公开(公告)号：CN117512023A

公开(公告)日：2024-02-06

申请号：CN202311476362.3

申请日：2023-11-08

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 章文明 ,  肖雯龙 ,  姜岷 ,  信丰学 ,  王燕霞 ,  蒋羽佳 ,  姜万奎

IPC: C12P7/18 ,  C12N1/16 ,  C12R1/74

Abstract: 本发明公开了一种玉米芯水解液发酵生产木糖醇的方法，包括将玉米芯粉碎为颗粒，并将所述颗粒加入到稀硫酸中，在110℃~126℃条件下水解，得到多组分糖液；调节所述多组分糖液的pH为4.0，之后投加活性炭，在30℃条件下脱毒处理，得到玉米芯稀酸水解糖液；将所述玉米芯稀酸水解糖液灭菌后与含有鼠李糖脂的发酵培养基和发酵菌株混匀后，28℃~30℃条件下发酵得到木糖醇。提高了木糖醇的收率。

公开(公告)号：CN117343976A

公开(公告)日：2024-01-05

申请号：CN202310956545.9

申请日：2023-08-01

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 章文明 ,  胡海波 ,  姜岷 ,  信丰学 ,  王燕霞 ,  蒋羽佳 ,  姜万奎 ,  陈帅强 ,  钱刘骏

IPC: C12P19/44 ,  C12P19/24 ,  C12P19/18 ,  C12P19/02 ,  C12N9/10 ,  C12N9/90 ,  C12N15/70

Abstract: 本发明公开一种双酶级联联产甘油葡萄糖苷和D‑阿洛酮糖的方法，以蔗糖、甘油作为共底物，同时加入蔗糖磷酸化酶、D阿洛酮糖‑3‑差向异构酶共同催化反应，获得甘油葡萄糖苷和D‑阿洛酮糖。本发明首次实现从蔗糖到D‑阿洛酮糖的多酶级联反应，催化更为经济的蔗糖和甘油为底物生产D‑阿洛酮糖，原料利用率高，D‑阿洛酮糖转化率高，步骤简捷，生产成本低，污染小，对环境影响小，可实现D‑阿洛酮糖的规模化生产。经重组大肠杆菌生产的蔗糖磷酸化酶和D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶，以蔗糖与甘油为底物，超声破碎后双酶级联催化反应的甘油葡萄糖苷产量289.8g/L，D‑阿洛酮糖产量93.4g/L，甘油转化率高达75.6%。

公开(公告)号：CN118374481A

公开(公告)日：2024-07-23

申请号：CN202410502220.8

申请日：2024-04-24

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 章文明 ,  胡海波 ,  姜岷 ,  信丰学 ,  王燕霞 ,  蒋羽佳 ,  姜万奎

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/61 ,  C12N15/70 ,  C12N15/75 ,  C12N1/21 ,  C12P19/24 ,  C12P19/02 ,  C12R1/125 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶突变型及其应用。所述突变型DAEase‑I66V是在序列如SEQ ID NO：1所示的来源于根癌农杆菌Agrobacterium tumefaciens的D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶氨基酸序列第66位氨基酸由异亮氨酸I突变为缬氨酸V所得到的。以400 g/L D‑果糖为底物，D‑阿洛酮糖产量达到88.2 g/L，较原始菌株活性提升约11%。突变酶的酶活、稳定性以及RMSD、RMSF、SASA等分子动力学参数结果显示，其稳定性和活性较原始菌株DAEase都有提升。