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公开(公告)号：CN101113410B
公开(公告)日：2010-05-19
申请号：CN200710025004.5
申请日：2007-07-09
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种高山被孢霉及其应用。该菌株已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO：M 207067。利用该菌株进行发酵生产花生四烯酸，产量最高可达10g/l，产率高达1.54g/l/d。该菌株可用于工业化生产花生四烯酸。
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公开(公告)号：CN101575623B
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN200910033328.2
申请日：2009-06-18
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 一种微生物发酵联产花生四烯酸和壳聚糖的方法，生产步骤为：向培养基中接入霉菌培养；发酵结束后，将收集到的菌体研磨粉碎，用石油醚和乙醇抽提，再将石油醚和乙醇减压蒸馏除去即可得到花生四烯酸油脂；壳聚糖的提取：向抽提后的滤渣中加入氢氧化钠溶液，并煮沸水洗至中性，抽滤，向滤渣中加入双氧水，水浴中放置，水洗至中性，抽干，将滤渣加入高锰酸钾溶液中浸泡脱色，脱色后将滤渣加入稀盐酸或醋酸溶液浸泡，过滤，水洗至中性，用氢氧化钠溶液调滤渣pH，使壳聚糖絮状沉淀析出，过滤，水洗至中性，用乙醇洗涤，干燥得壳聚糖。该工艺简单，周期短，动力消耗和环境污染小，并且可以应用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN101914581B
公开(公告)日：2012-05-23
申请号：CN201010237946.1
申请日：2010-07-27
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法，以裂殖壶菌为生产菌株发酵生产多烯不饱和脂肪酸，在发酵培养基中添加甘氨酸甜菜碱或海藻糖。本发明，在裂殖壶菌发酵体系中，使用外源甘氨酸甜菜碱或海藻糖处理后，大大提高了裂殖壶菌发酵产生PUFA的产量。本发明通过简单有效的发酵调控，显著提高了微生物产PUFA含量，不危害环境，不增加人力物力，并降低了成本，简单方便且具有经济效益。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101914581A
公开(公告)日：2010-12-15
申请号：CN201010237946.1
申请日：2010-07-27
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法，以裂殖壶菌为生产菌株发酵生产多烯不饱和脂肪酸，在发酵培养基中添加甘氨酸甜菜碱或海藻糖。本发明，在裂殖壶菌发酵体系中，使用外源甘氨酸甜菜碱或海藻糖处理后，大大提高了裂殖壶菌发酵产生PUFA的产量。本发明通过简单有效的发酵调控，显著提高了微生物产PUFA含量，不危害环境，不增加人力物力，并降低了成本，简单方便且具有经济效益。
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公开(公告)号：CN101575584B
公开(公告)日：2010-12-01
申请号：CN200910033869.5
申请日：2009-06-18
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种裂殖弧菌，其分类命名为裂殖弧菌(Schizochytrium sp.)，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CCTCC No.M209059。本发明还公开了利用上述裂殖弧菌生产DHA油脂的方法。本发明从渗透压和元素供应角度优化菌株发酵培养基，并结合流加策略，实现微藻的高密度发酵，最终细胞干重达到70g/L，油脂含量达31.5g/L，DHA占总脂肪酸含量高于35％。通过本发明方法所获得的DHA精油各项指标符合食品添加剂标准，且含有生物活性物质角鲨烯，整套工艺简单，操作方便，生物量和DHA含量较高，降低了发酵成本，适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN101591617B
公开(公告)日：2011-03-23
申请号：CN200910033493.8
申请日：2009-06-15
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种二十二碳六烯酸产生菌及其诱变筛选的方法和其应用。该诱变筛选方法是基于代谢途径分析的菌种理性选育技术。该菌株分类命名为隐甲藻Crypthecodinium cohnii HX-308，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为M208246。该菌株是通过紫外化学诱变筛选获得的DHA高产菌。该菌株DHA含量高达出发菌株的1.53倍、生理生化稳定、具有稳定的遗传性能，同时本发明的菌种经液体培养发酵可生产多不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量达到20.4g/L，其中DHA的含量达到8.16g/L，是生产天然DHA的优良藻株，具备优异的工业化生产前景。
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公开(公告)号：CN101979623A
公开(公告)日：2011-02-23
申请号：CN201010504635.7
申请日：2010-10-09
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种外源添加因子促进微生物合成二十二碳六烯酸的方法，将微生物接入发酵培养基中进行发酵合成二十二碳六烯酸，在进行发酵合成前向发酵培养基中加入外源添加因子，和/或在发酵合成中加入合成脂肪酸的前体物质；所述的微生物为破囊壶菌、裂殖壶菌和隐甲藻中的任意一种；所述的外源添加因子为乙酸、柠檬酸、和辛伐他汀中的任意一种或几种的组合；所述的合成脂肪酸的前体物质是乙酸。本发明通过简单有效的发酵调控，提高底物转化率，操作简单，不增加额外的人工和设备，仅通过较低的附加投入，就可以提高目标产物合成浓度和生产强度，从而降低生产成本。且该方法不危害环境，不增加人力物力，并降低了成本，简单方便且具有经济效益。
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