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公开(公告)号：CN101870915B
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201010214592.9
申请日：2010-06-30
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种水酶法提取花生四烯酸油脂的工艺，以高山被孢霉为出发菌株，经发酵培养后，加入蒸馏水稀释制成菌体悬浮液，调节悬浮液pH值，加入生物酶恒温振荡6～10小时后，加入乙醇和正己烷进行油脂萃取，离心分层后取有机溶剂相，然后在剩下的水相和固体相中加入正己烷进行二次萃取，离心分层后合并有机溶剂相，有机溶剂相经旋转蒸发即可得到油脂和有机溶剂。本发明具有能耗低、成本低、花生四烯酸油脂收率高、品质高、反应设备简易，易于批量大规模应用等优点。
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公开(公告)号：CN101979624B
公开(公告)日：2012-11-14
申请号：CN201010505418.X
申请日：2010-10-11
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，公开了一种富含γ-亚麻酸的微生物油脂的制备方法，将深黄被孢霉(Mortierella isabellina)依次经过一级种子培养、二级种子培养、三级种子培养和四级发酵，然后收集菌体，从菌体中提取富含γ-亚麻酸的微生物油脂，其中四级发酵采用分段调控发酵温度的方式。本发明建立了一种富含γ-亚麻酸的微生物油脂的制备方法。通过两步发酵温度调控，提高了油脂中γ-亚麻酸的含量，改善了油脂的品质，同时应用有机溶剂提取，降低了环境污染，菌饼可作为有机肥料以及作为碳氮源再次供微生物利用，实现了发酵废弃物的综合利用，将对γ-亚麻酸工业化生产起到积极的推动作用。
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公开(公告)号：CN101709297A
公开(公告)日：2010-05-19
申请号：CN200910234375.3
申请日：2009-11-25
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了花生四烯酸产生菌高山被孢霉的诱变筛选方法。在对高山被孢霉发酵生产AA过程中的微生物糖酵解途径、三羧酸转运体系和脂肪酸合成途径及其它相关途径进行分析后，选用了碘乙酸、乙酰水杨酸作为筛选剂，经过种子的活化、种子的培养、种子液的预处理、种子处理液进行诱变、初筛、复筛、再筛等几个步骤，能得到花生四烯酸生长速率快、发酵周期短、花生四烯酸产量提高幅度很高的菌株，是一种很理想的菌种理性选育技术，具有很高的经济效益和社会效益，工业化前景看好。
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公开(公告)号：CN101979624A
公开(公告)日：2011-02-23
申请号：CN201010505418.X
申请日：2010-10-11
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，公开了一种富含γ-亚麻酸的微生物油脂的制备方法，将深黄被孢霉(Mortierella isabellina)依次经过一级种子培养、二级种子培养、三级种子培养和四级发酵，然后收集菌体，从菌体中提取富含γ-亚麻酸的微生物油脂，其中四级发酵采用分段调控发酵温度的方式。本发明建立了一种富含γ-亚麻酸的微生物油脂的制备方法。通过两步发酵温度调控，提高了油脂中γ-亚麻酸的含量，改善了油脂的品质，同时应用有机溶剂提取，降低了环境污染，菌饼可作为有机肥料以及作为碳氮源再次供微生物利用，实现了发酵废弃物的综合利用，将对γ-亚麻酸工业化生产起到积极的推动作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101914581B
公开(公告)日：2012-05-23
申请号：CN201010237946.1
申请日：2010-07-27
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法，以裂殖壶菌为生产菌株发酵生产多烯不饱和脂肪酸，在发酵培养基中添加甘氨酸甜菜碱或海藻糖。本发明，在裂殖壶菌发酵体系中，使用外源甘氨酸甜菜碱或海藻糖处理后，大大提高了裂殖壶菌发酵产生PUFA的产量。本发明通过简单有效的发酵调控，显著提高了微生物产PUFA含量，不危害环境，不增加人力物力，并降低了成本，简单方便且具有经济效益。
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公开(公告)号：CN101914581A
公开(公告)日：2010-12-15
申请号：CN201010237946.1
申请日：2010-07-27
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12P7/6427
Abstract: 本发明公开了一种提高多烯不饱和脂肪酸发酵产量的方法，以裂殖壶菌为生产菌株发酵生产多烯不饱和脂肪酸，在发酵培养基中添加甘氨酸甜菜碱或海藻糖。本发明，在裂殖壶菌发酵体系中，使用外源甘氨酸甜菜碱或海藻糖处理后，大大提高了裂殖壶菌发酵产生PUFA的产量。本发明通过简单有效的发酵调控，显著提高了微生物产PUFA含量，不危害环境，不增加人力物力，并降低了成本，简单方便且具有经济效益。
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公开(公告)号：CN101870915A
公开(公告)日：2010-10-27
申请号：CN201010214592.9
申请日：2010-06-30
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种水酶法提取花生四烯酸油脂的工艺，以高山被孢霉为出发菌株，经发酵培养后，加入蒸馏水稀释制成菌体悬浮液，调节悬浮液pH值，加入生物酶恒温振荡6～10小时后，加入乙醇和正己烷进行油脂萃取，离心分层后取有机溶剂相，然后在剩下的水相和固体相中加入正己烷进行二次萃取，离心分层后合并有机溶剂相，有机溶剂相经旋转蒸发即可得到油脂和有机溶剂。本发明具有能耗低、成本低、花生四烯酸油脂收率高、品质高、反应设备简易，易于批量大规模应用等优点。
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公开(公告)号：CN201834919U
公开(公告)日：2011-05-18
申请号：CN201020568837.3
申请日：2010-10-20
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12M1/36
Abstract: 本实用新型公开的卧式搅拌生物反应器包括卧式罐体、搅拌装置、供气及灭菌装置、控温装置、消泡装置、进料口、出料口、补料口；所述的搅拌装置包括置于转轴上的采用涡轮式-双向推进式-涡轮式搅拌桨的组合方式的组合式搅拌桨；所述的供气及灭菌装置包括一个以上的双向直管式气体分布管，双向直管式气体分布管置于液位下方，且不影响搅拌桨的转动；所述的控温装置包括U型控温管束，U型控温管束置于液位下方，且不影响搅拌桨的转动；所述的消泡装置包括置于补料口内的喷射口和置于液位上方的空气消泡管。本实用新型具有结构简单，高溶氧，良好传质、混合效果、节约能耗、可操作性强、成本低、花生四烯酸产量高等特点。
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公开(公告)号：CN201678670U
公开(公告)日：2010-12-22
申请号：CN201020210370.5
申请日：2010-05-28
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12M1/06
Abstract: 本实用新型公开了一种搅拌供氧生物反应器，包括罐体、至于罐体内的搅拌装置和通气装置，所述的搅拌装置包括两个以上的搅拌桨；所述的通气装置包括两个以上的圆环型气体分布器；搅拌桨的旋转轴、圆环型气体分布器的对称轴皆为罐体的轴心；搅拌桨和圆环型气体分布器上下间隔设置，且最下层是圆环型气体分布器。本实用新型的搅拌供氧生物反应器具有节约能耗、可操作性强、成本低、花生四烯酸产量高等优点。
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