钢筋网位于外叶混凝土墙板内，U型或V型玄武岩纤维筋连接件上端与单层内侧钢筋网钩接、中部穿过秸秆保温板、下端与双层外侧双向钢筋网钩接并回折。优点是结构新颖，采用的U型或V型玄武岩纤维筋连接件和秸秆保温板、内叶混凝土墙板和外叶混凝土墙板的连接方式既可以保证墙体连接的可靠性，又能避免墙体在连接处出现冷热桥的问题，进而提高墙体的抗震性能、整体性等，能有效提高秸秆利用效率，推动工业化建筑在我国的发展。