一种低聚半乳的唾液酸衍生物及其合成方法

    公开(公告)号:CN104232707A

    公开(公告)日:2014-12-24

    申请号:CN201410462676.2

    申请日:2014-09-12

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明公开了一种低聚半乳的唾液酸衍生物及其合成方法与应用,HMO是人乳中低聚糖中的主要成分。本方法利用低聚半乳糖GOS和唾液酸(N-Acetylneuraminicacid,Sia)通过CMP-Sia合成酶和唾液酸转移酶,合成HMO类似物。低聚半乳糖(GOS)是利用β一半乳糖苷酶对乳糖进行水解及合成而得,它是母乳中低聚半乳糖的主要成分,一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7个半乳糖基,即(Gal)n-Glc/Gal(n=1-7)。本发明采用“一锅双酶法”合成了三种不同的GOS的唾液酸衍生物。解决了乳制品中唾液酸不足的问题,具有反应活性高,合成步骤简单,产率高等优点,是一种新型功能的低聚糖,具有广阔的应用前景。

    一种胸膜肺炎放线杆菌的ApNGT基因及其应用

    公开(公告)号:CN105505959A

    公开(公告)日:2016-04-20

    申请号:CN201610012793.8

    申请日:2016-01-11

    Applicant: 南开大学

    CPC classification number: C12N9/1051 C07K1/1077

    Abstract: 本专利涉及对胸膜肺炎放线杆菌的ApNGT基因(NCBI:ACCESSION A3N2T3)的第1405和1406位核苷酸的特异性突变和应用,所述核苷酸为:SEQ ID NO:1所示的核苷酸和/或SEQ ID NO:2所示的核苷酸。ApNGT是来源于是胸膜肺炎放线杆菌的一种糖基化转移酶,可识别多肽或蛋白中的N-X-S/T序列,并将Glucose (Glc)从活化的供体UDP-Glc转移到Asn残基上。我们突变的ApNGT在大肠杆菌中表达后,在多肽水平上糖基化效率与野生型的ApNGT相比提高了160多倍,这为多肽类和蛋白类生物制品糖基化修饰提供了极大便利。突变后ApNGT稳定性良好,可作为一种工具酶易于商品化生产,具有广泛的应用前景。

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